【台灣種子首度上太空】🌿
姬蝴蝶蘭、台灣藜、番椒、向日葵,它們將成為台灣最先上太空的植物!
太空中心七月底已將這四種種子送達日本宇宙航空研究開發機構(JAXA)。這些種子將於九月送至美國,預計今年十月搭上補給物資給太空人的太空船,前往國際太空站(ISS)。
太空中心參與了 JAXA 的免費科學計畫「太空種子亞洲未來(Space Seeds for Asian Future, SSAF)」,將種子送到 ISS,研究太空環境對植物的影響。
只要總重量不超過 50 公克,各國要選幾種種子上太空都無妨。目前已知有九國參與,共計 16 種植物要送到國際太空站上、日本的 Kibo 太空艙。
各國主要根據兩個原則選種子,一是特有種或具有特殊象徵;另一類是作物。前者如泰國選了國花阿勃勒、澳洲挑了國花金合歡、紐西蘭選了原生種聖誕紅;作物類則如印尼選了芹菜與洋蔥種子、馬來西亞的聖羅勒(泰國稱為打拋葉)。
太空中心不具植物專業,因此與農委會農業試驗所以及中興大學農業暨自然資源學院合作,協助選定植物、提供種子、申請出入關檢疫證明,及指導後續研究與科普推廣。
這些種子預定今年十月隨無人補給船送上 ISS,詳細航次還未確定。種子將在站上「放置」幾個月(不會在太空站上栽種),預計明年二月回到地球,送回台灣,讓科學家實際栽種,探討太空中微重力、高輻射的環境對種子生長有何影響。
有「台灣價值」的植物非常多,但不可能全部納入。最後專家們挑了兩種代表性的原生植物、兩種作物上太空:姬蝴蝶蘭、台灣藜、番椒、向日葵。
▌姬蝴蝶蘭(Phalaenopsis equestris)
■ 份量:1 公克
台灣原生的蝴蝶蘭只有兩種:姬蝴蝶蘭、台灣蝴蝶蘭(Phalaenopsis aphrodite)。
姬蝴蝶蘭在日治時期後就缺乏正式採集紀錄,一度被認為已滅絕。直到 2010 年,屏科大森林系葉慶龍教授與林試所合作調查,在小蘭嶼找到九株植株,並首次紀錄到其生態與花形描述,這睽違百餘年的再發現引起轟動。
姬蝴蝶蘭於菲律賓群島有廣泛分布,但在台灣僅生長於小蘭嶼。花朵寬約 2~4 公分,擁有白色、粉紅、粉紫、白瓣藍舌等豐富花色,是迷你多花性蝴蝶蘭育種的主要親本。
它還是 #全世界第一個 全基因體解序的 #蘭科植物──2014年,成大生科系陳虹樺教授、蔡文杰副教授進行國際研究,以姬蝴蝶蘭為標的,完成全基因體解序,其 DNA 大小為 1.16Gb,含有 29431個基因,成果更登上國際期刊《Nature Genetics》封面文章。
不過,姬蝴蝶蘭的突變紀錄仍相當缺乏;突變後,染色體變異與植物特徵之間的關聯也不清楚。此趟太空之旅或許有機會對此投入研究!
姬蝴蝶蘭背後有種種精彩故事,現實處境卻不樂觀。市面上蘭花多為人工混種育成,但野外蘭花仍面臨極大生存壓力,甚至僅存少數個體。為了讓這珍稀植物在野外存續,林試所擬定了復育計畫;辜嚴倬雲保種中心近兩年也啟動「蝴蝶蘭返鄉計畫」,致力尋找野外種源,繁殖後再引回原生地,先從台灣原生種著手,最終目標是讓全世界蝴蝶蘭都能回家~
▌臺灣藜(Chenopodium formosanum Koidz.)
