新北市林X芝大德陽宅勘輿調整案例:
林大德生肖屬豬,兌水卦,大海水,西四命。
陽宅坐向(坐寅向申,坐東北向西南方)艮宅五行屬土,西四宅。
財位在東北方和西北方位。
沐浴位在正西。文昌位在正北方。
洩財位在正東和東南方。
行業別:服飾零售業。
八運年:正神旺氣方:東北方。
得生氣方:正南方。
得進氣方:正北方。
門開西方位(延年位)吉
,但是陽宅對面,龍邊有電線桿和電桶沖煞,前方有屋簷尖角煞,建議掛銅獅咬劍化解。
並於電線桿和電桶煞方(夫妻臥室之龍邊角落)牆壁用四支鋼釘纏繞銅線七圈,形成線圈緩解電磁波,且安置晶洞和黑曜石金字塔組,利用萬年結晶體和黑曜石金字塔及銅金字塔之特性緩解電磁波之傷害。
大門外開門見側梯刀,且不同軸,建議於門檻上方安置五帝錢,門口放紅地墊,於內門門側旁上方掛銅葫蘆風鈴五帝錢。而且流年二黑病煞占宮,故掛銅葫蘆風鈴五帝錢一起化解 。
客廳陽台外推,進門龍邊為一排置物櫃和鞋櫃,故建議於鞋櫃內放置木炭和鹽巴化解穢氣,於櫃子上方放盆栽。
於客廳陽台(屋宅西南方)零神位,安置流水催財組,旺財,窗戶外面牆壁安置獅咬劍化解屋外之尖角屋簷煞氣。
客廳沙發建議放在右邊虎邊,通道在龍邊,形成龍過堂玄武動之格局,沙發上方掛山水畫強化貴人和靠山,招財。
於電視櫃的左側安置一對貔貅斜對大門口,化煞招財,於右側安置金雞招財。
餐桌為進門見膳之格局,建議掛長布拉簾,形成一個隔間化解。
廚房格局,為爐灶對廁所門,且為廚包廁之格局,建議於廁所門檻安置五帝錢,掛過膝長布簾,於馬桶上方安置土種黃金葛和鹽燈化解。爐灶旁開門洩財氣,建議掛長布簾。
主臥房和孝親房為門對門,建議於房門口,安置門檻上安五帝錢,掛過膝長布簾化解。
孝親房窗戶外為水塔鐵桶,建議安獅咬劍化解藥罐煞氣,廁所門檻安置五帝錢,掛長布門簾,馬桶上安土種黃金葛,化解,穢煞氣。
小孩房位於屋子的文昌方位,故建議掛魁星踢斗文昌筆組,旺文昌,但是流年五黃關煞佔宮,也建議掛銅葫蘆風鈴五帝錢化解。
後陽台外面有藥罐煞和屋簷煞,建議懸掛九宮八卦,和安置五盆福木盆栽,化解。
一命二運三風水四積善五努力,風水改善為五元素之一,還需其他配合才能財源廣進呀!
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【廚房紙巾實測】五月花厚棒廚房紙巾,一張抵四張強韌不易破!挑戰業界超強吸水吸油力,完勝生活中的各種料理清潔! - #五月花 #厚棒廚房紙巾 #料理清潔好幫手 - 我們家超常用廚房紙巾,因為做家事很常需要~~艾蛙媽最討厭廚房紙巾容易破、會容易留下棉絮的那種!本次要和大家分享一款廚房神器五月花「厚棒廚紙...
