📅#疫下交換週記 #聊聊想念的BGM
#你的疫情時期主打歌是什麼呢🎶
週末看著每日遞減的個案數,以及疫苗抵台的好消息,O編感覺這些日子以來的不安、焦慮好似被拿到太陽底下曬了曬、抖了抖,讓這個被瘟疫纏身的夏天,逐漸有了期待☀
本週,OB x 九歌文學國度特企【疫下交換週記・Week2】#包子媽媽與湯圓大叔(被踢)繼上週 #想念的吃食,饞了讀者們一地口水;這期來聊聊想念的背景音,不論是疫情時期的主題曲、城市生活的孤單代表歌,舒曼的鋼琴成為精神的冷卻劑,伍佰開嗓相邀走進挪威的森林,乘著ANYA的嗓音夐遠一些⋯⋯二人還不約而同的點播了___的歌送給對方。(💡提示:女歌手、排灣族、獲得第31屆金曲獎,答案請請全文)
🎹鄭順聰:自肅時日一久,作息與心態進入穩定,我的音樂清單就如常了:點聽iTune的Match幫我挑的編輯精選,常是80年代的西洋流行歌,想夐遠些就New Age恩雅,偶而法式的Keren Ann,慵懶爵士我有Ella Fitzgerald,懷念澳洲團INXS,突然就蹦出臉友阿東整理「很潮的台語歌」,帶來耳朵的躍動生新⋯⋯
🎧包子逸:對我來說,Satie就像19世紀的Lo-Fi Boy。Satie的音樂調性其實相當類似於當下流行的Lo-Fi Hip Hop,沒有張狂的起伏,清寂中帶著奇異的安定人心之效,可以無限循環播放,每一段旋律都聽起來似曾相識,彷彿是日復一日被迫窩在小房間裡、疫情時期的主題曲。
📅【疫下交換週記・Week 1】
⛰Apyang Imiq X 謝凱特:聊聊地方空間➤https://reurl.cc/Q9XEXp
🍜鄭順聰 X 包子逸:聊聊想念的吃食➤https://reurl.cc/Nr0l0Q
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「土裡的私釀」新書介紹 專訪作者:侯力元 內容簡介: 「土壤」,賦予了「文化即土壤」的隱喻,將台灣的水果農產品入酒,喝酒、調酒,是為了能夠理解一支酒的來源始末,回歸到酒液尚未發酵、米麥與果實尚未被採集,還留在土田裡的原貌。作者認真地看待這每一滴穀糧的精魄,重新解讀...
九歌全文 在 李偉文官方粉絲團 Facebook 的最佳貼文
今天上午台視文化公司到診所採訪,他們標到文化部走讀台灣的媒體宣傳。
走讀台灣是文化部這幾年主推的計畫,結合書的閱讀與活動,希望民眾能深度認識台灣。今年文化部選定有關台灣生態與環境的書籍,是我的「走在山海河間的沉思」跟「自然課可以這麼浪漫」。
當初我寫這兩本書設定的對象不太一樣,九歌出版的「走在山海河間的沉思」是給一般社會大眾閱讀,甚至在美編設計上採取的是「文青風」,也就是希望吸引平常不太會看生態環保類的年輕人來看…
….至於「自然課可以這麼浪漫」就完全不同,文章是我在孩子讀中學時所寫的,書寫時間大概是民國百年到103年,每個沒有出門參加活動的假日下午,是我們全家人在社區後山散步的時間,邊走邊聊,這些文章就是我們討論的紀錄…
…. 也因為文化部的選書,我在暑假也答應擔任好幾場「走讀台灣」導覽活動的引路人,屆時有興趣的朋友記得上網報名全文請見連結
https://weiwentw.blogspot.com/2020/06/blog-post.html
九歌全文 在 李偉文官方粉絲團 Facebook 的最佳貼文
