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同時也有383部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【ASMR吟遊詩人】ASMR 油鍋上的聲音 炸物 炸魚 油炸點心 炸物聲 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 炸物聲讓肚子好餓 油炸聲 - #ASMR #輕音樂 #入眠放鬆 - 【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。 - 【今日詩集】 鱸肥菰脆調羹美,蕎熟油新作餅香。 ——陸游《...
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(開團囉) 美味日本冷凍團--北海道干貝×北海道起司蛋糕x北海道花魚一夜干x沖繩和牛火鍋肉片團
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本團優惠筆記--
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北海道乳酪蛋糕真的神推好吃! 喜歡乳酪蛋糕的一定要試試噢! 它的盒子體積不大~ 可以多買幾盒慢慢吃,要吃的前一天再放到冷藏退冰就好,不然吃完的時候會有一種"以後吃不到要怎麼辦"的崩潰啊~XDD
花魚一夜干也很推薦多買幾片,煎給孩子吃~ 小妞很喜歡,肉質紮實 刺很少 而且很好挑,很適合孩子吃!
這次的日本冷凍團都是新鮮到港、冷凍保存效期都還很長噢~
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#一級產區超大干貝
記得去年過年前我們也開過北海道干貝團,很多人吃過都說第一次吃到這麼好吃的干貝!
像我自己是很愛吃干貝的人,去日本料理店也常會點干貝來吃,真正北海道產的生食級干貝,真的都特別鮮甜滑嫩 稍微炙燒一下 ,或者小火煎個五分熟就好吃到流淚了!!!
更何況,我們開團的是來自北海道的一級產區!!! 一級產區以北海道網走到猿払一帶為主,因為水域乾淨及日夜溫差大加上採收技術設備等原因,一級產地產出的干貝質量最好最新鮮,肉厚Q彈且甜味絕佳!
而且今年我們的干貝選擇的是市面上少有的M及L尺寸!!! 一般到S級都已經很大顆了,這次直接 M和L尺寸真的超大顆~ 過年帶回娘家婆家超好看 (重點是鮮甜好吃到不行啦!)
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#北海道CrestJapan乳酪蛋糕
莫莉媽吃過就超難忘的北海道Crest Japan乳酪蛋糕
這個乳酪蛋糕擁有北海道獨厚的香濃乳香,而且如果有在北海道吃過半熟乳酪就知道 當地產的乳酪蛋糕真的超香超好吃!!
幾年前第一次在北海道吃到就很難忘 ,回台灣之後到處找北海道的半熟乳酪 吃過好多家 都沒有印象中的好滋味
這次終於有廠商從日本北海道直接空運過來 解凍退冰之後那個味道完全就是幾霸昏!! 彷彿又回到北海道那個時空背景 吃到第一口北海道乳酪蛋糕的感動和驚嘆!!
這次的Crest Japan乳酪蛋糕一共有空運5種口味,我自己是原味控 所以先訂了兩款不同的原味來試吃,但除了原味 它還有抹茶、巧克力和伯爵哦! 喜歡不同口味的人可以嚐試看看~
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#北海道花魚一夜干
一樣來自北海道 這個我自己也很常買的 花魚一夜干,雖然我很常買 但還真的沒買過這麼大隻的!!! 口感更紮實好吃
我自己常買的原因是 小妞從小就愛吃魚,除了我婆婆常幫我們買的無刺虱目魚之外,我找到肉質最適合孩子、而且刺很少的魚就是花魚了!
所以基本上我們的餐桌就是無刺虱目魚、鮭魚、鱸魚、花魚 這幾種輪來輪去,媽媽沒有太多梗,不過好吃的魚變化幾種煮法,有時煎有時紅燒 有時候蒸或煮湯 小妞大多很捧場!!
一夜干是薄鹽 不是傳統那種非常鹹 不適合孩子的那種,所以基本上就是熱鍋下油 把它丟進去 兩面煎到金黃就可以起鍋了,又是一道簡單好吃又會被大家捧場的菜!!
這隻的重量是在250~300g之間的等級,我之前買比這個小的就要$350還是$380,開團這個尺寸不到$300 我覺得真的可以多買幾片!!
效期到2020年10月 真空包裝可以安全享用~而且冷凍庫有時候就是需要預備一些這種可以即時救援的肉品!