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新北市林X芝大德陽宅勘輿調整案例:
林大德生肖屬豬,兌水卦,大海水,西四命。
陽宅坐向(坐寅向申,坐東北向西南方)艮宅五行屬土,西四宅。
財位在東北方和西北方位。
沐浴位在正西。文昌位在正北方。
洩財位在正東和東南方。
行業別:服飾零售業。
八運年:正神旺氣方:東北方。
得生氣方:正南方。
得進氣方:正北方。
門開西方位(延年位)吉
,但是陽宅對面,龍邊有電線桿和電桶沖煞,前方有屋簷尖角煞,建議掛銅獅咬劍化解。
並於電線桿和電桶煞方(夫妻臥室之龍邊角落)牆壁用四支鋼釘纏繞銅線七圈,形成線圈緩解電磁波,且安置晶洞和黑曜石金字塔組,利用萬年結晶體和黑曜石金字塔及銅金字塔之特性緩解電磁波之傷害。
大門外開門見側梯刀,且不同軸,建議於門檻上方安置五帝錢,門口放紅地墊,於內門門側旁上方掛銅葫蘆風鈴五帝錢。而且流年二黑病煞占宮,故掛銅葫蘆風鈴五帝錢一起化解 。
客廳陽台外推,進門龍邊為一排置物櫃和鞋櫃,故建議於鞋櫃內放置木炭和鹽巴化解穢氣,於櫃子上方放盆栽。
於客廳陽台(屋宅西南方)零神位,安置流水催財組,旺財,窗戶外面牆壁安置獅咬劍化解屋外之尖角屋簷煞氣。
客廳沙發建議放在右邊虎邊,通道在龍邊,形成龍過堂玄武動之格局,沙發上方掛山水畫強化貴人和靠山,招財。
於電視櫃的左側安置一對貔貅斜對大門口,化煞招財,於右側安置金雞招財。
餐桌為進門見膳之格局,建議掛長布拉簾,形成一個隔間化解。
廚房格局,為爐灶對廁所門,且為廚包廁之格局,建議於廁所門檻安置五帝錢,掛過膝長布簾,於馬桶上方安置土種黃金葛和鹽燈化解。爐灶旁開門洩財氣,建議掛長布簾。
主臥房和孝親房為門對門,建議於房門口,安置門檻上安五帝錢,掛過膝長布簾化解。
孝親房窗戶外為水塔鐵桶,建議安獅咬劍化解藥罐煞氣,廁所門檻安置五帝錢,掛長布門簾,馬桶上安土種黃金葛,化解,穢煞氣。
小孩房位於屋子的文昌方位,故建議掛魁星踢斗文昌筆組,旺文昌,但是流年五黃關煞佔宮,也建議掛銅葫蘆風鈴五帝錢化解。
後陽台外面有藥罐煞和屋簷煞,建議懸掛九宮八卦,和安置五盆福木盆栽,化解。
一命二運三風水四積善五努力,風水改善為五元素之一,還需其他配合才能財源廣進呀!
五帝錢門口 在 姜師兄閒聊陽宅風水 Facebook 的最佳貼文
新北市林X芝大德陽宅勘輿調整案例:
林大德生肖屬豬,兌水卦,大海水,西四命。
陽宅坐向(坐寅向申,坐東北向西南方)艮宅五行屬土,西四宅。
財位在東北方和西北方位。
沐浴位在正西。文昌位在正北方。
洩財位在正東和東南方。
行業別:服飾零售業。
八運年:正神旺氣方:東北方。
得生氣方:正南方。
得進氣方:正北方。
門開西方位(延年位)吉
,但是陽宅對面,龍邊有電線桿和電桶沖煞,前方有屋簷尖角煞,建議掛銅獅咬劍化解。
並於電線桿和電桶煞方(夫妻臥室之龍邊角落)牆壁用四支鋼釘纏繞銅線七圈,形成線圈緩解電磁波,且安置晶洞和黑曜石金字塔組,利用萬年結晶體和黑曜石金字塔及銅金字塔之特性緩解電磁波之傷害。
大門開門見側梯刀,且不同軸,建議於門檻上方安置五帝錢,門口放紅地墊,於內門門側旁上方掛銅葫蘆風鈴五帝錢。而且流年二黑病煞占宮,故掛銅葫蘆風鈴五帝錢一起化解 。
客廳陽台外推,進門龍邊為一排置物櫃和鞋櫃,故建議於鞋櫃內放置木炭和鹽巴化解穢氣,於櫃子上方放盆栽。
於客廳陽台(屋宅西南方)零神位,安置流水催財組,旺財,窗戶外面牆壁安置獅咬劍化解屋外之尖角屋簷煞氣。
客廳沙發建議放在右邊虎邊,通道在龍邊,形成龍過堂玄武動之格局,沙發上方掛山水畫強化貴人和靠山,招財。
於電視櫃的左側安置一對貔貅斜對大門口,化煞招財,於右側安置金雞招財。
餐桌為進門見膳之格局,建議掛長布拉簾,形成一個隔間化解。
廚房格局,為爐灶對廁所門,且為廚包廁之格局,建議於廁所門檻安置五帝錢,掛過膝長布簾,於馬桶上方安置土種黃金葛和鹽燈化解。爐灶旁開門洩財氣,建議掛長布簾。
主臥房和孝親房為門對門,建議於房門口,安置門檻上安五帝錢,掛過膝長布簾化解。
孝親房窗戶外為水塔鐵桶,建議安獅咬劍化解藥罐煞氣,廁所門檻安置五帝錢,掛長布門簾,馬桶上安土種黃金葛,化解,穢煞氣。
小孩房位於屋子的文昌方位,故建議掛魁星踢斗文昌筆組,旺文昌,但是流年五黃關煞佔宮,也建議掛銅葫蘆風鈴五帝錢化解。
後陽台外面有藥罐煞和屋簷煞,建議懸掛九宮八卦,和安置五盆福木盆栽,化解。
一命二運三風水四積善五努力,風水改善為五元素之一,還需其他配合才能財源廣進呀!
