關於 五星 海鮮 釣 蝦 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

關於蒙家餐桌上的魚鱻

沒想到去刺虱目魚片會有這麼多迴響
分享一下一直以來有持續購買的魚鱻網站

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為什麼不在市場買？
因為...在一開始當主婦去市場買過幾次
好像都有被騙的感覺（買回來的魚不太新鮮...等）
漸漸地......
習慣購買冷凍漁獲。

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會購買的店家主要有三家
會換著買
畢竟...雞蛋不要放在同一個籃子
海域也幾乎不在同一區
排列順序是購買先後順序

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【啾海鮮】
這個是在宅女小紅那得知的漁獲購物網（應該是）
在蒙蒙副食品時期
都是購買他們家的去刺魚片
品項眾多、價格透明
只是第一次買的時候
可能不大知道100g的魚肉有多大塊
買一次就有感覺了

通常星期五～星期日開賣
但不是每週都有
就看啾海鮮粉絲團的公告吧！

後來覺得訂購一家三口份量的魚獲
單價比較貴
又剛好遇上新合發猩弟出書之際（第一本書）
新合發就加入行列

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【新合發】
最一開始吸引我的是「白帶魚卷」
蒙蒙超喜歡白帶魚
但切塊的有時候我還是會夾到細刺
給孩子吃就會怕怕的
但「白帶魚卷」就是去刺的
方便好料理

記得第一次煎白帶魚卷時
一大盤有10幾顆魚捲，
蒙蒙自己就吃掉半盤以上

柳葉魚也非常好吃
和超市冷藏販售的鮮度實在差太多了
吃過新合發的柳葉魚
大概就不想買超市販售的了

無毒蝦也很好吃
愛吃蝦的可以等今年上架再看看嚕
（前陣子看到去年的無毒蝦已售罄的公告）

喔～對了！
喜歡買檢驗過的
新和發都有送驗，可以參考看看。

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【旬之味】
就是這次引起大家詢問的去刺秋刀魚片

這家是朋友推薦的
但我大概觀望了半年
11月底訂了第一次（少少的第一次）
老闆還很信任人性
「收到貨、清點無誤再付錢」

就這樣短短六週
訂了三次
連老闆都說「吃得真快」

除了去刺秋刀魚片外
午仔魚一夜干也很好吃（淡淡鹹味=薄鹽？）
小管、蝦仁都很新鮮
價格也很實惠

社團常常會出現隱藏菜單
石鱸、肉魚、烏魚子.......
追蹤老闆社團久
就覺得老闆應該是個龜毛人

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還有很多冷凍魚貨的賣家
雖然有些我知道應該不錯
但價格寫著時價，我就縮手了

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沒有業配
這些店家的生意超好
也不需要業配

提供給想購買魚鱻
但不知道該去哪購買的媽媽們參考嚕

標記如下，應該不會走錯地方
每家購買方式不同唷～
啾海鮮
新合發 SHIN HER FA
旬之味一本釣職人魚舖

一早被電話叫醒☎️
花了3秒鐘思考身處何方
原來是共產主義國家-越南🇻🇳

昨天下機後一股熱風襲來
美女捧大束黃色鮮花，極似港星司機駕賓士接機陣容很強大！
放下行李，
馬上走訪胡志明市最大傳統市場採買，
坐在水果攤的小板凳上現點現切現吃水果大餐，
好似台灣水果攤版本的釣蝦場，
逛過當地大型烘培材料行，
馬上轉往露天海鮮餐廳吃海鮮，
好似金字塔的海鮮水族箱，
驚訝到我，
美味自然沒話說🦀
吃飽回去沖涼本想休息，
姐妹們不放人，
邀我去選擇越南名流們最愛的夜間休閒：
五星級飯店喝咖啡☕️
怕睡不著點了一杯冰茶🍹
裡面大串李子糖葫蘆風味絕佳🍡
喝茶後續點甜點冰淇淋🍨
冰棒是可以吃乾抹淨的甘蔗
當地時間午夜11點鐘睏意襲來
1個鐘的時差作亂
返回飯店看著路上閃爍的的五星街燈🇻🇳
越南不可思議✨

立洋水產是餐廳、飯店、火鍋店的最佳夥伴，你的後勤小幫手

法義日式餐廳：法式藍龍蝦、愛爾蘭角蝦、麵包蟹、波士頓龍蝦、黃金蟹、南非黃金龍蝦、各式美法生蠔。

五星級飯店：法式藍龍蝦、麵包蟹、各式生蠔、沙公母、波士頓龍蝦、愛爾蘭竹蟶、帝王蟹。

火鍋店：法式藍龍蝦、麵包蟹、沙公母、黃金蟹、明蝦、干貝、帝王蟹
玫瑰龍蝦。

中式料理餐廳：各式活龍蝦、帝王蟹、明蝦、沙公母、活筍殼魚。

釣蝦場：戰龍、波龍、南非黃金龍蝦、加州龍蝦、帝王蟹、麵包蟹、沙公母

高級鐵板燒：法式藍龍蝦、南非鮑魚、波士頓龍蝦、各式生蠔

提供多元活海鮮選項。產品自辦進口、價格直接反應。
歡迎業者長期配合

產品目錄：https://goo.gl/UdB27d

【社子海釣場資訊】
FB搜尋：社子海釣場
地址：台北市延平北路八段二巷16號旁巷子
電話：(02)28107369
我今天的生活，或許就是你明天的日常
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釣蝦是不少人休閒娛樂的好去處，專業玩家甚至不惜砸下幾萬購置裝備，可以說是學問多多！釣上來的蝦子最常見的料理方式，便是在店家附設的烤爐進行鹽烤，但吃久了總覺得了無新意，有沒有什麼方式可以讓我們千辛萬苦釣上來的蝦子再進化呢？

釣蝦好手蝦土豆，今天特別想跟大家分享他的獨門食譜，剛釣上來的生猛大蝦，配上鯛魚和多種蔬菜煮成的味噌火鍋，美好滋味絕對滿足挑嘴的你，平時生活忙碌，這一鍋下去絕對暖心更暖胃，到底實際該怎麼做呢？帶你一起來看。

影片授權：蝦土豆(https://youtu.be/igxEIoz7pnQ)

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跟著地陪來去鄉下簡單生活 🌴
一回台灣台東熱情的朋友就帶我們上山下海
在台北長大第一次體驗到自給自足的生活方式
要吃什麼魚肉自己抓自己料理
白天海裡潛水溪裡面抓蝦，晚上邀請三五好友來彈吉他飲酒作樂
當地的朋友超厲害，自己做餌抓浪花蟹，爬樹摘椰子，徒手抓章魚
連酒都是自己釀造的，不愧是台東長大的野孩子們！
還有專業帥哥大廚幫忙料理外面吃不到的五星級海鮮
油煎倒吊魚、蔥花松阪豬、炸浪花蟹、炙燒日式鹽蔥片牛肉、生魚片握壽司
在國外想吃都吃不到，真的超級幸福的啦😍
特別感謝民宿老闆小黑，還有帥哥主廚小潘&普普的招待

Let's have fun like a local in Taitung!
First time experience catch and cook lifestyle in Taiwan.
Fishing octopus in the sea and playing guitar drinking at night.
Climbing palm trees to get some fresh coconuts and catching the pacific mole crabs.
We even have private chef to cook for us! You can't get the seafood any fresher and the 5 stars service like this anywhere else!
Let's check out the simple local lifestyle in Taitung.
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