座落在東門捷運出口精華地段~
【BAR AFTER NINE 九後餐酒館】
有別於一般餐酒館供應的,
多以西式料理為主,
他們家很特別的,
將台灣小吃傳統元素,
改良融合現代食材,
變成一道道獨門創意料理,
那天跟朋友一邊看菜單,
實在是很煩惱的不知道要點什麼~
(很想多點幾道啊!)
當日菜單如下
*羅宋湯
*炸魷魚嘴
*川味紅油炒手
*紙包魚
*辣炒蘑菇
*富貴雙方
*白酒蛤蜊義大利麵
數道創意料理中,
印象深刻的『炸魷魚嘴』,
用蔥蒜調味,
經過油炸,
是非常適合下酒的一道料理。
再來『川味紅油抄手』,
是一道創意有水準的中菜西吃料理,
內餡飽滿,
皮餡比例抓得很好,
我覺得口感上挺完美的。
『紙包魚』這道是我當天最愛的唷!
因為他料理的方式跟味道,
跟我自己煮的很像!
有蒜跟奶油還有檸檬一起調味,
底部加了許多蔬菜,
可以吸取湯汁精華,
重點魚肉超級鮮,
份量又很大份,
大口吃魚肉的感覺很過癮呢!
『富貴雙方』也是道創意料理,
台式的刈包配上精華火腿的香氣,
會讓人想一個接一個停不下來。
再來我每次去義大利麵的餐廳,
必點的『白酒蛤蜊義大利麵』,
雖說是家常西式料理,
但真的不是每家店都做的好吃。
他們家的口味很合我,
蛤蜊鮮甜多汁,
這盤也讓我跟我朋友掃光!
餐酒館說穿了,
其實就是有酒、有肉、有氣氛的餐廳,
適合無酒不歡的你。
年底節日聚會,
可以來訂個主題『微醺之夜』~
配上創意料理,
趕快來訂位吧!
『BAR AFTER NINE 九後餐酒館』
地址:台北市大安區信義路二段152號
電話:0983-990-701
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