五帝錢門口 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【廚房紙巾實測】五月花厚棒廚房紙巾,一張抵四張強韌不易破!挑戰業界超強吸水吸油力,完勝生活中的各種料理清潔!
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#五月花 #厚棒廚房紙巾 #料理清潔好幫手
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我們家超常用廚房紙巾,因為做家事很常需要~~艾蛙媽最討厭廚房紙巾容易破、會容易留下棉絮的那種!本次要和大家分享一款廚房神器五月花「厚棒廚紙巾」,一張抵四張、強韌不易破的設計,挑戰業界超強吸水吸油力。吸水力超強~~厚磅數最好用!是完勝料理清潔的最佳選擇!
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「厚棒廚紙巾」可以重複使用紙張不軟爛,一張就夠不會破,擦拭廁所水垢一紙完勝。超大尺寸非常適合當作寵物尿布墊,是家庭主婦的料理清潔好幫手。
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專利立體壓紋技術和360度超導瞬吸網,用來清潔水漬和瓦斯爐的油垢都非常好用!
用於料理可以吸水,尤其是煎魚,一定要把水分吸乾,避免油爆!
如果炸薯條可以用「厚棒廚紙巾」來吸去多餘炸油,讓油炸料理更健康~~~
清潔的部分,可以用於去除瓦斯爐的油垢,因為一張抵四張,所以強韌不易破。
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每次洗完澡,廁所門口都有積水,用超大尺寸的「厚棒廚紙巾」吸水力卓越,讓清潔更有效率。還有可用於白博美奧迪的大便和尿液~~
「厚棒廚紙巾」拿來當作寵物尿布墊也很省錢呢~~讚讚!
好的!「厚棒廚紙巾」的優點好多~~~值得各位家庭主婦來使用喔!
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《感謝糖果爸爸》
主要合作的是開箱文~~影片是我們額外贈送的啦!
五月花厚棒廚房紙巾 https://reurl.cc/raLrKO
商業合作 & 活動洽詢
Email:alwa1919@gmail.com
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
https://youtu.be/JegWosrAeh0
【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!
https://youtu.be/EZDy4RmUDYo
【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
https://youtu.be/0WjfOxnrC7g
茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
https://youtu.be/qwDSgudhIyI
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k...
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo...
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U...
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
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老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH......
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR......
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl......
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr......
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG......
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU......
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm......
❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤
instagram:https://www.instagram.com/aiwa_hu/...
Facebook:https://www.facebook.com/aiwa.vs.doll...
Youtube:https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1...
My Blog:http://alwa1919.pixnet.net/blog...
Website:https://www.aiwamkt.com/
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五帝錢門口 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2021林口早午餐推薦】早點初發:林口-三明治•菠蘿堡專賣,貓咪厚片吐司可愛又好吃!新鮮薯泥烤土司,口感滑嫩又綿密
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#林口早午餐推薦 #早點初發 #菠蘿堡專賣
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台北林口的朋友有福啦!「早點初發-三明治•菠蘿堡專賣」現在也有店面囉!雖然用餐空間迷你,可是拍照相當好看呢!還貼心考量附近是住宅商圈,門口就有洗手台,讓客戶用餐前可以做好手部清潔。
艾蛙迫不及待要和大家分享超可愛的「貓咪厚片吐司」~~共有多種口味喔!有巧克力、顆粒花生醬、起司奶酥、特製香蒜,不僅滿足視覺渴望~味道也很香甜迷人!
