每到週末就是來點儀式感✨我們家超愛的 高雄福華大飯店 Howard Plaza Hotel Kaohsiung 江南春終於!!推出烤鴨外帶外送了🤟🤟這次不僅是幾吃,還有蔬菜和蟹黃豆腐煲,4~5人吃可以吃到九分飽😍😍這次外送到家烤鴨還是燒燙燙的,整個屋子都是烤鴨香~炒鴨骨也很讚❤️❤️我們還有吃到江南春超有名的厚蔥油餅,只能說吃完更想念餐廳內用的日子啊啊!
https://angelala.tw/howard-duck/
✅線上點餐(可以外送喔):https://reurl.cc/9rQR3X
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,單元主題:新鮮食材入菜 名稱:九分飽家常菜餐廳 地址: 屏東市信義路319號 連絡電話:08-7663598 營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00 每週一店休 ★快來訂閱《食尚玩家》!!! 每週一至週四 晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播 隔日中午12點 YouTube官...
「九分飽」的推薦目錄:
- 關於九分飽 在 美食好芃友 Facebook 的最佳貼文
- 關於九分飽 在 Facebook 的最佳解答
- 關於九分飽 在 陳嘉華 Jeffrey - 食神華哥 Facebook 的精選貼文
- 關於九分飽 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
- 關於九分飽 在 Re: [問題] 九分飽歇業了!? - 看板PingTung - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於九分飽 在 九分飽早午餐店- 台中市- 菜單、價格、餐廳評論| Facebook 的評價
- 關於九分飽 在 【屏東】九分飽家常菜餐廳新鮮食材入菜食尚玩家來去住一晚 ... 的評價
- 關於九分飽 在 Re: [問題] 九分飽歇業了!? - 看板PingTung | PTT台灣在地區 的評價
- 關於九分飽 在 Re: [問題] 九分飽歇業了!? - 屏東| PTT Web 的評價
- 關於九分飽 在 玖分飽回歸 - 美妝板 | Dcard 的評價
九分飽 在 Facebook 的最佳解答
#今天的餐桌
今天晚餐,趕在太陽下山以前吃。
打拋豬,可以配一整碗飯,椰汁雞,再配一碗飯,八九分飽的胃口,還有一些空間可以和家人們搶食已經放涼的泰式櫛瓜沙拉。
一桌的香料氣味佐一點陽光,在被照得暖煦的餐桌上,吃泰國菜的時候總是熱熱鬧鬧。
#沙拉我做的
#打拋豬跟椰汁雞是黛咪的拿手菜
九分飽 在 陳嘉華 Jeffrey - 食神華哥 Facebook 的精選貼文
日前受朋友所邀,到尖沙咀海港城著名米芝蓮星級食府 Amelia by Paulo Airaudo 吃現代歐洲菜。目前未能到歐洲旅遊,到這家來自聖塞巴斯提安食府正好一解外遊癮。行政總廚Paulo Airaudo曾任多間米芝蓮餐廳主廚,現代歐洲菜講求融合,由精通法國、西班牙、意大利等歐洲各國菜式的 Paulo Airaudo 主理,最合適不過。
朋友選了餐廳名物Bone Marrow牛骨髓配農夫麵包代為第一道菜,牛骨髓原條開半烤焗,表面香脆內裡半透明油脂入口瞬化。若只吃牛骨髓或略嫌膩人,但配上外脆內軟的農夫麵包便久吃不厭。
接著的開胃前菜有 Cauliflower 烤三色椰菜花佐軟心芝士汁,味道濃郁口感爽脆清甜。另一款是Lobster Salpicon 蝦味鮮美,沙律爽脆醬汁清爽。
Sommelier為我們準備了一系列配搭餐酒,首杯sparkling wine安排了來自西班牙的Llopart Brut Reserva, 味道優雅平衡帶有溫和的香草、檸檬、柑橘香,泡沫豐富酒質清新,正好作為夏天開胃前菜的配酒。
我們點了多道主菜,Australian Wagyu Short Rib 澳洲和牛牛小排,總廚用36小時慢煮牛小排,比一般明火香煎肉質更細緻嫩滑,肉味濃郁。
Amadai 日本甘鯛魚,魚鱗烤至脆卜卜,魚肉嫩香清甜,佐時令螢光魷魚,鮮味無比,底層配有略帶甜味的墨魚汁,滋味重重。
Hokkaido Uni rice 北海道海膽燴飯清香撲鼻,入口軟糯。海膽及飯皆偏軟身,吃上去難免不夠咬勁。而這燴飯配上脆口牛筋,令口感豐富分明,鮮味非常。
Lobster homemade spaghetti 微微辛辣的法式辣龍蝦汁,極致的濃郁鮮香,為龍蝦收提鮮點晴之神效,手工意粉有別於工廠製意粉,表面更能吸取龍蝦鮮味精華,一食難忘。
搭配主菜的紅酒是德國Meyer Nakel Spatburgunder2018 口感柔和,有豐富成熟的果味,酸度和單寧十分平衡。與及白酒Godello”Máis Alá” 2018 – Xosé Lois Sebio 酸甜度均衡,有複雜的果香、草本味,酒色金黃。
豐富盛宴畫上完美的句號前,當然要以精緻甜品作結尾。設計甜品最考廚師功力,因為客人已經八九分飽,所以甜品要甜而輕巧。我們選了 La Flor ,一客以青檸乳酪慕斯配羅勒雪葩,清新解膩最佳的飯後甜點。搭配的是西班牙甜酒 Alfredo Maestro – La Cosa The Thing 2018 琥珀色澤,帶有濃郁熱帶水果的味道菠蘿、木瓜,蜂蜜和杏乾,是甜點的完美搭配。
-
Amelia Hong Kong
🏠:尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTG63號舖。
-
📍歡迎DM分享美食心得🍜🍛🍔🍰🍹
#食神華哥 #跟食神華哥搵食
九分飽 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
單元主題:新鮮食材入菜
名稱:九分飽家常菜餐廳
地址: 屏東市信義路319號
連絡電話:08-7663598
營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00 每週一店休
★快來訂閱《食尚玩家》!!!
每週一至週四 晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午12點 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
YouTube頻道:https://www.youtube.com/channel/UC00wMIWR48SYidE6jmpL7Qg
更多完整版內容都在這 http://videos.tvbs.com.tw/ent/supertaste/
九分飽 在 九分飽早午餐店- 台中市- 菜單、價格、餐廳評論| Facebook 的推薦與評價
九分飽 早午餐店 · 407 臺中市中清西二街70號. 規劃路線 · 評分· 5. (2 則評論) · 30 人在這裡打過卡 · +886 4 2293 5391 · 目前非營業時間. ·. 上午5:00 - 下午1:00. 週一. 週 ... ... <看更多>
九分飽 在 Re: [問題] 九分飽歇業了!? - 看板PingTung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《hank1391 (阿Mo)》之銘言:
: 如題,聽家人說突然歇業
: 好像跟內部家人有關係
: 是真的停業了嗎
: 不知道有沒有鄉民聽說?
八卦一定是做夢,乳摸資訊有真有假,聽卦前應詳閱唬爛說明書。
@白色的廚師帽不小心跟郵差先生的衣服混在一塊洗,結果被染色了!
@家長會的功能就是要凝聚家長間的感情,既然如此那就成為一家人吧!
@跟賣早餐的盤子店一樣,房子連招牌一起被買走了,二十年如夢一場,QQ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.214.51.158
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PingTung/M.1527375274.A.422.html
※ 編輯: rocker0022 (117.19.183.163), 05/27/2018 14:40:54
... <看更多>