蒜醃九孔苗600罐!
秒殺款賢家菜!!!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅ㄚ樺媽媽的543廚房,也在其Youtube影片中提到,紅悶珍珠鮑材料 1珍珠鮑…….………....20個(九孔鮑) 2冬菇………………….10朵 3青江菜.......................15~20顆(小棠菜、大豆苗、青花椰菜...皆可) 4薑片………………….5片 5青蔥……………….....5枝(切段) 6蠔油……………….…1大匙 7...
九孔苗 在 天天開心直播拍賣 Facebook 的最讚貼文
天天開心私房菜,
蒜醃九孔苗,活九孔苗大漲,要把握唷
九孔苗 在 天天開心直播拍賣 Facebook 的最佳解答
天天開心私房料理
活九孔苗到貨了,人間美味(蒜醃九孔苗)
九孔苗 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的精選貼文
紅悶珍珠鮑材料
1珍珠鮑…….………....20個(九孔鮑)
2冬菇………………….10朵
3青江菜.......................15~20顆(小棠菜、大豆苗、青花椰菜...皆可)
4薑片………………….5片
5青蔥……………….....5枝(切段)
6蠔油……………….…1大匙
7老抽………………….1大匙
8糖…………….….……1小匙
9白胡椒粉……………..1小匙
12紹興酒……………....1大匙
13雞高湯………………180ml(可用香菇水代替)
14太白粉水……………1~2大匙
15白芝麻香油…………適量
16油&鹽………………..適量
太白粉1:水3=太白粉水
(步驟)
1、珍珠鮑去殼及內臟備用,乾冬菇泡發去蒂頭(香菇水保留備用),青江菜用油鹽水川燙備用。
2、炒鍋中放入油,下蔥段、薑片煸出焦蔥蔥油後夾出,下珍珠鮑、冬菇炒香後嗆紹興酒,接著下冰糖、蠔油、老抽、白胡椒粉拌炒均勻,下高湯燉煮至食材柔軟入味後夾出。
3、取圓盤將青菜圍邊,中間扣上冬菇,排上珍珠鮑。
4、將炒鍋中剩餘醬汁下少許太白粉水勾薄芡,亮少許香油,淋在步驟3即可。
廚房小秘訣~~
1、珍珠鮑可以用蔥薑水先川燙,可去除腥味。
2、勾薄芡可使菜餚有光澤感。
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九孔苗 在 吳秉叡 BRAYWU Youtube 的最讚貼文
#農委會的注意義務
十年前,因為貪圖便宜,引進中國含有病毒的廉價九孔種苗,導致曾經有一千噸產量的新北市名產東北角貢寮九孔產量銳減,努力十年後,現今還是只有兩三百噸的產量。即使是替代性雜交鮑魚,亦是難以為繼。大秉在此強調,農委會應該要肩負起農產品進出口把關的角色,並應適度保護本國農產技術,不要一有好技術、好種苗就帶到中國,然後在中國沿海複製後又回頭和台灣競爭。
#連動債的責任釐清
農業金庫於九十六年間購買連動債及相關衍生性商品約五十億,收回約十五億,但根據連動債受害人於大秉辦公室陳情的經驗,大多數賠付五成上下,為什麼農業金庫只賠了三成呢?連動債處理方會拍賣、清算該販售機構,發回給購買者,為什麼農業金庫那麼低?是不是有怠惰或者其餘錯誤的可能?
#農地重劃執行率低落
由於台灣地區農地細分,農戶持有農地面積平均僅1.1公頃左右, 規模過於細小,農業經營效率無法有效提高,為推動農業現代化,改善農場結構,必須有賴農地重劃以達成調整農場結構,擴大經營規模,改善生產環境等現代化農業經營方式。
計畫目標:2013-2016年,以10億8千萬預算,完成2160公頃重劃。
現況:依農委會網站統計,迄今完成170公頃,計畫時間剩一年不到,完成率7.9%。
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