被發現了 🤫
我之前疫情在家裡
有斜槓寫書法拉😆
型男大主廚
#關於我在型男裡的斜槓故事
#型男大主廚 #五分鐘出好菜 #優格 #炸魚餅 #精品優格炸魚餅 #輕食料理 #居家料理 #好家在我在家 #陪你宅在看 #宅家看FBWatch
五分鐘 出 好菜 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【5分鐘出好菜】台式炸年糕，作法超簡單！外酥內軟的炸年糕超好吃阿！懶人料理廚房。 ft. 漁市大眾食堂-葉文祥大主廚 - #台式炸年糕 #漁市大眾食堂 #炸年糕 - 香噴噴~嫩QQ！又沒有油耗味的炸年糕！ 準備材料有： 年糕…..適量 (乾粉)高筋麵粉…..適量 (濕粉)麵糊…..適量 (加蛋顏色會...
五分鐘 出 好菜 在 Facebook 的最佳貼文
關於我第N次掉進坑裡的故事
今天終於從萬丈深淵
往上爬了一點點了😆
型男大主廚
#關於我第N次掉進坑裡的故事
#型男大主廚 #五分鐘出好菜 #優格 #炸魚餅 #精品優格炸魚餅 #輕食料理 #居家料理 #好家在我在家 #陪你宅在看 #宅家看FBWatch
五分鐘 出 好菜 在 Facebook 的最佳貼文
買了些牛尾，老闆多送我兩大塊牛肋骨，今早已開始整理材料煲牛尾牛骨湯，一大堆雜蔬同煲，味道超鲜甜，鄰居也能享用，不用客氣了😂😂
[ 濃 郁 牛 尾 牛 骨 雜 菜 湯 ]
https://www.facebook.com/profile.php?id=100044163952882 Maggie's kitchen瑪姬煮場
材料.....我以八公升大煲煮理
1.......牛尾至少一斤
2.......牛筋骨肉兩大塊
3.......包心椰菜一個一斤多，切粗塊
4.......薯仔四個，特大三個，削皮切大角
5.......鲜茄六個，切角
6.......洋蔥兩個，切粗角
7.......薑六厚片
8.......檸檬葉三片/香葉
9.......檸檬一個，一半取汁，一兩片放湯
10.....茄醬小半碗/或茄膏小半罐
11.....紹興酒40毫升
12.....水適量，各人份量不同，因材料而放_
13.....適量油
14.....鹽適量
🍅步驟一........處理牛尾，牛筋骨
先冲洗乾淨，準備一鑊水汆燙骨肉，凍水下牛尾和牛筋骨，直至水沸騰起，略翻動，使之均匀氽出血垢僻騷味便可，然後出取用水徹底沖走擦走血垢污物便可放湯。
🍅步驟二......
一邊準備湯煲放入適量水煲煮沸，水沸後放入牛筋骨及牛尾
🍅步驟三......令一邊準備將雜菜炒好。
炒雜菜處理法.....
1......先將鑊燒熱，放下適量油
2......然後加入薑片，洋蔥若為爆香
3..... 再加入薯角，洋蔥，椰菜，炒過，
4......灒下40毫升紹興酒
5......再放鲜茄等同炒至軟熟
6......先放入一碗滚水，小量茄酱
7......上蓋略煮五至十分鐘熄火。
烹調法
1......將炒好菜料連汁水全部放入牛骨煲內.
2......上蓋煮至再次沸騰時，將火調中火，
3.......讓其繼續滾煮十五分鐘左右，
4.......然後再調以小火繼續以文火煲煮，
5.......全部材料约煲至兩小時後，
6.......将檸檬汁及檸檬片放入煲內，
7.......並檢視乎牛筋骨肉及牛尾軟霖透程度
8.......見好可煲至剩水所需或至一半左右，
9.......可先試味，若嫌味淡才放鹽調味。
備註......