■ 份量:10 公克
俗稱紅藜,主要分布台東、花蓮、屏東等縣市。這是台灣原住民耕作百年以上的傳統作物,因此它擁有許多名字,排灣族稱之 djulis、魯凱語 baae、布農語稱 mukun、卑南語為 duli、阿美語 kowal……除了當糧食,也常做為釀製小米酒的酒麴。
紅藜應用歷史悠久,相關研究卻很稀少,還一度被認為外來種。直到林務局與屏科大森林系郭耀綸教授合作,歷時三年調查這民族植物的身世,比對各國館藏的藜屬標本,才確定它其實是台灣原生植物,並於 2008 年正名為臺灣藜。
臺灣藜營養價值極高,近年漸漸成為明星食材──蛋白質含量高達 14%(是稻米的兩倍;相當於小麥),富含抗氧化物、膳食纖維與礦物質,還有九種人類無法自行合成的必需胺基酸。
科學家們會調查這些到太空一遊的種子,後續發芽、生長、形態特徵、遺傳基因等表現是否會受到影響~
▌番椒(Capsicum annuum L.)
■ 份量:16 公克
Capsicum annuum 是最常見的五種番椒栽培種之一,依果實中是否含有「類辣椒素」,番椒可再分成辣椒與甜椒(我們送上太空的種子是果實呈鐘型、帶甜味的甜椒)。
根據農委會的「農業統計年報」,台灣近十年(2010~2019) 番椒的種植面積多維持在 2400 公頃以上,是僅次於番茄的第二大茄科作物。番椒富含維生素 C,生熟食皆可,還可當作辛香調味、食品著色、萃取成分添加到保健食品、醫藥與化妝品,繽紛多彩的外型也適合當作觀賞植物,用途相當廣泛。
上過太空的番椒種子,後續生長型態、營養含量、生物化學特性會是研究重點。
▌向日葵(Helianthus annuus)🌻
■ 份量:20 公克
向日葵是常見的一年生草本植物,通常生長於夏秋兩季,在台灣,六月至九月是向日葵開花的高峰月份。
它常用以觀賞植物、榨取食用油、甚至做為生質能源。葵花籽油富含多元不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸及維生素 E。觀察向日葵種子從太空歸來後,生長發育狀況、植物油中的化學物質含量是否發生變化會是滿有趣的題目。
▌幕後花絮
選定種子的過程中,由於法規與流程的緣故,不得不放棄一些深具代表性的作物──水稻「台梗 9 號」以及「台農 67 號」的種子。
參與計畫的國家必須先將種子送到日本,JAXA 收齊種子後,再連同日本要送至 ISS 的物資一起運往美國,交由美國的火箭發射,把物資送到太空人手上。而美日之間不能互相出口任何稻米種子,所以我們不得不排除水稻;原本擬定的山櫻花種子也因為不能輸美而放棄,改選向日葵。
台灣這四種種子都沒有輸往日本的紀錄,讓動植物防疫檢疫局台中分局費了好些時間才完成檢疫工作。
種子要輸入日本,除了要有一般檢疫證明之外,番椒所屬的茄科植物易感染「馬鈴薯紡錘形塊莖類病毒(PSTVd)」,還需另外附上未罹患該類病毒的病蟲害檢疫證明。
這些要上太空的種子,經過檢疫、封裝後從台灣出發,行經日本、美國、太空,再循原路回來,全程 #不會拆封。待種子回台灣,再交給植物學家栽種、研究,看看歷經太空環境洗禮後,植物生長會不會有什麼變化。
▌送種子上太空.計畫緣由
日本 1993 年發起區域性太空組織「亞洲太平洋區域太空機構論壇 (APRSAF)」,串聯許多亞太地區的太空機構,執行不同領域的合作計畫,例如防災救災的「守望亞洲」計畫、推廣太空科學與日本太空艙成果的「Kibo-ABC」計畫。目前有 13 個國家是「Kibo-ABC」成員,太空中心也是其中一員。
在多國合作建造的 ISS 上,日本 JAXA 擁有一個名為Kibo的太空艙。而未來長途太空旅行,人類如何自給自足種植糧食是熱門研究主題,JAXA自2011年就發起「太空種子亞洲未來(Space Seeds for Asian Future, SSAF)」計畫,讓「Kibo-ABC」成員機構送種子到 Kibo 太空艙,研究太空環境對植物的影響。
國立中興大學
行政院農業委員會
行政院農業委員會農業試驗所
動植物防疫檢疫局-防疫小尖兵
動植物防疫檢疫局臺中分局
林務局-森活情報站
林試所-幸福森活
📸底圖:JAXA 人員收到台灣種子後的開箱照。
=======有那麼點相關性的資訊分隔線======
今年「Kibo-ABC」有好幾項亮點活動,除了送種子上太空,還有「KIBO 機器人程式設計競賽」,讓學生寫程式控制國際太空站的機器人。太空中心亦積極參加,台灣預賽已於六月舉辦完畢,第一名為臺北市私立復興實驗高級中學隊伍「Taipei Fuhsing Robotics Omega」。
因疫情緣故,九月的國際決賽改以連線方式進行。決賽隊伍有機會與 ISS 連線,實際操控站上的飛行機器人 Astrobee!
