枕崎站是九州最南端的車站,從鹿兒島搭JR指宿枕崎線至終點就是了,以“鰹魚之鄉”享有盛名,生產的鰹節(柴魚)也是日本第一。
枕崎的名物料理“崎鰹船人飯”,顧名思義就是捕鰹魚漁夫吃的飯,曾獲得2011年鹿兒島Show-1大獎賽冠軍,市內有10家餐廳提供這道豪華版的漁夫風味餐,主角當然是鰹魚跟頂級的鰹節囉!
https://kywu.pixnet.net/blog/post/29318022
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2,500的網紅マツシタユイチューブ,也在其Youtube影片中提到,KBC新人アナウンサー 松下由依(まつした ゆい) 3回目の動画は、サバを捌いてみた!です☺︎ 福岡の名物料理【ゴマサバ】絶品でした☺️ コメント待ってます! ラジオは毎週水曜日 深夜0:35-1:00 ↑radikoから是非チェックしてくださいね〜! #アナウンサー#新人#滑舌...
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九州 名物料理 在 InZtyle.hk.zacky Facebook 的最讚貼文
宮崎縣位於九州的東南部,擁有一望無際的海岸線和深綠的山脈等美麗景觀,氣候溫和,四季日照豐足,有助農業。宮崎縣於全國農業產出量中排第5位,生產如宮崎牛、地頭雞、日向夏等等知名食材,以及當地名物料理,是各種食材及美食的寶庫。
尖沙咀棉登徑木戶餐廳於2月23日至3月22日推出以著名宮崎名物、時令食材特別炮製的料理。讓大家在疫情下用味蕾遊走日本!
宮崎青檸醋目光魚($68)宮崎深海的目光魚經炸過後再沾上青檸醋,凍食下另一番滋味。
唐揚宮崎目光魚($68)
目光魚沾上薄粉再炸,外層香脆而魚肉軟綿。
炭火燒香辛宮崎A4和牛($198)
和牛輕燒後中間嫣紅的肉質份外誘人,宮崎和牛肉味濃郁,油脂豐溢,蘸點山葵鹽,好食到停唔到口!
宮崎 Marumi 豚肉日向夏胡麻沙律($178)
Marumi 豚肉比一般豬肉含有更多「遊離穀氨酸」,水份流失率低,因此肉質柔軟,而且豬隻獨有嘅腥臊味少,肉味鮮甜,即使凍食都十分美味!望落似係去咗黃色皮嘅檸檬角其實係宮崎名物「日向夏」,日向夏每年三、四月最當造,屬柑橘類水果,味道既像柚子又像檸檬,有個別名叫New Summer Orange。食日向夏要先將黃色外皮削去,但白色的內皮要保留幾毫米厚,白色內皮具有蓬鬆的質地,沒有苦味或澀味,因為日向夏的果肉偏酸,跟味道清淡而略帶甜味的白色內皮一起吃,才中和出最佳味道。
擔擔味噌宮崎土佐原茄子拌 Marumi 豚肉($148)
土佐原茄子口感嫩滑多汁,果核少微甜和肉質柔軟,經炭火洗禮,肉質軟稔香滑,配上微甜帶辛的味噌汁,非常美味。
元祖 OGURA 南蠻雞頸肉 1956($138)
稱為「宮崎名物」的南蠻雞,正是木戶日籍總廚木村潤一郎先生的爸爸,亦係宮崎馳名食府「Ogura」創辦人的自創美食,以其祖傳秘方呈獻南蠻雞;今次用的是宮崎地雞,在宮崎得天獨厚的溫暖氣候和自然水土下,進行4-5個月時間的放養而培育出來,除了低脂肪、低卡路里之外,肉質無異味還具有爽口、彈力的優質口感。沒有想到雞頸肉會咁大條,而且炸得香口,果然係元祖美食。
木户 KIDO
地址:尖沙咀棉登徑 8 號 G12-13 號鋪
#宮崎縣 #日本 #日本料理 #日向夏 #南蠻雞 #宮崎和牛 #目光魚 #Marumi #期間限定
KIDO HAFIE
九州 名物料理 在 MOS Burger 摩斯漢堡「癮迷」俱樂部 Facebook 的最讚貼文
下午茶大推薦 #10元冰紅茶
2020/10/18前
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道地日本九州名物料理-とり天,薄酥外衣、鮮嫩多汁
嘴饞就吃這個❤️
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九州 名物料理 在 マツシタユイチューブ Youtube 的最讚貼文
KBC新人アナウンサー
松下由依(まつした ゆい)
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九州 名物料理 在 孫六 Shower TV 【食バラエティ】 Youtube 的最讚貼文
来ました宮崎!!