今天荒野的編輯採訪志工到家裡來採訪與錄影,為明年荒野25周年的回顧計畫作準備。這周我的新書 ”走在山海河間的沉思” 已上市,各大書局應該都買得到,感謝這期九歌書訊用頭版半版的篇幅介紹,也非常感謝九歌在出版銷售這麼困難的時代,還願意發行冷門的生態環保類的書,希望各位好朋友支持這麼有勇氣的出版社。
….. 這本書是我這些年走在山海河間的感想,也邀請你與我們一起走進美好的大自然,與荒野同行…全文請見連結
https://vocus.cc/weiwenreading/5db595b2fd897800014edf6e
九歌全文 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「土裡的私釀」新書介紹
專訪作者:侯力元
內容簡介:
「土壤」,賦予了「文化即土壤」的隱喻,將台灣的水果農產品入酒,喝酒、調酒,是為了能夠理解一支酒的來源始末,回歸到酒液尚未發酵、米麥與果實尚未被採集,還留在土田裡的原貌。作者認真地看待這每一滴穀糧的精魄,重新解讀調酒以及酒類品飲文化背後的文史現象、社會脈動,爬梳文學、電影、藝術文化、釀酒歷史,獨特鮮明極具深意。
全文分【文學與酒】、【私釀】、【酒造】三輯短章與<碗底沉雪>、<杯口浮雲>兩篇長製。文章似酒, 共構微醺的文化之旅。創作<青梅>是專為追花妻子所研發的調酒。十天、半個月,然後是十年、二十年,就這麼釀著兩人的天長地久。<鄉愁的顏色是黃的>宜蘭特產金棗糕搭上58°特優黑金龍高粱,鴨賞、膽肝,佐以龜山島的傳說、太平山的日出,思鄉情緒炸得亂七八糟。<尹公館的酒保>午點是寧波年糕、湖州粽子,晚飯是金銀腿、貴妃雞、醉蝦、嗆蟹。前後腳跟著白先勇筆下的尹雪艷,調酒給她與她的牌搭子們喝。<酒徒已遠>談電影《大內密探零零發》周星馳用筷子夾住醫生的舌頭,《食神》晚宴摔破的那支一九八二年思美酒莊的拉菲紅酒。戲諷品酒,還有紅酒的高貴形象。長篇<碗底沉雪>寫中台日韓的酒釀和米穀酒,脈絡綿延,串聯濁酒、白酒的品飲歷史。<杯口浮雲>以虛構的筆法,寫中世紀歐洲啤酒的興起與台灣啤酒始末,饒富趣味。
喝不完的不是酒,而是總有讓人眼花撩亂的各種台灣的水果農產品亂入酒譜,一道道混納乾坤,接上本土風味的地氣,這些超市或菜市場貨架攤位上的水果,足以讓你驚喜爆表,難以抗拒。用台灣的眼光來看待源於西方世界的調酒文化,不僅是口味上的變體、食材上的差別,是更深層的創意結合。文字發生氣息,產出味覺,釀成極為珍貴的閱讀經驗。
Ginspiration發琴吧、Inn Bistro、Swagger x Old'98、Bar春花、艾澤拉斯小酒館、Hotel Indigo Pier No. 1、微醺告解室,多位知名調酒師聯手,創造獨一無二的風格酒譜,重磅呈現土地私釀的美好!
作者簡介:侯力元Dior
高雄市人,就讀世新大學中國文學系時,發表論文研究閃靈樂團的神話思維,對流行音樂與文化有深刻的見解。因為論文研究之需,頻繁出入幾間老字號的搖滾酒吧,漸漸地對調酒產生興趣。陰錯陽差應徵了酒吧的外場工作人員,進而擔任調酒師助理,從此踏上了立志成為調酒師,亦不忘發揚調酒與品飲文化的傳道者,宛如羅馬時代晃蕩在草原上的巴克斯們之一員。
二○一五年出版《微醺告解室:一名調酒師的思考與那些酒客的二三事》,入選《二○一五飲食文選》。
酒譜設計《一起,微醺:認識這世界的美妙旅程》。
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