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#日本A5和牛嫩肩火鍋肉片
開團同步會有日本A5和牛火鍋肉片讓大家選購哦! 都是過年很實用又"大扮"的食材,趁著過年採買一些平常比較不會買的高級食材
而且說實在的 這些食材在過年這段期間買最划算,因為平常不會大量進貨 過年前都是大量進貨壓低價格,加上各家業者年前競爭 很容易在年前買到優質又划算的進口食材唷!!
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📣本團客服
Email: osharemommy@gmail.com
電話: 02 2559-2733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
LINE ID:@chj9814s (記得包含前面的@)
📣本團運費
冷凍運費150 本團只寄台灣本島
📣本團出貨日
1/15起 依序出貨
※由於春節期間物流貨量較大,不提供指定送達日期與時段,包裝出貨時間可能會較平時延遲,造成不便,敬請見諒
※因冷凍配送需留意簽收問題,出貨前皆會發送簡訊及email提醒,請粉絲特別注意!
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((開團預告)) 北海道冷凍食品團來囉!!
一級產區超大干貝+北海道Crest Japan乳酪蛋糕+日本A5和牛嫩肩火鍋肉片+北海道花魚一夜干
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記得去年過年前我們也開過北海道干貝團,很多人吃過都說第一次吃到這麼好吃的干貝!
像我自己是很愛吃干貝的人,去日本料理店也常會點干貝來吃,真正北海道產的生食級干貝,真的都特別鮮甜滑嫩 稍微炙燒一下 ,或者小火煎個五分熟就好吃到流淚了!!!
更何況,我們開團的是來自北海道的一級產區!!! 一級產區以北海道網走到猿払一帶為主,因為水域乾淨及日夜溫差大加上採收技術設備等原因,一級產地產出的干貝質量最好最新鮮,肉厚Q彈且甜味絕佳!
而且今年我們的干貝選擇的是市面上少有的M及L尺寸!!! 一般到S級都已經很大顆了,這次直接 M和L尺寸真的超大顆~ 過年帶回娘家婆家超好看 (重點是鮮甜好吃到不行啦!)
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除了干貝之外,今年還有莫莉媽吃過就超難忘的北海道Crest Japan乳酪蛋糕
這個乳酪蛋糕擁有北海道獨厚的香濃乳香,而且如果有在北海道吃過半熟乳酪就知道 當地產的乳酪蛋糕真的超香超好吃!!
幾年前第一次在北海道吃到就很難忘 ,回台灣之後到處找北海道的半熟乳酪 吃過好多家 都沒有印象中的好滋味
這次終於有廠商從日本北海道直接空運過來 解凍退冰之後那個味道完全就是幾霸昏!! 彷彿又回到北海道那個時空背景 吃到第一口北海道乳酪蛋糕的感動和驚嘆!!
這次的Crest Japan乳酪蛋糕一共有空運5種口味,我自己是原味控 所以先訂了兩款不同的原味來試吃,但除了原味 它還有抹茶、巧克力和伯爵哦! 喜歡不同口味的人可以嚐試看看~
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最後 一樣來自北海道 這個我自己也很常買的 花魚一夜干,雖然我很常買 但還真的沒買過這麼大隻的!!! 口感更紮實好吃
我自己常買的原因是 小妞從小就愛吃魚,除了我婆婆常幫我們買的無刺虱目魚之外,我找到肉質最適合孩子、而且刺很少的魚就是花魚了!
所以基本上我們的餐桌就是無刺虱目魚、鮭魚、鱸魚、花魚 這幾種輪來輪去,媽媽沒有太多梗,不過好吃的魚變化幾種煮法,有時煎有時紅燒 有時候蒸或煮湯 小妞大多很捧場!!
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這隻的重量是在250~300g之間的等級,我之前買比這個小的就要$350還是$380,開團這個尺寸不到$300 我覺得真的可以多買幾片!!
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而且說實在的 這些食材在過年這段期間買最划算,因為平常不會大量進貨 過年前都是大量進貨壓低價格,加上各家業者年前競爭 很容易在年前買到優質又划算的進口食材唷!!
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1/7(二) 上午9點開團
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★ 干貝任選2盒95折,任選4盒9折
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【今日詩集】
鱸肥菰脆調羹美,蕎熟油新作餅香。
——陸游《初冬絕句》
鱸魚肥美,菰菜鮮脆,做成羹湯,味道鮮美。
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傳統好味【蒜香鹹蛋炒米粉】鹹香濃郁、蓬鬆Q彈,讓你上癮不停筷!
