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#大人的SmallTalk
【EP49-50 鮮奶油與麵粉打造的創業配方】
#贈書獲獎名單
Kuo Hao Lee
王明惠
潘信昌
恭喜以上三位留言者獲得《亞尼克味蕾的幸福：從切片蛋糕到生乳捲的20年品牌之路》乙本！
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#布丁組合真的很可以
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#大人的SmallTalk #大人學的線上廣播節目 #贈書
這次節目Bryan邀請到了亞尼克創辦人 #吳宗恩 先生，來和我們分享亞尼克20年來的創業歷程。節目的最後也將送出三本，吳董事長親筆簽名的新書《亞尼克味蕾的幸福：從切片蛋糕到生乳捲的20年品牌之路》。要怎麼獲得呢？節目中Bryan會告訴大家~
EP49 鮮奶油與麵粉打造的創業配方（上）
．創業是你有這個想法，但是你要有一個引爆點
．創業之後災難才開始
．三贏策略：客人、廠商、原料商
．經營者要很清楚自己要走到哪裡
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EP50 鮮奶油與麵粉打造的創業配方（下）
．做到後來差點公司不見了
．品牌是聞不到摸不到，但可以感覺的到
．不是你做什麼好吃，就賣什麼，而是人家認同你什麼
．事情要怎麼做都可以，但沒有原則的話就會偏掉
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受訪者吳宗恩董事長新書📕（內附生乳捲百元折價券）
《亞尼克味蕾的幸福：從切片蛋糕到生乳捲的20年品牌之路》
http://bit.ly/3bHQ206
這是#亞尼克創辦人#吳宗恩 先生專訪的下集，這集#Bryan 將和吳董事長聊到亞尼克如何找回#品牌方向 和創造出#爆紅產品 的幕後故事。
．做到後來差點公司不見了
．品牌是聞不到摸不到，但可以感覺的到
．不是你做什麼好吃，就賣什麼，而是人家認同你什麼
．事情要怎麼做都可以，但沒有原則的話就會偏掉
訪談上集我們聊到吳董事長的創業動機和從代工轉做品牌的過程，如果還沒聽過的朋友，建議先聆聽上集，會對整段訪談的內容有更深的認識。
受訪者吳宗恩董事長新書📕（內附生乳捲百元折價券）
《亞尼克味蕾的幸福：從切片蛋糕到生乳捲的20年品牌之路》
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這次節目#Bryan 邀請到知名蛋糕品牌#亞尼克 的創辦人#吳宗恩先生，來和我們分享他20年來的#創業故事。上集的訪談中我們將會聊到：吳董事長從蛋糕師傅，一個技術者轉作經營者的過程，還有為何他放棄了穩定的代工模式，開始創立自己的品牌。
．創業是你有這個想法，但是你要有一個引爆點
．創業之後災難才開始
．三贏策略：客人、廠商、原料商
．經營者要很清楚自己要走到哪裡
受訪者吳宗恩董事長新書📕（內附生乳捲百元折價券）
《亞尼克味蕾的幸福：從切片蛋糕到生乳捲的20年品牌之路》
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非常感謝黃氏兄弟送搞神馬亞尼克生乳捲！聽說黃氏兄弟他們和亞尼克是經過很多次調整配方才做出這麼好吃的黑糖珍珠撞奶生乳捲新口味！
難怪不會找我們哈哈XD亞尼克這裡買！
https://bit.ly/2klgvLg
🔥台灣烤肉套餐🔥搞神馬聯名烤肉套組未繳費名額釋出！
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黃氏兄弟：https://www.youtube.com/watch?v=dsaQFDiKDjU
三原Japan：https://youtu.be/3r0X4AdlB_U
搞神馬：https://youtu.be/Grz2fK2MFkw
八婆BESTIES：https://youtu.be/8nvRuCSbM94
阿紅Redkai：https://youtu.be/5TTfkDpLgkQ
DeerDeer米鹿：https://youtu.be/FhIiAqPmH2o
黑羽：https://www.youtube.com/watch?v=7jYj8rSaEv0
球球 Mika：https://youtu.be/UbHwBvfvTSc
TOKI懶生活：https://youtu.be/Lhi6Lf9jsaU
盛夏微涼Ryo：https://youtu.be/A2ifzyMIbiw
祖寧：https://youtu.be/UkSJvzYEDFY
巴逼Babi：https://youtu.be/jLleH-L0ZAI
林玄Linxuan：https://youtu.be/M3SN27juVts
요찡옌찡 有璟妍精：https://youtu.be/j63_Wv5eG7I
Bobo TV：https://youtu.be/TORUMBQhw14
阿畫：https://youtu.be/miWaG-tv2bA
歡阿惠：https://youtu.be/fmochUn4fTM
部長：https://youtu.be/SsIEAFOeLlo
鳥鳥：https://youtu.be/PzmeJutCNYs
YO CINDY：https://youtu.be/xuHXi67QgLU
希露弟弟啃雞腿：https://youtu.be/z3wqwns_YtQ
亞尼克購買連結：https://bit.ly/2klgvLg
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還記得第一次嚐到亞尼克生乳捲的時候有多驚艷！生乳捲最對味的就是冰冰涼涼的生乳內陷，使用動物性鮮奶油準沒錯啦❤️❤️. ... <看更多>
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亞尼克生乳捲配方 在 [問題] 如何做出像亞尼克的蛋糕體- 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好 我是烘焙無經驗者
很喜歡吃亞尼克生乳捲
但是吸引我的是它的蛋糕體
覺得吃起來比其他的蛋糕捲或戚風蛋糕都還要
輕跟綿軟
吃過類似口感的還有台北車站的老爺爺輕乳酪蛋糕
可以請各位板友指點在搜尋食譜時應該要搜尋什麼樣關鍵字
才能找到類似的食譜呢
謝謝大家：）
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