香港真係臥虎藏龍,前兩日係觀塘search緊有咩隱世小店,發現左呢間隱世法日fusion 菜「Boon」,最近新推出左tea set menu,性價比幾高,一於試下啦😋
French Omelette with Cheese 法式芝士奄列配沙律 $88
奄列煎得剛好,口感很滑,一咬下去流心芝士已湧出來;配合新鮮嘅沙律菜和少少甜味的黑醋汁,絕對是輕怡之選!
Duck leg Confit & fries with Creamy Curry Sauce $118
油封鴨腿薯條配忌廉咖哩醬
油封鴨腿絕對是功夫菜,用慢煑方式烹調,原來佢地用左semi confit嘅做法,令鴨腿醃得入味之餘亦不會太咸,無論味道或口感都較符合亞洲人的口味,食後你會發現原來鴨皮可以咁酥脆,鴨肉都可以咁腍咁嫩,配合自家製忌廉咖喱醬,很有驚喜!
Signature French Toast 法式多士 $88
Vanilla Gelato 雲呢拿意大利雪糕 +$20
由於我同朋友都係甜品控,點了dessert menu全份的French Toast及追加雪糕😜
呢度嘅法式多士係佢地嘅招牌,外表吸引,煎得兩邊微微焦香,內裡則非常鬆軟,讓麵包充分浸漬蛋液才能達致像在吃梳乎厘鬆軟的效果,再淋上糖醬,並伴以口感奶滑嘅Gelato及風乾 raspberry 粒粒,酸酸甜甜的,超級幸福美味😍
Earl Grey Latte 伯爵茶奶泡
飲品份量比一般大,茶味都出,奶泡夠滑,不會太甜👍
Mango Yogurt Smoothie 芒果乳酪沙冰
沙冰高過隻杯一大截,芒果不太甜不太酸,飲完我已經冇晒quota喇🤣🤣
雖然係樓上鋪,但其實都幾近地鐵站,而且很有heart嘅小店,食物都很有水準,超級推薦,下次會再encore!!
.
Boon
📍觀塘駿業里10號業運工廈14樓G室
.
.
🔎#mkbowfoodies觀塘 #mkbowfoodiescafe #mkbowfoodies西餐
.
.
.
.
#觀塘cafe #觀塘美食 #kwuntongcafe #hkcafe #brunch #hkcoffee #duckconfit #frenchtoast #nomnom #hkfoodie #hkfoodblogger #like4like #hongkongeats #topcitybites #fotdhkig #852food #follow4follow #相機食先 #美味しい #foodstagram #foodie #brunch #あさごはん #フレンチトースト
同時也有58部Youtube影片,追蹤數超過8,250的網紅Chez Verina 甜點師微微,也在其Youtube影片中提到,#奶酪 #乳酪 #cheesecake This is a recipe that I create for according to memory of a dessert which tasted in a Michelin restaurant in the South Pacific. If...
「乳酪酥做法」的推薦目錄:
- 關於乳酪酥做法 在 MKbowfoodies Facebook 的最佳貼文
- 關於乳酪酥做法 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於乳酪酥做法 在 烘焙找材料 Facebook 的最讚貼文
- 關於乳酪酥做法 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的最讚貼文
- 關於乳酪酥做法 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳貼文
- 關於乳酪酥做法 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的最讚貼文
- 關於乳酪酥做法 在 [問題]濕潤肉桂捲- 看板e-shopping 的評價
- 關於乳酪酥做法 在 安娜烘焙日誌Anna's Bakery - | 奶油乳酪酥餅 - Facebook 的評價
- 關於乳酪酥做法 在 Carol 自在生活: 乳酪方塊酥餅 - Pinterest 的評價
- 關於乳酪酥做法 在 美食板 的評價
乳酪酥做法 在 Facebook 的最讚貼文
做甜點真的能訓練耐心!沒想到懶人我能做出這個😂
做脆皮泡芙主要拆分為:泡芙本體、菠蘿脆皮與卡士達內餡三部分,步驟比較多一點,但完成後很有成就感🥳~來挑戰看看吧
做法👉https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47876242
--
沒耐心人就從簡單好吃的甜點開始吧!😉
🧀️巴斯克乳酪蛋糕:https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47744604
🍮奶酪:https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47769018
🍬黑糖糕:https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47758509
乳酪酥做法 在 烘焙找材料 Facebook 的最讚貼文
【熱門食譜】#檸檬生乳酪
中秋吃膩蛋黃酥和月餅了,只想來點清爽的!那推薦你這款「香草檸檬生乳酪蛋糕」夏天必吃的消暑甜點~酸甜檸檬配上奶油乳酪的綿密口感,添加香氣十足的香草莢醬更是點睛之筆,讓生乳酪蛋糕更有層次!冷藏後的口感軟Q綿密,比重乳酪更適合夏天品嚐~~
完整做法請點此👉🏻https://bit.ly/3ADZRZg
乳酪酥做法 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的最讚貼文
#奶酪 #乳酪 #cheesecake
This is a recipe that I create for according to memory of a dessert which tasted in a Michelin restaurant in the South Pacific. If you are a fan of creamy and fruity flavor of Cheese, please do not miss it.
