#復興客棧 #手工大水餃 #麵皮Q彈 #嚴選台灣豬
🔥8/10-8/23 隱藏版團購🔥https://bit.ly/3fHFqCo
看看 #手工大水餃 剖面圖,內餡豐富飽滿的味美手工水餃,比起市售水餃兩倍大,吃一顆就能抵兩顆,超可愛的「肥餃」,帶給我們超復古、超傳統的創新美感水餃
裡面滿溢的餡料可以媲美CC媽咪很會包水餃的功力了😂,讓全家吃飽飽就是當媽的必備宗旨,且不論用來蒸、煎、水煮、湯餃都好吃!肉質紮實有彈性,吃得到食材本身的香!
🥟 #韭菜鮮肉,韭菜最受CC爸比的青睞,他一次可以吃掉一盒喔!
🥟#九層塔鮮肉,CC媽咪最喜歡的獨特口感,九層塔香氣不斷撲鼻而來啊!
🥟 #高麗菜鮮肉,三款肉香味十足,吃起來就是有鄉下阿嬤手工實在的好味道!熟悉懷念的好滋味,一起來吃看看吧!
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買 格陵蘭大比目魚片切片 按這裡→https://lihi1.com/vmEhx 1) 沾地瓜粉 特色:外酥內嫩 魚肉不易散開 檸檬椒鹽乾煎鱈魚 材料: 鱈魚(大比目魚) 1片/ flatfish 1pc 地瓜粉 適量/ tapioca starch q.s. 調味料: 檸檬皮屑 1大匙/ lem...
「九層塔鮮肉」的推薦目錄:
- 關於九層塔鮮肉 在 張cc與秀媽咪 Facebook 的精選貼文
- 關於九層塔鮮肉 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的最佳貼文
- 關於九層塔鮮肉 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於九層塔鮮肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
- 關於九層塔鮮肉 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最佳貼文
- 關於九層塔鮮肉 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳貼文
- 關於九層塔鮮肉 在 九層塔純手工鮮肉丸 好評不斷❗️回購超高 傳統道地極美味 的評價
- 關於九層塔鮮肉 在 【 小鮮肉來當家! 】台式番茄九層塔炒肉 - YouTube 的評價
- 關於九層塔鮮肉 在 蒜味湯包 - Pinterest 的評價
九層塔鮮肉 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的最佳貼文
▍竹北麵食館|頂廂園麵食館
.
竹北這家麵食館,居然有內用豆花、小米粥吃到飽,豆漿、薑母茶、熱紅綠茶喝到飽,麻辣鴨血、牛肉捲餅、九層塔鮮肉蒸餃喔!
.
#竹北小吃 #竹北麵食館
#頂廂園麵食館
https://www.facebook.com/starsunny14/posts/239767117512993
九層塔鮮肉 在 Facebook 的最佳貼文
▍竹北麵食館|頂廂園麵食館
.
竹北這家麵食館,居然有內用豆花、小米粥吃到飽,豆漿、薑母茶、熱紅綠茶喝到飽,麻辣鴨血、牛肉捲餅、九層塔鮮肉蒸餃喔!
.
#竹北小吃 #竹北麵食館
#頂廂園麵食館
九層塔鮮肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
買 格陵蘭大比目魚片切片 按這裡→https://lihi1.com/vmEhx
1) 沾地瓜粉
特色:外酥內嫩 魚肉不易散開
檸檬椒鹽乾煎鱈魚
材料:
鱈魚(大比目魚) 1片/ flatfish 1pc
地瓜粉 適量/ tapioca starch q.s.
調味料:
檸檬皮屑 1大匙/ lemon zest 1tbsp.
鹽 40公克/salt 40g
白胡椒粉 2大匙/ white pepper powder 2tbsp.
醃料:
鹽 適量/salt q.s.
黑胡椒粉 適量/ black pepper powder q.s.
作法:
1. 鱈魚(大比目魚)雙面撒上適量鹽、黑胡椒粉抹勻,醃漬一下。
2. 鱈魚雙面沾上地瓜粉,備用。
3. 熱鍋,倒入1茶匙油(salad oil),放入鱈魚,用中小火將邊緣煎至微焦香後翻面。(煎至邊緣微焦,就是翻面的好時機!)
4. 煎至雙面皆金黃焦香且熟即可。(利用鍋子的弧度 讓魚邊緣也能均勻受熱)
5. 將調味料混合成檸檬椒鹽。
6. 煎好的魚搭配檸檬椒鹽沾食即可。
2) 沾麵粉
特色:鎖住魚肉水分 不易黏鍋
塔塔醬鱈魚
材料:
鱈魚(大比目魚) 1片/ flatfish 1pc
麵粉 適量/ flour q.s.