「早點初發-三明治•菠蘿堡專賣」的另一大招牌~~就是當日新鮮現製的薯泥系列!特別是小孩子~喜歡這滑嫩香甜的薯泥口感,附近的住戶會帶著自家餐盒,外帶薯泥餐點回家享用。
「鮪魚起司蛋菠蘿堡」肥嫩嫩的薯泥佐上甜甜脆脆的菠蘿外皮,甜鹹交錯~~讓人一吃就愛上!
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早點初發 林口 三明治•菠蘿堡專賣
地址: 244新北市林口區文化三路一段633號
電話: 02 2600 9800
營業時間:07:00-14:00
=
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茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
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Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
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帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
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日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
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傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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北門炸粿,百年老店!
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甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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五帝錢門口 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街
00:00 開始
00:03 袁詠儀.....
00:11 曾蔭權太太
01:08 第一必買
01:30 如何選購
02:02 袁詠儀.....
02:25 第二必買選購心得和食譜
02:50 重新發現袁詠儀
03:48 第三必買選購心得和食譜
04:40 袁詠儀.....
05:28 黃浩然海味舖
06:38 第四必買選購心得和食譜
07:53 張智霖....
08:18 第五必買選購心得和食譜
09:29 張智霖袁詠儀
09:43 No. 6必買購買心得食譜
10:06 街坊心得
10:56 張智霖袁詠儀
11:27 第七必買購買心得食譜
12:16 第八必買購買心得食譜
12:49 街坊心得
13:17 第九必買購買心得食譜
14:05 第十必買購買心得食譜
15:00 影片的目的
15:17 辛丑年新願望
Hello大家好快阿Tsar, 昨天我落上環海味街巧遇袁詠儀,
好多人可能只知道她是港姐冠軍,
但你們知否她不為人知的另一面呢?
因為我認識張智霖的家姐Mona,
這條影片主要是介紹大家在過年前辦年貨,
這條片全部都非廣告或贊助,人家歷史悠久才不贊助我呢
不過我純粹想跟大家分享,因為海味街可以一次過買齊你想要的
而且一街多間店鋪,你可以有得比較呢
交通方便,西營盤地鐵站A2出口行幾分鐘就到
我跟街坊鋪頭老闆閑談,問為何今年海味特別平
他們解釋,因為平時有酒樓生意大量入貨,但今年疫情關係
好多酒樓都沒生意,所以海味舖老闆,唯有用平價益下街坊
我會推介海味街十大必買賀年食品, 我一邊行一邊講吧.