曾經在南太平洋的一間米其林餐廳裡,吃到一份帶著濃郁果酸與乳香,裡面看的到滿滿香草籽的生乳酪蛋糕,外圍裹上金黃色的酥菠蘿,於是依記憶的口感重現了食譜!做法非常簡單,喜歡滑順口感的濃郁起司的你不容錯過保證好吃。
SIZE ◢
15cm 模具
RECIPE◢
↓ 材料 Ingredients ↓
▎吉利丁凍 Gelatine mass
吉利丁粉 Powdered gelatine 5g
冷水 Cold water 25g
▎生乳酪起司 No-Bake Cheesecake
鮮奶油 Cream 50g
奶油乳酪 Cream cheese 500g
鮮奶油 Cream 100g
細砂糖 Sugar 100g
大溪地香草莢 Tahitian Vanilla Beans 1 pc
吉利丁塊 Gelatin mass 30g
▎無花果果醬 Fig Jam
無花果果肉 Fig puree 200g
二砂糖 Brown sugar 80g
檸檬汁 Lemon juice 1/2 pc
▎奶酥餅乾 Crumble
160°C 20min
軟化無鹽奶油 Softened unsalted butter 80g
二砂糖 Brown sugar 80g
杏仁粉 Ground almonds 80g
中筋麵粉 Plain flour 80g
◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇
◇More Recommend◇
白色戀人貓舌餅乾 https://youtu.be/bhbDznhSkxs
日本名師的可麗露 https://youtu.be/s5MHapId0ZU
英式司康完美作法 https://youtu.be/EVRPkV7wVcY
免烤箱水蜜桃乳酪 https://youtu.be/gl9Mk178TUk
史上最簡單提拉米蘇 https://youtu.be/Pmx-e2-JYIY
◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇
● FACEBOOK→ https://www.facebook.com/chezverina/
● INSTAGRAM→ https://www.instagram.com/chezverina/
◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇
●若你剛好對自媒體有興趣~分享我自己參加的課程💪 ► YouTube金牌運營秘訣/(鏈結有200美金優惠) https://bit.ly/2FfhgzY ps.網頁最下方可參加網路研討會有70分鐘免費課程
乳酪酥做法 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳貼文
[ENG CC] 雞肉焗烤飯 做法原來這麼簡單 香濃好吃 清冰箱料理 Chicken and rice gratin, an easy recipe
今天要跟大家分享我家焗烤飯做法,超級簡單又可以順便清冰箱喔.
所需材料:雞里肌肉 120公克 ,洋蔥60公克 ,玉米粒 50公克,紅椒 50公克,黃椒 50公克,青椒 50公克,蒜末 1茶匙,鮮奶 200公克,奶油 20公克,白飯 200公克,
乳酪絲 適量, 乳酪粉 適量,鹽 適量, 黑胡椒粒 少許.
感謝您觀賞今天的影片.
請記得"「訂閱我的頻道」"感謝您.
喜歡我的影片,請幫我分享給親朋好友唷 . 謝謝大家
更多家常菜:
https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
#焗烤飯 #雞里肌肉 #清冰箱
乳酪酥做法 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的最讚貼文
♡ Instagram : https://www.instagram.com/chelsea.chiang
🌟S u B s C r I b E ! 訂閱我的頻道 👉https://goo.gl/XXnKD1
》廚具
👉山水電子壓力萬用鍋:https://bit.ly/3uPLcaz
👉山水5合一旋風氣炸烤箱:https://bit.ly/3yL7z37
》食材
🍀unfood, 優質喜馬拉雅晶體鹽 Himalayan Crystal Salt:https://iherb.co/GqEZWKc4
🍀Simply Organic, 卡宴辣椒粉 Cayenne Pepper:https://iherb.co/JjKWAaUZ
🍀Drogheria & Alimentari, 有機黑胡椒Organic Black Pepper:https://iherb.co/K8aj9pYZ
10塊錢的白饅頭吃出了高級感👀超簡單的饅頭華麗變身!
香蒜乳酪火腿格子包烤饅頭 Ham and cheese garlic mantou ✅
最近家裡買了好多饅頭
結果吃膩了放到快過期
研究了把饅頭變好吃的方法
突然想到之前滿火紅一個香蒜乳酪手撕包
就融合了香蒜還有起司與火腿三重奏
成品真是太香太好吃了
一定要跟你們分享!
做法又超級簡單
材料基本上你們家裡也應該都有
喜歡的話其實可以放點雞肉
蛋白質更充足
但是料不要太多會爆掉哈哈哈
如果是使用mozzarella起司的話
那拉絲效果會更好👍
趕快試試看
我真的很喜歡!
做法:
1⃣️取出白饅頭表面劃十字去皮(也可以省略此步驟)
2⃣️饅頭表面用刀子劃出格子狀
3⃣️起司切丁、混合蒜末、一點橄欖油、黑胡椒
4⃣️火腿切條狀
5⃣️把料均勻放入饅頭中,表面刷蛋液、撒一點巴西里
6⃣️放進烤箱180度8-10分鐘,看狀況調整延長或縮短,直到金黃,表面酥脆即可🌟
7⃣️取出享用❤️
.
這道料理真的很簡單,蒜香是美味的關鍵!記得要加噢~期待你們的分享!
乳酪酥做法 在 安娜烘焙日誌Anna's Bakery - | 奶油乳酪酥餅 - Facebook 的推薦與評價
奶油乳酪酥餅| 很久沒烤餅乾啦,有天是看到不萊嗯老師做了這款餅乾, ... 這款餅乾是使用反向拌合法,就像是在做質地酥鬆的派皮做法,但不用把奶油冰 ... ... <看更多>
乳酪酥做法 在 Carol 自在生活: 乳酪方塊酥餅 - Pinterest 的推薦與評價
厚切餅乾又酥又香,為我的點心櫃增添變化。 乳酪方塊酥餅約做48個一.原味乳酪酥餅材料: 奶油乳酪50g 無鹽奶油50g 糖粉50g 蛋黃1個低筋麵粉150g 二.巧克力乳酪酥餅材料: ... ... <看更多>
乳酪酥做法 在 [問題]濕潤肉桂捲- 看板e-shopping 的推薦與評價