「如何簡單掌握鹹香的鹹蛋黃呢?」
「想知道金沙與米粉組合的料理!」
歡迎來到我們的「金沙料理」時間
今天我們要用什麼主題
來做廣受大眾好評的「金沙料理」呢?
就是米粉啦~好啦不管什麼組合,
金沙料理都不會讓你失望!
但今天只教你炒這道「蒜香鹹蛋黃炒米粉」
保證讓你打片天下無敵手
輕鬆收攏老饕們的味蕾
還不趕快學起來啊!
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🌈簡單哥小技巧:「生鹹蛋」與「熟鹹蛋」?
市售鹹蛋分為「生鹹蛋」及「熟鹹蛋」,生鹹蛋因鹽分滲入並不會使蛋白固化,而糕餅業便會取用已固化的鹹蛋黃部分去製作,另也適合用於絞肉料理;而熟鹹蛋是將生鹹蛋再加熱後,使蛋白受加熱作用凝固而成喔!
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(今日份量:2人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉五花肉 190克
👉蒜泥 20克
👉蒜酥 20克
👉鹹蛋黃 2顆
👉米粉 130克
👉紅蘿蔔 30克
👉高麗菜 150克
👉水 1.5米杯
👉醬油 1大匙
👉蠔油 1/2大匙
👉鹽巴 1小匙
👉胡椒 1小匙
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水下米粉、鹽巴,待滾起後1分鐘起鍋
②米粉起鍋剪短後,上蓋燜Q
③下些許油,爆香三層肉
④高麗菜絲、紅蘿蔔絲入鍋翻炒
⑤加入蠔油、醬油、水、鹽巴、胡椒均勻攪拌
⑥縮汁至剩1/3時,下米粉及蒜泥一起拌勻
⑦中小火熱油,將鹹蛋黃炒至起泡
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
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#蒜香鹹蛋炒米粉
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五分熟就好吃 在 李佑群老師的CHANNEL YOU Youtube 的最佳貼文
#2021最具話題性的必買月餅!!
#佑群老師和神秘女星嚴選!
中秋節快到了!不論是老字號餅店、各大精品還是頂級主廚操刀,每年中秋一到就是月餅們爭奇鬥豔的時刻。今年佑群老師嚴選了七款奢華月餅,並邀請神秘女星和大家一起分享,都準備好了嗎?
你嘗過魚子醬月餅嗎?由國際知名法籍甜點主廚Gaël Majchrzak精心設計,多達6克的珍貴黃寶石奧斯特拉Ossetra鱘魚子醬,以口感滑韌的冰皮包覆極具有獨特清甜爽脆首次降臨台灣。
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一口普洱名茶和四分之一的經典迷你奶黃月餅,彷彿看到古色古香茶樓近在眼前;流傳近三十多年的香港半島獨家配方精製,自1986年面世以來穩佔最受歡迎中秋禮品之列。
不能出國沒關係,跟著米其林星廚Chef Kin和玉兔奔向銀河皓月,鹹蛋黃豆沙、芋泥鹹蛋黃、芋泥豆沙揉合蛋黃酥與月餅,走進酥塔鹹甜有致、濃郁滑順的異想世界!
享譽全球的比利時皇室御用巧克力GODIVA與中式月餅合璧,荔枝烏龍茶、抹茶金桔、覆盆子玫瑰風味、百香果榛子開啟多層次的味蕾享受。
剛剛被第 83 號土衛星空投了未知包裹,來自Vivienne Westwood那猶如銀河星系裡熠熠星宇感的星球酥,土鳳梨佐 XO 醬使蛋黃酥入口的味蕾層次昇華,清香、微甜、微酸原來這就是吃星球的感覺!
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牛肉退冰後,用手指壓一下沒有結冰的感覺就可以煎了。 2. 平底鍋燒熱, ... 這樣的彈性差不多就是牛排 五分熟 ,拇指跟無名指輕觸差不多就是七分熟) 4. ... <看更多>
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在餐廳隔壁客人點全熟
服務生詫異地再三確認
牛排全熟很硬很乾沒錯
但節目上常說要七分熟
那肉還看得到紅色血絲
有些老饕甚至點五分熟
真的好吃不會很噁心嗎?
沒有健康和食安疑慮嗎?
曾吃過最生的是幾分熟?
八分熟已是個人極限了
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