第一必買, 臘腸, 買臘腸一定要揀香港製造
因為香港製造的臘腸有品質保證 ,如果數那一間平靚正
一定要來「和珍」, 以古老臘多選擇而聞名,
臘腸除了多選擇外,另外就是用秘製古法,
你行入間店舖裏,就會聞到陣陣清香玫瑰露酒香,
選擇臘腸,最重要有光澤。臘腸上的肉粒膏粒要均勻,
不可模糊不清。臘腸有坑紋之餘,
還要夠飽滿才行。顏色方面,較啞色的品質較差。
腸衣薄的比較有光澤,較厚的較好。還得把臘腸用鼻子聞下,
靚的臘腸聞上去充滿香味,啖入口甘香滿口、有肉味和鬆化。
袁詠儀90年入行選港姐、當選冠軍做過兩屆金像影后,
經歷過事業巔峰再........睇片
介紹返,第二必買, 臘鴨髀,選購心得, 鴨髀望落去除了沾滿油 , 聞 落 要 有 油 香 。
還要 表 面 乾 淨 冇 毛 , 皮 層 淡 黃 或 白 色 而 非 瘀 黑 。
臘鴨髀可以斬件蒸飯,煲仔飯, 你可以煮荔芋油鴨煲
芋頭吸收臘鴨髀的油香,入口一刻讓你味蕾有飛一般享受。
正如你會重新發現原來袁靚靚是.........................睇片她真是厚多士去為朋友
介紹返 ,第三必買 , 乾瑤柱即元貝,這個超級抵
我行過幾間店舖,見到今年的乾瑤柱特別平,
元貝的營養價值非常高,味道也十分鮮香,
選擇元貝時,以色澤淡黃有光澤、乾身、顆粒完整、大小均勻、
肉質細嫩、堅實飽滿、無碎片者為佳,通常乾貝顆粒越大越有風味
優質新鮮的元貝,呈淡黃色,半斤120頭左右。
較細粒為次之,顏色發黑又再次一等。
一般都是放在乾燥陰涼處或冰箱冷藏保存保鮮。
烹調方法多樣化,不管是熬湯煲粥或「蒜蓉粉絲蒸元貝」
過年就最得體啦 ,袁靚靚除了對朋友厚多士之外,
你們知否她是一級精明消費者
我平時落海味街去開這間店鋪, 她都來這裹購物
你不信我不緊要, 你不信靚靚精明消費不緊要,
但連曾蔭權太太都來這裏買, 就真的平靚正
我幾乎每次去海味街都來這裏, 來了幾次之後才知這間舖
屬於多功能老婆個黃浩然的家人
當日爸爸還好大聲跟我打招呼 ,竟然認得我
他daddy媽咪和妹常在舖頭 ,但他daddy媽咪樣子好年輕
人人都叫黃浩然媽咪做麗姐,袁靚靚都這樣叫她
以前疫情期間,我落到去店舖,經常關門,那時我未知是黃浩然家人
有一日,我去到店舖門口,落了閘,鐵閘上面有個電話
我就打電話落去問幾時開,有個女仔接電話跟我傾了一陣,
跟住又將個電話交給另一位女士,
那女士好有耐性解釋我聽為何要暫停營業
她解釋因為疫情關係,不想員工感染病毒
所以店舖暫時暫停營業,她好耐心教我在網上訂購
之後我在facebook網頁看看有什麼好買
才發現原來這間店舖屬於黃浩然家人的
這間舖頭沒開我為何那麼着緊呢
因為他們的價錢跟這條街其他鋪頭差不多價錢
但貨品就優質好多,而且員工都好有禮貌
我真心的購物體驗,他們有好多位明星幫做宣傳,
不用我幫他們說好話, 純粹分享, 因為他們做批發生意,所以貨品平靚正
第四必買, 我平日好鍾意你來買姬松茸,
不過現在過年,我就推介大家買生曬西非有奄螺乾
它特點是市場比較罕見,螺奄帶彎貼着螺肉,色澤鮮明,
顏色呈麥牙糖茶色,螺肉通透,氣味清香,
肉味鮮甜濃郁,含濃烈海洋味,肉質腍滑。
螺乾肉質鮮嫩,啖啖甘香,富含蛋白質及礦物質,更能滋陰補腎,
健肝益脾,可以補充體內津液,津液足則可利關節,
對氣虛血弱,腰膝酸痛有很好的療效,是較經濟海味食材。
儲存方法, 建議存放雪櫃,存久了會愈乾,
螺面會浮一些白色粉(是鹽霜,不是霉菌,而霉菌是綠色)
浸發方法生曬螺乾清洗後先浸1小時,之後浸過的水不要,
再浸過夜,留水用來一併㷛湯。
留螺奄一併㷛,螺奄可幫忙耳水不平衡,對女士非常滋陰養
亦都適合經常捱夜人士飲用湯水.
張智霖孝順就人人都知,外公是中德混血兒,
.......................睇片
介紹返第五必買, 年貨一定不少得金蠔啦,
揀金蠔首要揀些蠔肚夠飽滿,如果可以的話,
用鼻嗅一嗅其香味帶鹹香。而蠔身顏色要金黃,
還有群邊要乾淨無沙。金蠔愈大隻,
蠔味愈濃郁,價錢當然不一樣啦
如果你budget有限,選擇中size都ok,
最緊要豪身夠肥美 ,和陣鹹香味