==========看到這邊的是真愛=============
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踢爆 杏仁酸太酸 換膚恐臉爛
2014年04月19日
【專案組╱台北報導】標榜可還原無瑕肌的果酸「杏仁酸」,在台每月熱銷萬瓶,賣破千萬元,但醫師、專家憂心,該由醫師執行的果酸換膚,卻變業者飆高產品濃度、供居家使用的「畸形發展」,恐讓消費者「變美不成反變爛臉」,有紅腫、發炎、永久敏感危機;《蘋果》送驗市售20款高濃度杏仁酸,檢出4款違規酸過頭,業者昨先下架。衛福部表示將調查。
杏仁酸(Mandelic acid)為果酸一種,可改善毛孔粗大、粉刺問題,雖比傳統果酸溫和,但因對皮膚易有刺激性,衛福部規定酸鹼值不得低於3.5,且要求須在外包裝標示「皮膚敏感者須先做測試」等7大注意事項。
稱無瑕肌月銷萬瓶
據業界調查,杏仁酸過去兩年月銷萬瓶,是繼玻尿酸、膠原蛋白後美妝當紅產品。市售杏仁酸有DR.WU、Dr.Hsieh等逾20個本土品牌,除濃度5%外,也有30%等高濃度產品,號稱可還原完美無瑕肌。
業者透過開架、網路、醫美診所銷售,以部落客、使用者口碑行銷創佳績,有網友分享:「改善最多的是黯沉及粉刺問題。」但有女大生把杏仁酸當化妝水用,臉部嚴重脫皮,不敢再用。
還有皮膚本來就不太好的女生,因產品標明「適合敏感肌」購買杏仁酸,結果爆痘爛臉,「整個大爆油就算了,還爆出更多的大痘和粉刺」,上妝也蓋不了,還因此不想出門上班。
因高濃度產品愈來愈多,亞洲大學營養保健系講師張麗卿曾批判市場「畸形發展」,認為業者瘋搶商機,高濃度杏仁酸氾濫,讓消費者在家不受指導隨意使用,是讓消費者當白老鼠。
醫用一周敏感脫皮
台大醫院雲林分院皮膚科主任邱品齊亦說,杏仁酸被頻繁使用,皮膚紅腫、脫皮的敏感性患者愈來愈多,他曾試用杏仁酸,不到一周就敏感脫皮。
為了解杏仁酸安全性,《蘋果》調查熱銷20件商品酸鹼值,包括DR.WU、Dr.Hsieh、朵璽等品牌,濃度18%到35%、單價450到2100元產品,先送弘光科技大學化妝品應用系以酸鹼度檢測儀初驗,再將有疑慮的5款商品,分送台美及台灣檢驗科技公司複驗。
《蘋果》送驗杏仁酸酸鹼值不合格名單
市售4款pH值超標
檢驗結果發現由藝人穆熙妍代言的朵璽2件及莎萱琳、汎妃爾共4件杏仁酸精華液「太酸」,莎萱琳驗出酸鹼值僅2.14,相當檸檬酸度;20件酸鹼值從2.14到4.8不等,酸度差逾100倍,12件未在外包裝標示7大注意事項。
對此,朵璽、莎萱琳、汎妃爾皆表示會將產品先下架,送檢驗單位檢測後,沒問題再重新上架。朵璽行銷公關經理張育菱說,會檢討生產工廠品管,確保未來產品均符合標準。藝人穆熙妍昨透過經紀人表示,代言已於去年6月結束,期間有試用過產品,沒問題才代言。
業者:將嚴格控管
對標示不清問題,朵璽、汎妃爾、妮傲絲翠、亞卡西雅、舒兒絲等7家業者皆表示會重印包裝;檢驗、標示均合格的DR.WU、詩芙儂、DR. Selection、Dr.Hsieh均表示遵守法規規範,生產過程會嚴格控管。
衛福部食藥署科長葉孟怡說,果酸化粧品酸鹼值低於3.5,依《消保法》可罰6萬至150萬元,另標示不清可處10萬元以下罰鍰。
杏仁酸小檔案
名稱:Mandelic acid,別名扁桃酸、苯乙醇酸
用途:具親脂性,能更加滲入毛孔,可改善臉部毛孔粗大,具滋潤肌膚、促進表皮更新等作用
規定應標示事項
.皮膚敏感者,使用前應先做皮膚敏感測試
.皮膚有損傷、傷口或紅腫時不得使用
.嬰幼童不宜使用
