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Q: 乾煎三文魚越煮越好 在Facebook 的評價

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Q: 乾煎三文魚Bon Vivant蒂芬妮的香榭大道 在Facebook 的評價

【蒂芬妮料理厨房】 回來上海一週都在吃外賣，今天決定開始煮飯～ 都是簡單家常菜 📍海帶芽蛋花湯，這個海帶芽是去日本沖繩買的，已經調味好，水煮開了放進去就可以，再➕個蛋就很豐富營養。 📍九層塔炒文蛤，準備文蛤、薑絲、蒜末、辣椒、九層塔、醬油膏、醬油、米酒、水、香油；鍋子熱油後，放入薑絲蒜末辣椒拌炒，接著倒入文蛤，然後把調味料也倒入，炒一炒，蓋上鍋蓋約20秒，掀開看，文蛤開了七八成後，就能撒上九層塔，在蓋上蓋15秒，起鍋前淋上一些香油，完成！ 📍清炒油麥菜 📍乾煎三文魚 #料理廚房 April 2

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乾煎三文魚在越煮越好 Facebook 的最讚貼文

By 越煮越好

2021-04-26 10:24:05 有 48 人按讚

https://youtu.be/fYI2VSG3bag
Pan-Fried Salmon Steak with Ginger & Scallion Sauce🐠Moist, Juicy, Tasty😋
🐟魚 (系列播放清單)
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Pan-Fried Salmon Steak with Ginger & Scallion Sauce🐠Moist, Juicy, Tasty😋
乾煎三文魚扒配薑葱汁
肉滑汁正超好味

Pan-Fried Salmon Steak
(乾煎三文魚扒)

Tags: 乾煎三文魚

越煮越好

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乾煎三文魚在 Bon Vivant蒂芬妮的香榭大道 Facebook 的最佳貼文

By Bon Vivant蒂芬妮的香榭大道

2018-04-02 19:43:18 有 42 人按讚

【蒂芬妮料理厨房】

回來上海一週都在吃外賣，今天決定開始煮飯～都是簡單家常菜

📍海帶芽蛋花湯，這個海帶芽是去日本沖繩買的，已經調味好，水煮開了放進去就可以，再➕個蛋就很豐富營養。

📍九層塔炒文蛤，準備文蛤、薑絲、蒜末、辣椒、九層塔、醬油膏、醬油、米酒、水、香油；鍋子熱油後，放入薑絲蒜末辣椒拌炒，接著倒入文蛤，然後把調味料也倒入，炒一炒，蓋上鍋蓋約20秒，掀開看，文蛤開了七八成後，就能撒上九層塔，在蓋上蓋15秒，起鍋前淋上一些香油，完成！

📍清炒油麥菜
📍乾煎三文魚

#料理廚房 April 2

Tags: 乾煎三文魚料理廚房

Bon Vivant蒂芬妮的香榭大道

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「Bon Vivant」源自法文，意思是講究美食、生活享受的人。

部落客資歷13年up，現任雙寶媽咪，大寶湘妞妞、二寶Olivia，合作提案 ᴛ?

乾煎三文魚在吃吃喝喝。看世界。sinpeigoh.com Facebook 的精選貼文

By 吃吃喝喝。看世界。sinpeigoh.com

2016-12-29 13:06:21 有 28 人按讚

不管是中式還是西式，只要是好東西怎麼搭配都好吃😋好喜歡那可愛蝴蝶結的意粉，再配上鮮蝦和煎過的一小塊三文魚補充蛋白質，這一碗午餐實在太讚了😍

今日菜單有：
🔸乾煎三文魚
🔹鮮蝦、雪白菇、紅蘿蔔、菜心
🔸蝴蝶結意粉
🔹湯頭：江魚仔+洋蔥
🔸小辣椒

Instagram: sinpei
Blog: sinpeigoh.blogspot.com

#sinpeihomecook #sp减脂餐

Tags: 乾煎三文魚 sinpeihomecook sp减脂餐

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乾煎三文魚在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的精選貼文

By {{越煮越好}}Very Good

2021-04-26 07:00:22 有 69,086 人看過有 1,121 人喜歡

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
當三文魚魚扒遇上巴之閉芡汁
（蔥花芡汁煎三文魚）

材料：
急凍三文魚魚扒1件
蔥1條
薑1小舊

處理：
1. 三文魚，買回家後，放室溫15分鐘。
2. 用小刀刮淨魚鱗。
3. 魚，繼續用清水解凍10分鐘。
4. 魚，清水沖洗乾淨，廚紙索乾。
5. 預備芡汁：
a. 蔥，洗淨，切粒，放碗中。
b.薑，去皮，切碎，放碗中。
加入調味料：
a. 生粉1茶匙
b. 糖1茶匙
c. 生抽2茶匙
d. 清水300毫升
攪勻。

烹調：
1. 大火在鑊中燒熱油2湯匙。
2. 放魚落鑊，轉中慢火，繼續煎。
3. 魚，一面已煎至金黃色，反轉繼續煎。
4. 魚的兩面已煎至金黃色，轉大火，每面各煎半分鐘，逼出油分。
5. 放魚上碟。
6. 大火在鑊中煮滾芡汁，淋在魚扒上。
7. 完成，可享用。

Salmon steak in yummy sauce

Ingredients:
Frozen salmon steak 1 pc
Green onion 1 No.
Ginger (small) 1 No.

Preparation:
1. Salmon, put in room temperature for 15 minutes after purchase.
2. The fish, get it scaled with a small knife.
3. Continue to defrost the fish in tap water for 10 minutes.
4. The fish, rinse thoroughly and dry with kitchen towels.
5. Prepare sauce:
a. Green onion, get it rinsed and diced. Put in a bowl.
b. Ginger, get it peeled and chopped. Put in the bowl.
Add seasoning:
a. Tapioca starch 1 tsp
b. Sugar 1 tsp
c. Light soya sauce 2 tsp
d. Water 300ml
Mix well.

Steps:
1. Heat up oil 2 tbsp at high flame in wok.
2. Put fish in wok. Turn to medium~low flame, continue frying.
3. The fish, one side has been fried into golden yellow, flip over and continue frying.
4. Both sides of fish have been fried into golden yellow, turn to high flame, fry each side of fish for 0.5 minute more, to release excess oil in fish.
5. Put fish on plate.
6. Heat up the sauce at high flame in wok. Pour on top of fish.
7. Complete. Serve.

?魚 (系列播放清單)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_SjU6dX5TB_4F3WPiQjOQeA
?這系列全部影片都有中英文翻譯

?排骨(系列)播放清單?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_T160uDWybJ68m1KWJSUNNw
?這系列全部影片都有中英文翻譯

???我有1000多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???

??I have more than 1000 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??

Pan-Fried Salmon Steak with Ginger & Scallion Sauce?Moist, Juicy, Tasty?
乾煎三文魚扒配薑葱汁
肉滑汁正超好味

Pan-Fried Salmon Steak
(乾煎三文魚扒)

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