購買金蠔回家後,如果不是立即吃,應該放進雪櫃,
以免金蠔變壞。炆煮金蠔前,用清水浸5至10分鐘,
用牙刷刷去蠔身上的污物。煮少許薑葱水,
放入金蠔,將金蠔一些異味、腥味去除。
然後燒熱油鑊煎香金蠔,不需要煎至完全熟透,呈金黃色便可以,
然後加入少許上湯,並冚蓋焗。剩下約2成汁醬時,加入蜜糖,
轉小火慢慢地收汁,讓醬汁和蜜糖滲入金蠔,待蜜糖裹着金蠔,
變得有光澤便完成。你們有所不知 ,
其實張智霖伉儷, 兩公婆..................睇片
介紹返, 第六必買, 封肉, 封肉做法好幾種,
廣義來說東坡肉也算是跟他們同一夥的,暫且撇開東坡肉不說,
封肉在南部宴席最常見到最後的壓軸菜式,
象徵圓滿的一道菜,至於怎樣煮呢 ?一齊聽聽街坊阿姐怎樣說,
這些是福建特產,我食過,非常甘香濃味我的朋友一定勁愛
我家人特別喜歡,所以我今日會買六條
跟臘肉有什麼分別,臘肉是死實實
味道比臘肉更加多層次,有豆豉
所以好甘香,你可以切薄片,用姜絲來蒸
或可用來炒荷蘭豆,炒菜也可以,甘香肥美
但它的肉比較肥瘦相間,所以不覺得肥膩
這一條大約$100,不算貴,$168一斤
我大約半年前在這裏買了一條回家吃,所有人都好鍾意
所以今日再來買,如果要數經常素顏出街的女星 ,
....................睇片
大量的膠原蛋白對皮膚很好,
第七必買, 市面主要有日本及中國產的冬菇,
花菇會爆花的原因是冬菇表面在寒冷的天氣下慢慢龜裂,
「爆花」愈多則愈貴,售價約$800/斤。
日本的原木花菇,菇紋明顯,中國出品的菇紋較淺。
家常用作煲湯及燘煮,一般冬菇貨色已經足夠。
冬菇以形態飽滿、整齊、胡香味較濃者為好。有蟲蛀者次之。
用冬菇蒂來選冬菇 以外形來分辨冬菇的厚薄,可以從冬菇蒂著手。
冬菇蒂等於香菇的頸,頸柄細短,菇身自然單薄;
冬菇一般大些會貴一點,第八必買,
用來煮粟米魚肚羹的魚肚,有分鹽爆魚肚VS 砂爆魚肚
鹽爆魚肚產量比較少,比較容易處理,
沙爆魚肚需要清洗些沙才可攞去煮
靚魚肚一定要選用鱔魚的魚鰾製作,含豐富蛋白質和鈣質。
我純粹跟大家分享一下食材的冷知識 , 如果你們覺得方便又經濟
其實這裹一包幾十元已經可以買到沙爆魚肚
一齊聽下這位姐姐怎樣煮,有鹽爆有沙爆,各有所好
魚肚海鮮羹,蟹肉帶子蝦粒加隻蛋加青豆粒再加少少蔥花
用馬蹄粉開個獻汁,搞好了,我家人勁愛吃
第九必買, 腰果, 可以煮腰果西芹炒肉丁 ,
賀年菜式都是經常有道菜,經濟實惠都可以上到大枱,
選購時,要注意腰果應該呈現完整的月牙形的。
而且不能太碎小了。質量好的腰果,
氣味芳香,但是不能太香了,
否則有機會添加劑過多,對人體不好。
買時要注意可否夠乾身 ,買回家後要密封擺在陰涼處或雪櫃裏面
腰果清脆可口,特別於新年期間,會用炸腰果招呼賓客。
它不僅是零食,也可以做腰果雞丁、腰果蝦球,腰果西芹炒肉丁,
對素食者是很好的煲湯材料,亦可加工做糕點或糖果。
第十必買, 如果環保人士見到我介紹新年食翅 ,不要太大反應
我沒主張人去食魚翅 ,因為我影片不只給環保人士看的
只提供多一個選擇給大家啫,
這裹已經有發好了的翅, 減少好多工序,
買回家後, 要用薑蔥拖一拖水,
魚翅本身無突出明顯的味道,關鍵在於那鍋煨煮魚翅的上湯。
所以在烹調魚翅前,要用足材料和時間,
熬一鍋火路十足的濃上湯,把魚翅引出鮮味。
上湯做法:以去皮老雞1隻、瘦肉6両、
金華火腿4両,洗淨後加水至大煲中,
大火滾起後轉小火煲最少三小時成鮮味濃上湯,
其實我介紹十款的賀年食品, 都是希望大家在一個經濟低迷環境下
可以食好些, 小富由儉大富由天, 2月3號 晚上10點57分
已經踏入立春牛年 ,新一年嘅開始 ,
我跟大家拜個年 ,恭喜發財,希望大家今年好好重新上路 ,
做多些善事 ,像....................睇片 ,食乜都靚 ,最緊要大家身體健康 ,開開心心過每一日
希望你們喜歡我今日的介紹 , 做好事、說好話、心存好念,
看完影片留個表情符號以示支持 ,就功德無量 ,
我們下一集再傾過 ,Bye bye .
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