.皮膚有異常應暫停使用
.皮膚有持續紅腫或不適應立即就醫
.可能增加皮膚對陽光敏感及曬傷
.使用後須塗抹防曬劑、穿著保護衣物,一周內避免陽光曝曬
資料來源:衛福部
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【糊塗校系害學生】亞大保健系忘改名 上百畢業生營養師國考落空
鏡週刊
2017年8月28日 上午6:59
今年8月,亞洲大學「保健營養生技學系」悄悄更名為「食品營養與保健生技學系」,會有
這樣的改變,係因2011年底考選部修法規定,系所名稱必須有「食品」或「營養」等固定
字眼,畢業生才能參加營養師國家考試,該次修法還訂定6年的落日條款,但亞洲大學校方
竟然「忘了」更名,拖到今年才成功更名掛牌,使得上百名畢業生2018年之後無法參加國
考,4年寒窗一場空。
本刊調查,2011年12月6日考試院修正的「專門職業及技術人員高等考試營養師考試規則」
,其中第4條、第5條,規定「教育部認可的國內外專科以上學校營養、保健營養、保健營
養技術、醫學營養、營養科學、食品營養與保健生技、食品暨保健營養學系、營養學系臨
床營養組、人類發展與家庭學系營養科學與教育組、食品營養科、系或食品營養系營養組
畢業,並經實習期滿成績及格者」才能報考營養師,因此全國大專院校必須更改系名,學
生才有資格參加國考。
雖然政策修改,考試院也給了「落日條款」,修正法條的第2款規定「曾修習(人體)生理
學、營養學籍實驗、生物化學、膳食療養及實驗……等學科至少7科,合計20學分以上…」
,限於中華民國106年12月31日以前,得應本考試。
修法內容說得清楚明白,就是得改系名,為何亞洲大學保健系拖到今年8月才正式更名?據
了解,當初因為前系主任黃佩珍是化妝品科技組的老師,忽略食品營養業界資訊,一直等
到補習班提醒學生:「你們系沒改名,不趕緊考上,落日條款一過,就沒機會了」,學生
驚慌向系上反映,才趕緊在系務會議通過決議,向教育部提改名申請,但至少有上百名學
生權益受損。
對此,該系行政人員出示一紙公文,是考選部於2011年12月15日發給中國醫藥大學的函,
內容是告知已經修法,提醒各校準備因應,可是受文者從行政院衛生署、教育部、營養師
公會全國聯合會以及各相關系所都給了正本,唯獨漏掉亞洲大學,系主任謝承紘無奈的說
:「當年也不曉得為什麼考選部連排名在我們後面的大學都通知了,就是沒通知本系?」
考選部承辦科長表示:「公文漏掉亞洲大學,是他們的推托之詞,有沒有收到公文根本不
是重點,修法長達6年,業界都高度關注,為何只有亞大狀況外?且公布實施之後,以他們
的舊系名,學生就是只能用『第2款』落日條款相關規定應考,我們也不曉得他們為什麼那
麼晚才更名」。
考選部與亞洲大學互推皮球,雖說考試院發函獨漏亞洲大學,的確是個疏失,但依法考試
院只有公告義務,沒規定他要發函給所有相關系所,亞洲大學保健系以培養營養師為該系
發展重點,居然對業界都關切的考試資格修法毫不關心,何其離譜!此事已讓積極爭取各
項排名的亞洲大學蒙塵。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.220.134
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Examination/M.1503888159.A.FC7.html
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