醃料:
鹽 適量/salt q.s.
黑胡椒粉 適量/ black pepper powder q.s.
塔塔醬
洋蔥末 30公克/onion 30g
美奶滋 120公克/ mayonnaise 120g
水煮蛋 1顆/ boiled egg 1pc
酸黃瓜 30公克/ pickled cucumber 30g
鮮奶油 1大匙/ whipping cream 1tbsp.
作法:
1. 鱈魚雙面撒上適量鹽、黑胡椒粉抹勻,醃漬一下。
2. 鱈魚雙面沾上麵粉,備用。
3. 熱鍋,倒入1茶匙油,放入鱈魚,用中小火將邊緣煎至微焦香後翻面。
4. 煎至雙面接金黃焦香且熟即可。(鐵板燒最常見煎法,魚鮮肉嫩!)
5. 將調味料混合成塔塔醬。
6. 煎好的魚搭配塔塔醬食用即可。
3) 沾粉漿
特色:蛋香十足 口感更豐富
塔香鱈魚
材料:
A
鱈魚(大比目魚) 1片/ flatfish 1pc
蒜末 20公克/garlic 20g
辣椒末 10公克/ chili pepper 10g
九層塔 20公克/ basil leaves 20g
B
蛋液 2顆/whole egg liquid 2pcs
玉米粉 50公克/corn starch 50g
醃料:
鹽 適量/salt q.s.
黑胡椒粉 適量/ black pepper powder q.s.
調味料:
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
水 50公克/water 50g
細砂糖 1茶匙/sugar 1tsp.
作法:
1. 鱈魚(大比目魚)雙面撒上適量鹽、黑胡椒粉抹勻,醃漬一下。
2. 將玉米粉與蛋液混合均勻。放入鱈魚,將雙面均勻沾裹上蛋液。
3. 熱鍋,倒入1茶匙油,放入鱈魚,用中小火將邊緣煎至微焦香後翻面。
4. 煎至雙面皆金黃焦香且熟後盛出。
5. 熱鍋,倒入1茶匙油,放入蒜末、辣椒末和九層塔末炒香,再加入所有調味料煮滾。
6. 將作法5淋在鱈魚上即可。
4)不沾粉
特色:適合搭配醬汁,最能入味
紅燒鱈魚
材料:
A
鱈魚(大比目魚) 1片/ flatfish 1pc
B
蔥段 15公克/scallion 15g
薑絲 10公克/ginger 10g
辣椒片 5公克/ chili pepper 5g
調味料:
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
細砂糖 1茶匙/sugar 1tsp.
水 80公克/water 80g
醃料:
鹽 適量/salt q.s.
黑胡椒粉 適量/ black pepper powder q.s.
作法:
1. 鱈魚(大比目魚)表面用餐巾紙擦乾水份。(擦乾水分 魚肉下鍋後不易出水鬆散)
2. 鱈魚(大比目魚)雙面撒上適量鹽、黑胡椒粉抹勻,醃漬一下。
3. 熱鍋倒入1茶匙油,放入鱈魚,用中小火將邊緣煎至微焦香後翻面。(煎魚過程不要一直翻動 避免魚肉散開)
4. 煎至雙面皆金黃焦香,在鍋邊放入材料B炒香,再加入所有調味料,煮滾再煮一下至湯汁略收即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/A21D-NzB2J4/hqdefault.jpg)
九層塔鮮肉 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最佳貼文
#豆豆媽吳霈蓁 #全聯 #增強抵抗力
這次我要用全聯的食材,來做四道增強抵抗力的料理哦!
康健雜誌上說,要增強抵抗力,有幾個關鍵的營養素,包括了 #維生素D、#維生素C、#維生素A 和 #鋅。
另外,千禧之愛健康基金會的營養師建議,可運用飲食4重點來增強抵抗力,包括了 #蛋白質、鋅和 #多醣體、維生素A、維生素C,以及 #植化素…
對於忙碌的媽媽來說,要記得這些真的好難哦~沒關係,豆豆媽分享簡單的飲食原則,那就是「彩虹食譜」~
相信大家如果常看豆豆媽PO文一定會發現,豆豆媽很喜歡色彩繽紛的彩虹餐,彩虹食譜也是美國癌症協會推薦的哦~
「彩虹食譜」就是把5種顏色食物分類,分別為:紅色、橙黃色、綠色、紫黑色和白色
這些不同顏色的蔬果當中,就有非常豐富的植化素,再加上海鮮、肉類、蛋白質的搭配運用,就可以做出很多營養的料理了呢!
