【正月十五的韓國節慶食品|五穀飯 오곡밥】
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早晨,祝大家元宵節快樂,身體健康。
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好像還未能好好感受過年的氣氛,轉眼間,今天已是正月十五。
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韓國對正月第一個月圓夜特別重視,傳統的節慶食品有堅果,陳菜(不同種類的乾蔬菜)和這個五谷飯。
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韓國人平日也喜歡在米飯加上不同穀類,而特別在正月十五元宵節,按照傳統習俗會在家中煮「五穀飯」,象徵富貴長壽,無病無災。
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五穀飯的五穀包括有:
高梁、黑豆、綠小米、黃小米 、栗子、紅豆、糯米
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平日吃有穀類的白米飯,的確比只吃白米更有益健康,大家有興趣試做這個喔。
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訂閱 YouTube Channel: www.youtube.com/c/eatathome食-家
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食譜:份量:1-2人份
材料
糯米 170g
黑豆 35g (2湯匙)
綠小米 25g (2湯匙)
黃小米 25g (2湯匙)
高梁 30g (2湯匙)
紅豆 30g (2湯匙)
栗子6粒(可略)
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做法
糯米用相同份量的水(170毫升)浸軟1小時
將其餘所有米用水浸1小時(紅豆除外)
在一個小鍋裏,加入400毫升水,開中火,加入紅豆,煮15分鐘,然後瀝乾水份,煮紅豆的水預留200毫升,待用
在一個鍋裏,糯米連浸米水加入煲內,然後所有豆類瀝乾水後放入煲內,栗子去殻後,放在飯面上
加入紅豆水200毫升,鹽1茶匙,加蓋以中火煮15分鐘便完成
同時也有1210部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅Aiky一點GO瘋旅行,也在其Youtube影片中提到,#谷關 #台中 上一集帶大家入住統一渡假村,其他時間就帶大家逛一下谷關市區周邊景點。從豐原客運站搭乘207公車到白冷站下車,這裡有一家大甲溪發電廠員工合作社製作的冰棒,是去谷關必經的地方,很多遊客都會在這裡買一兩支冰棒,甚至有的人專程而來買一兩箱冰棒帶回家。 白冷冰棒的招牌口味是五葉松,由於我第一...
「五谷飯」的推薦目錄:
- 關於五谷飯 在 EAT AT HOME 食·家 Facebook 的最佳貼文
- 關於五谷飯 在 EAT AT HOME 食·家 Facebook 的最讚貼文
- 關於五谷飯 在 Vegan Expression Facebook 的精選貼文
- 關於五谷飯 在 Aiky一點GO瘋旅行 Youtube 的精選貼文
- 關於五谷飯 在 YPちゃんねる Youtube 的最佳貼文
- 關於五谷飯 在 ダディ ハートDaddy Heart Youtube 的最佳貼文
- 關於五谷飯 在 吃飯學問大五穀米怎麼煮才好吃? - 媽媽經 的評價
- 關於五谷飯 在 陳月卿- 月卿的營養五穀米配方 - Facebook 的評價
- 關於五谷飯 在 有一個中醫師說吃五穀飯或是糙米飯對身體不好 - Mobile01 的評價
五谷飯 在 EAT AT HOME 食·家 Facebook 的最讚貼文
【正月十五的韓國節慶食品|五穀飯 오곡밥】
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早晨,祝大家元宵節快樂,身體健康。
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好像還未能好好感受過年的氣氛,轉眼間,今天已是正月十五。
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韓國對正月第一個月圓夜特別重視,傳統的節慶食品有堅果,陳菜(不同種類的乾蔬菜)和這個五谷飯。
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韓國人平日也喜歡在米飯加上不同穀類,而特別在正月十五元宵節,按照傳統習俗會在家中煮「五穀飯」,象徵富貴長壽,無病無災。
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五穀飯的五穀包括有:
高梁、黑豆、綠小米、黃小米 、栗子、紅豆、糯米
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平日吃有穀類的白米飯,的確比只吃白米更有益健康,大家有興趣試做這個喔。
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訂閱 YouTube Channel: www.youtube.com/c/eatathome食-家
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食譜:份量:1-2人份
材料
糯米 170g
黑豆 35g (2湯匙)
綠小米 25g (2湯匙)
黃小米 25g (2湯匙)
高梁 30g (2湯匙)
紅豆 30g (2湯匙)
栗子6粒(可略)
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做法
糯米用相同份量的水(170毫升)浸軟1小時
將其餘所有米用水浸1小時(紅豆除外)
在一個小鍋裏,加入400毫升水,開中火,加入紅豆,煮15分鐘,然後瀝乾水份,煮紅豆的水預留200毫升,待用
在一個鍋裏,糯米連浸米水加入煲內,然後所有豆類瀝乾水後放入煲內,栗子去殻後,放在飯面上
加入紅豆水200毫升,鹽1茶匙,加蓋以中火煮15分鐘便完成
五谷飯 在 Vegan Expression Facebook 的精選貼文
吉隆坡 │ 商場裡的連鎖素食
吉隆坡氣溫每天高達30度,常常希望待在冷氣房裡,在市中心 (也是我這次住的地方) - Bukit Bintang的大型商場裡有一家蠻不錯的連鎖素食店。
「簡易樂活」的分店散落在吉隆坡各大型商場裡,能開這麼多家自然有它厲害之處囉!1. 地點便利 2. 環境舒適 3. 開放空間 4. 食物美味!「紅燒鮑魚菇」RM24.9,酸酸甜甜很開胃,菠蘿和黃椒特別地甜,喜歡酥酥脆脆的鮑魚菇,這樣一道菜一定要配飯才好吃,所以我加了「五谷飯」RM3.2,健康之選喔~
我以前沒吃過麵粉粿,所以就點了「有機黑豆湯麵粉粿」RM16.9,原來麵粉粿長這樣,長方形的寬麵條,看上去沒幾條,但原來吃起來挺飽肚的;很喜歡它的湯頭,而且料非常足喔,我們整碗喝光了 😅
悄悄告訴你,在這大型商場 (Lot 10)外有一家匯率很好的找換店喔 🤫
KL │ Veg chain store in the mall
The temperature in Kuala Lumpur is as high as 30 degrees almost every day. I often want to just stay under the AC. There is a Veg chain store in a big shopping mall near the place I lived (Bukit Bintang).
