卷食堂｜斯達拉芒果龍珠芭菲
芭菲源自於法文字義是完美的意思
將冰淇淋水果餅乾放入長型玻璃杯
什麼都有都不奇怪在台灣稱作百匯
原以為芒果龍珠會很難脫膜
沒想到跟剝芒果皮一樣簡單
這種矽膠模具較常用於甜點
單看食材簡單來說就是芒果優格
優格底層上堆南瓜子再堆芒果丁
最後加上龍珠倒入雪碧及冰淇淋
#卷在廚房裡復刻姜食堂
#雖然是精神病但沒關係
#週末甜點人下台一鞠躬
#優格和冰淇淋買現成的
#也可以把雪碧做成冰磚
#卷食材
#香蕉優格 #南瓜子瓦片 #冰淇淋
#斯達拉餅乾 #芒果 #龍珠 #雪碧
#Naverblog自己看
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