1.彩虹雞柳
甜椒、青椒、洋蔥、黑木耳、鳳梨切條狀,雞柳切塊、稍微抓醃一下
然後把所有食材放到鍋子裡面,炒到熟就好了!
超推這一道菜,因為鳳梨酸酸甜甜的,很清爽,我自己最愛這一道~
2.金針菇鱸魚豆腐蒸
這道超高優質蛋白,也很適合想要發奶的哺乳媽咪喲
材料:金針菇、豆腐、鱸魚片、薑片、蒸魚醬油
金針菇鋪在盤子底下,然後排上豆腐,上面放上薑片,再把鱸魚放上來,倒入2匙蒸魚醬油,電鍋外鍋1杯水,按下電源,等它跳起來,就可以了~~
我在做的時候,我老公嚇一跳!因為簡單到爆炸!
鱸魚也可以用鯛魚片替代喲~
3.塔香蘑菇
材料只有:蒜末、蘑菇、九層塔
蘑菇含有多醣體、具抗氧化效果,能增加免疫功能,是我非常推薦的食材~而且我意外發現蘑菇和九層塔超搭的~~
磨菇對半切就好,因為他會縮水,對半切口感比較好,想要增加香氣可以用奶油去炒,加點蒜末,放入蘑菇,炒到磨菇出水,就可以放進九層塔,加調味,然後起鍋囉~
4.文蛤炒雙菇
這一道我必須承認,是在逛全聯買食材看到的食譜,在全聯買食材,還可以參考他們建議的食譜,好方便哦!
杏鮑菇切長條、鴻喜菇、蘆筍,蒜吵香、加菇和蘆筍、出水後加上蛤利,調味就完成了~
我今天四道菜含洗菜備料,在半小時內就完成,是不是超簡單的?趕快學起來!!
#增強抵抗力 #免疫力 #食療 #食譜 #彩虹食譜 #蘑菇
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/iMFtpC1nEZs/hqdefault.jpg)
九層塔鮮肉 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳貼文
酥脆多汁鹹酥雞,這完全犯罪啊RRRR
今晚宵夜就決定是你惹!
好吃好玩都在做吧!噪咖►►https://bit.ly/2QOadTr
#做吧噪咖 #美食 #鹽酥雞 #夜市小吃
我的煎炸小心機►►https://bit.ly/2XmtpaG
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
材料:
雞胸肉、地瓜粉、九層塔、蒜頭、砂糖、鹽麴
做法:
1. 雞胸肉切丁,加入鹽麴、砂糖拌勻抓醃一下
2. 放入冰箱冷藏30分鐘
3. 雞肉均勻沾上地瓜粉
4. 放入170度油鍋炸至金黃,起鍋前放入九層塔炸一下撈起
噪咖EBCbuzz ►► https://goo.gl/Opw7Cv
【噪咖強打精選】
只有妳知道系列►► https://goo.gl/SxD3at
魯蛇辦公室系列►► https://goo.gl/Se8z4e
男女大不同系列►► https://goo.gl/aE1MNV
下班GoFun吧►►https://bit.ly/2wfPkU1
噪咖原創劇--我的鮮肉弟弟►►https://bit.ly/2BstrqD
【噪咖Facebook粉絲頁】
噪咖EBCbuzz►► http://on.fb.me/1eevkXo
【噪咖EBCBuzz】
最幽默有趣的生活娛樂內容都在這►►http://www.ebcbuzz.com/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Sku20WMAG4s/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLAJC2emCX8WdoppEpbEMGielKBSig)
九層塔鮮肉 在 【 小鮮肉來當家! 】台式番茄九層塔炒肉 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
聖智今天用“小番茄”和“ 九層塔 ”做出一道素食版的“台式”番茄 九層塔 炒肉素豬絞肉是用豌豆、大豆、米還有冬菇製成的“新豬肉”來取代 雖然是素食但吃起來卻 ... ... <看更多>
九層塔鮮肉 在 蒜味湯包 - Pinterest 的推薦與評價
綜合湯包-原味湯包、香菇湯包、九層塔湯包 ... 新竹美食台北/台中/苗栗✍ 阿華田的美食日記on Instagram: “#小鮮肉創意湯包上回來到板橋,去吃了這家平價的彩色湯包 ... ... <看更多>
九層塔鮮肉 在 九層塔純手工鮮肉丸 好評不斷❗️回購超高 傳統道地極美味 的推薦與評價
九層塔 純手工鮮肉丸 好評不斷❗️回購超高 傳統道地極美味,九層塔丸子好開胃 特選濃郁九層塔,香氣十足獨特又可口,口感真正夠味,超級歐伊系 #鮮肉丸快速 ... ... <看更多>