There are many branches of "Simple Life Healthy Vegetarian Restaurant" all over various large shopping malls in Kuala Lumpur. Because 1. Convenient location 2. Comfortable environment 3. Open space 4. Delicious food!
"Sweet & Sour Crispy Abalone Mushroom" (RM24.9), sweet and sour is very appetizing, pineapple and yellow pepper are especially sweet, I like the crispy abalone mushroom a lot, this dish must be served with rice, so I added "Multi-Grain Rice" (RM3.2), healthy choice~
I haven't eaten Mee Hoon Kueh before, so I ordered this "Organic Mee Hoon Kueh with Organic Black Bean Soup" (RM16.9). Oh, it's like lasagna. It only has a few in the bowl, but it's actually quite full; I like the soup, it tastes very good and full of different ingredients. We drank the whole bowl 😅
Quietly telling you that there is a very good exchange rate in an exchange shop just outside this large shopping mall (Lot 10) 🤫
Simple Life Healthy Vegetarian Restaurant
🌱🥚🥛│💰💰💰│😋😋😋
📍 S12 & S31, 2nd Floor, Lot 10 Shopping Centre,
50, Jalan Ismail, Kuala Lumpur
⏳ 10:00 - 22:00
#吉隆坡素食 #市中心素食
五谷飯 在 Aiky一點GO瘋旅行 Youtube 的精選貼文
#谷關 #台中
上一集帶大家入住統一渡假村,其他時間就帶大家逛一下谷關市區周邊景點。從豐原客運站搭乘207公車到白冷站下車,這裡有一家大甲溪發電廠員工合作社製作的冰棒,是去谷關必經的地方,很多遊客都會在這裡買一兩支冰棒,甚至有的人專程而來買一兩箱冰棒帶回家。
白冷冰棒的招牌口味是五葉松,由於我第一次嘗到這種味道,一時間無法形容,不過口味眾多可以選擇你自己喜歡的購買。
153路公車路線圖及時刻表:(台中高鐵出發)
https://bit.ly/3cn4c7Q
207路公車路線圖及時刻表:(豐原火車站出發)
https://bit.ly/3lPUEHJ
統一渡假村溫泉飯店一泊二食 | 享受谷關碳酸氫鈉泉、吃在地鱘龍魚料理,偶爾來一趟奢華之旅
https://youtu.be/b12Z4H507sU
八仙山森林遊樂園區有直達公車了!讓人很放鬆的景點還可以順便遊谷關,實現台中一日森林遊
https://youtu.be/Np_jzWSPb1E
豐原到谷關公車車程約90分鐘、車資121元,下車你會發現有很多溫泉飯店以及鱘龍魚餐廳,沿著市區走有一個谷關遊客中心,這裡有一個免費的公共泡腳池,有些池子還有溫泉魚,這座小公園可以走走看看,可惜捎來吊橋封閉了。
繼續深入會來到桂花巷,巷子內種滿了桂花樹,季節來對會聞到陣陣的桂花香,再往下走就會來到谷關吊橋,你在這裡可以遠眺五葉松神木,神木所在地是神木谷假期大飯店所有,要近距離參觀就得付50元。
到谷關吊橋另一頭就是明治溫泉飯店的日式街道,這裡吸引很多遊客在這裡拍照,濃濃的日式風格的街道讓你的快門按不停呢!
想要了解台灣的哪一處景點,可以在下面留言給我知道,我有時間就會抽空到當地做一個分享。
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五谷飯 在 YPちゃんねる Youtube 的最佳貼文
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ドラゴンボールニュース
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ラブライブ
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熱帯魚
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五谷飯 在 ダディ ハートDaddy Heart Youtube 的最佳貼文
コロナ自粛延長のため
再編集アップヴァージョンです
マップを追加した「ラーツーマップ」
今回は自作のミニ焚火台でラーメンです。
#自作
#焚火台
#ウッドストーブ
#バイクツーリング
#ラーツー
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