查了一下資料，不知道為什麼台中有那麼多知名的美味蛋餅店。
於是趕在「三佳早點」關門前，買到了他的蔥肉餅和牛肉蛋餅，蛋餅皮中厚有嚼勁，確實好，很有存在感，蛋裡加了一匙肉汁，大加分，加上滿滿的蔥花（蘿蔔用完了，沒放），升級版加了二片牛肉，難怪大家捧場。
蔥肉餅特別，老麵皮沒有烤的很上色，甚至帶著微微生粉味，應該是刻意的，加上蔥多多的生青味，口感微似乾烙的韭菜盒了，反而是甜的紅豆餅烤到焦香四溢。
燒餅油條今天就不試了。
中午還有米其林餐會。
乾烙韭菜盒台中 在 Facebook 的最讚貼文