大家所需份量不同，蔬菜材料可選頗多，可隨意挑選。更可加入牛筋腩碎。
喜辣可加入红尖椒，亦可將小量鲜茄及洋葱片，最後十五分鐘才放入湯中同煮，以提色彩。
只要淖牛骨腩碎或牛骨時，加適量白醋便能僻去騷臭味。
此湯我較喜歡煲至湯料绵爛，而且湯亦可配食通粉等。
不放茄醬不放茄膏可多放鮮茄， 做法好隨意。
五分鐘 出 好菜 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【5分鐘出好菜】台式炸年糕，作法超簡單！外酥內軟的炸年糕超好吃阿！懶人料理廚房。 ft. 漁市大眾食堂-葉文祥大主廚
-
#台式炸年糕 #漁市大眾食堂 #炸年糕
-
香噴噴~嫩QQ！又沒有油耗味的炸年糕！
準備材料有：
年糕…..適量
(乾粉)高筋麵粉…..適量
(濕粉)麵糊…..適量 (加蛋顏色會變黃、外皮比較軟)
或(濕粉)脆酥粉、(濕粉)天婦羅粉…..適量
比例：300g的粉配500CC的水
油溫：170-180度
炸的時間約：3分鐘內
-
2021年新春期間~~漁市大眾食堂有推出限量版的炸年糕喔！
不想自己炸的~~可以去葉師傅的餐廳品嘗喔！
-
漁市自然慢食和風料理 (漁市大眾食堂)
地址：新竹縣竹北市光明三路51號
電話： 03 657 1895
=
【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
Bingo 賓果廚房，濃湯，飲品，冰淇淋，甜湯，餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅！
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo
帝王食補，胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城，甘蔗職人體驗好好玩！
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴，油嫩爽口！
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒！一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味，雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿，百年老店！
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店，五十年代古早冰棒！
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館，真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕，一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手，快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館，脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味，家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅！爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子，鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦！Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店，開幕慶！
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店，歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕！民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角！母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元！
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵！三杯雞炒泡麵創新又美味！
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子！阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag
老漁港新海鮮美式餐廳，十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH...
TWINS廚房義式料理，物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArES...
涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太！火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV...
ㄤ咕麵，新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR...
燒番麥！一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl...
太空總薯，現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr...
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊！
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG...
璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...
竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm...
❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤
instagram：https://www.instagram.com/aiwa_hu/
Facebook：https://www.facebook.com/aiwa.vs.dollar
Youtube：https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1...
My Blog：http://alwa1919.pixnet.net/blog
Website：https://www.aiwamkt.com/
五分鐘 出 好菜 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最佳貼文
本集完整內容:https://youtu.be/bDqZTjkg8cY
現在訂閱《健康2.0》➔https://bit.ly/2IBSoRr
TVBS新聞台(56台) 每週二、三、五下午2點，週六、週日晚間7點！
主持人：鄭凱云、江坤俊
看更多健康文章資訊：https://health.tvbs.com.tw/
加LINE🔍健康資訊馬上看▶http://bit.ly/2CpUdzT
按讚FB粉絲頁：http://bit.ly/2gg2c4b
五分鐘 出 好菜 在 Yu Young Youtube 的精選貼文
👉 訂閱頻道訊息不錯過 ▶ https://pse.is/KJKE8
雨揚老師與林秋香老師運用鮮美的當令時蔬，設計出健康營養又美味的焗烤料理「焗烤蔥香時蔬」
搭配的洋紅青蔥好運醬以有益心血管系統的洋蔥，及勾起童年回憶的紅蔥頭，還有品質絕佳的三星青蔥，配上充滿台灣特色的豆腐乳外加香濃起司稍微烤一烤！香味濃郁，清爽不膩口令人讚不絕口。
★焗烤蔥香時蔬
【食材】：紅、橘甜椒、櫛瓜、綠花椰、竹筍、起司絲
【作法】：
1. 烤箱預熱至攝氏一百六十度
2. 香菇、櫛瓜下鍋乾烤，起鍋備用
3. 鍋中加入少許水，綠花椰、竹筍並放入悶煮，起鍋備用
4. 將「洋紅青蔥好運醬」拌入起鍋的蔬菜中
5. 放入彩椒，並灑上起司絲
6. 放入烤箱烘烤五分鐘
7. 好菜上桌
※也可以省去前置準備，食材調味後直接放入烤箱烘烤，不過時間就要久一點囉！