今回も朝食と昼食二本立てです!
しかし朝も昼もチキン食ってましたけど
どんだけ好きやねんって感じですね←
【おぐら 本店】
〒880-0805 宮崎県宮崎市橘通東3丁目4−24
0985-22-2296
11:00~14:30 17:00~20:00
定休日 火曜日
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九州 名物料理 在 ケニチkenichi Youtube 的最讚貼文
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◎妻と居酒屋◎
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◎車中飯◎
https://www.youtube.com/watch?v=FDCbMSlWvTI&list=PLXLVJgyrX5iuS3LfmOvUfjqomVWJyWp3T
◎キャンプ飯◎
https://www.youtube.com/watch?v=ue34KCbByOw&list=PLXLVJgyrX5iviUaV2_Z7usfyKbXkKVT0M
◎九州バイク弾丸◎
https://www.youtube.com/watch?v=aKuSTZZUIE8&list=PLXLVJgyrX5itXOlEGMyCnAo9XX5DigEBf
◎USJ動画◎
https://www.youtube.com/playlist?list=PLXLVJgyrX5ivK0xVR_uYzMbNUFH5JUK7H
◎東京ディズニーランド◎
https://www.youtube.com/watch?v=FPypoPxrJd4&list=PLXLVJgyrX5itVJ0VW3wvapwjJJz6crEsV
◎Vlog(ビデオブログ)◎
https://www.youtube.com/watch?v=z7r-ZW9xMpA&list=PLXLVJgyrX5ivTtOt2uVRttRvUbUXRDy9b
ーーーーー旅行動画ーーーーーーー
・妻と寝台列車の旅サンライズ瀬戸・出雲
https://www.youtube.com/watch?v=UtMzW7nORH0&list=PLXLVJgyrX5iufi8OlcnH_SgLGdBjbMEDq
・妻と豪華フェリーの旅
https://youtu.be/RhwYe-ZHLkA
・妻とハワイ
https://youtu.be/PHK3J8PWlLI
・家族でハワイ
https://youtu.be/e9GeM8IdSB4
・妻の一人台湾
https://youtu.be/pmwYOXX7Tr0
・夫婦で台湾花蓮
https://youtu.be/YrNSe4I6nM8?list=PLXLVJgyrX5itcSC7qik7_RT5ALwnutYyl
・夫婦で香港
https://www.youtube.com/watch?v=Llz4A0xdf-M&list=PLXLVJgyrX5itSmLSOseZ97nePyOzfFIal
・九州弾丸ツーリング
https://youtu.be/aKuSTZZUIE8?list=PLXLVJgyrX5itXOlEGMyCnAo9XX5DigEBf
・家族で温泉旅 【箕面温泉】
https://www.youtube.com/watch?v=ddHz_7f5zPI&list=PLXLVJgyrX5isZ5_R4VJtZcEgPKafXWhvM
・夫婦で台湾弾丸
https://youtu.be/h0foFKBrb0Y?list=PLXLVJgyrX5iu3g2KUHxGbQyQfHwHBmO5c
・家族で台湾2016
https://youtu.be/rEexqDxKT2A?list=PLXLVJgyrX5iuyotdN_nUhQCAPtw_X0sst
・家族で台湾・高雄2015
https://youtu.be/O0WLmjk_Kb4?list=PLXLVJgyrX5iuixtI5BuBbhjL7cPpWv-wT
・家族で台湾旅行2014
https://youtu.be/SZ6diNAn66o?list=PLXLVJgyrX5is_n7zo0aQg8h2GH5RKF-ix
・家族で沖縄旅行
https://youtu.be/XZIsuY3C_MU?list=PLXLVJgyrX5iscicVDZdB09yayRFbjRDje
・妻をドッキリ沖縄旅行
https://youtu.be/q8vH0vZj2oQ?list=PLXLVJgyrX5isK8j2UFPtPGGjitCkSii2d
・家族キャンプ動画
https://youtu.be/i84EocAiPCA?list=PLXLVJgyrX5ivdMBe1gOwp8a78niPGB00g
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九州 名物料理 在 「九州名物」のアイデア 7 件 | 名物, 料理, 料理 レシピ 的推薦與評價
2019/08/17 - Pinterest で 加藤 さんのボード「九州名物」を見てみましょう。。「名物, 料理, 料理 レシピ」のアイデアをもっと見てみましょう。 ... <看更多>
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