二月 • 森 甜點工作室-forêt de février pâtisserie
在尋找彌月禮盒的媽媽爸爸們看這篇準沒錯!超人氣的台中甜點店「二月森甜點工作室」,有著迷人精緻創新的法式甜點,今天要來開箱他們的彌月蛋糕和手工喜餅,包裝精緻外,裡面的糕點也超好吃!而且能依照自己的預算與喜好來客製化!
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二月森法式手工喜餅 在 Banbi 斑比,旅行生活計畫 Facebook 的最佳解答
揉入台灣個性,沐浴在日光暖暈的甜味
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一直很想去二月森甜點工作室吃法式甜點、蛋糕,還有他們做的台灣味麵茶餅乾、黑糖花生鹹奶油達克瓦茲。
幸好心想事成,倒先收到他們的手工餅乾和常溫甜點禮盒了。
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以日光命名,粉色的沐曦禮盒,5種常溫蛋糕加上5種手工餅乾,自己選擇喜歡的甜點將之集結起來。
抹茶柚子蛋糕、蔓越莓白巧蛋糕、黑糖花生達克瓦滋、香草馬德蓮、檸檬磅蛋糕,
還有匈牙利紅椒起司星星、岩鹽巧克力餅乾、蒜辣巴餅乾、楓糖燕麥餅乾與麵茶餅乾
如此豐富,心裡也高興。
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這麼多有趣的甜點,特別喜歡按照建議方式烤熱的檸檬磅蛋糕,有討喜的雞蛋、檸檬香,那是最自然的好味道。
尤其是吃著二月森的餅乾,掃去那些喜餅、餅乾給人刻板印象中,較油、吃多容易膩口的擔憂。咦?意外的爽口呢!正這樣想的時候,手變不聽使喚地又拿了下一片繼續放入口中吃著。
「像家一樣的甜點店」,這是餅乾罐上的字,因有著這樣的想法,才能做出不愧於心且有溫度的點心。
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主理人於墨爾本相遇、相知,回到台灣把兩人所會的經驗和想法融合成了品牌的樣子。
用一直以來所熟悉的台灣食材、料理融入在甜點和手工喜餅中,讓分享幸福或者接收到喜悅的人們,在吃著他們做的餅乾、蛋糕時,由味道來締結、想起生活的痕跡,於是滿溢著開心的心情。
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二月 • 森 甜點工作室-forêt de février pâtisserie
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二月森法式手工喜餅 在 美食好芃友 Facebook 的最佳解答
說到法式喜餅,台中的「 二月 • 森 甜點工作室-forêt de février pâtisserie 」是網路評價非常好的一間👍👍認識幾個中部朋友結婚也都選二月森喜餅~主要是他們不僅好吃,餅乾或是常溫糕點都有一些外面沒有的創意口味😍甜甜粉色或是藍色的盒子夢幻,甜點份量多而且價格不貴,只可惜最近不能去店裡試吃哈哈(朋友說當年試吃吃超爽),但可以網路預約,他們有提供喜餅試吃啦!
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