當連年來的統計資料告訴我們,現代人的閱讀時間、閱讀興趣以及購買書籍的數量都在不斷的減少。搭配上一些實體書店的關門,彷彿讓我們看到了閱讀的末日。在這個情況下,為閱讀的衰退找到代罪羔羊就成為了一個無法避免的事情,而最常見的代罪羔羊就是將人們不閱讀歸咎於3C科技的發展,讓人覺得不閱讀都是因為Youtube、Facebook、Instagram、抖音等數位媒體的興起,而學生查找學術資料的能力降低則是過度依賴Google。這些對於人們減少閱讀的「一般性」原因,是否真的是影響人們不閱讀的理由呢?從這幾年台灣的Podcast市場興起,其中也不乏許多讀書會、說書或推薦書籍、各類心理學與哲學等學術科普的頻道,隨著這類型的Podcast受到歡迎,書籍閱讀應該也會重新藉由這些頻道的推薦而再次成為人們休閒時的活動選擇之一。數位科技的發展看起來不是只有對閱讀產生負面的影響,運用得當也能夠產生正面的效應。
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「全球出版的黃昏,靠抖音殺出新商機?」引發過不少爭議的短影音App「TikTok」(中國「抖音」的國際版),從去年疫情爆發以來除了使用者大幅增加之外,更出現了史無前例「BookTok」風潮。BookTok即為TikTok上的閱讀社群,讀者們競相拍攝趣味影片推廣愛書,而這些短則不足十秒、平均長度不超過一分鐘的短影片們,竟帶來幾十萬冊銷量的驚人轉換效益。如今,#BookTok標籤在抖音已有高達182億的觀看次數,美國最大的零售連鎖書店邦諾(Barnes & Noble)在店內設置BookTok專區方便讀者購書,各大出版社不只與知名BookTokers建立業配合作關係,更紛紛開設官方帳號,也敦促旗下作者們親上火線錄製影片、與書迷互動。
一個全新的產業生態正於焉成形,誰能想得到,背負「讓當代人注意力加速潰散」臭名的速食影音平台,竟搖身一變為拯救傳統紙本媒體的救世主?BookTok風潮究竟從何而來,又何以能創下其他社群媒體難以企及的商業效益?以青少女為中心的BookTok亦不乏LGBTQ+族群的積極參與,而多本男男戀主題書籍引爆少女網友熱烈討論,竟也飄出「腐」文化的況味。
截至目前仍以「催淚系故事」最易爆紅,高度集中於青少年小說、羅曼史、奇幻等類型的BookTok熱潮,非文學書也有分食大餅的機會嗎?跨出歐美,亞洲書市如今也已有BookTok發威的成功案例,而這一波「閱讀復興」狂熱,並非自抖音崛起之始就發酵,實則為不折不扣的「後疫情」產物。
《紐約時報》2021年8月青少年平裝小說暢銷榜,透露出一個出版界的奇妙訊息:第一名是《THEY BOTH DIE AT THE END》( Adam Silvera,初版年2017),第二名《WE WERE LIARS》(E. Lockhart,初版年2014),兩本舊書打敗眾多新書登上前兩名,光這樣的確不算新鮮事——圖書排行榜上本就常見一票長銷舊書霸榜,但這兩本書的逆襲劇本卻是前所未見。去年2020年夏天,沒有靠改編影視作品上檔、或熱門社會議題帶動(如BLM運動)的兩本青少年小說忽然迎來銷量暴衝,且至今熱銷不衰,連書的作者本人,都還在來得太快的幸福中疑惑不已。一則讀者留言揭曉了答案:
「我是在BookTok上看見這本書的!」
這個留言揭開歐美青少年透過TikTok接觸到書、而且有效帶動購書風潮的現象。TikTok月活躍用戶數上看7億3千2百萬,動輒便能引領風潮並不令人意外,但疫情無疑是這波BookTok閱讀復興的主要推手。首先,封城令人們重返書籍懷抱,促使2020年的歐美書市在瘟疫中逆風高飛,創下極佳業績。
讀者增加的同時,BookTok創作者也開始崛起——多位BookTokers表示,正是因為防疫宅家期間了無生趣,才開始錄製影片。而瘟疫籠罩之下,人們對互動和歸屬感的渴求,也讓BookTok成為愛書人的線上取暖聖地,透過一部部影片開起「抖音讀書會」,且不只是書迷得以找到同好,BookTokers也紛紛拉群組交流,針對彼此影片給建議,並相互討論業配行情,如今儼然已是具一定規模的網紅生態系。
許多網友自白,在遇上BookTok前已有多年不閱讀,是什麼讓BookTok成功突破既有的讀者同溫層,乘著閱讀風氣因疫情有所起色的利多風向,加碼召喚了大批新讀者進場?毫無疑問,抖音的頁面設計及演算法在此扮演了關鍵角色。
(以上引用自網頁原文)
https://global.udn.com/global_vision/story/8664/5703511
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅娜個奶姬,也在其Youtube影片中提到,日本瘋傳男生巨根比對圖 你知道你亞洲排行第幾名嗎?! Ps.巨根請底下留言,歡迎分享標記幫朋友配對(誤) —————————————— 正能量性知識 趕快訂閱 -娜個奶姬·娜娜- youtube頻道 ►►https://www.youtube.com/channel/UCOj-P2XsJxlj2...
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【#李艾真:🇺🇸 🌎 出版救星刷抖音?】
「全球出版的黃昏,靠抖音殺出新商機?」引發過不少爭議的短影音App「TikTok」(中國「抖音」的國際版),從去年疫情爆發以來除了使用者大幅增加之外,更出現了史無前例「 #BookTok 」風潮。
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BookTok即為TikTok上的閱讀社群,讀者們競相拍攝趣味影片推廣愛書,而這些短則不足十秒、平均長度不超過一分鐘的短影片們,竟帶來幾十萬冊銷量的驚人轉換效益。如今,BookTok標籤在抖音已有高達182億的觀看次數,美國最大的零售連鎖書店邦諾(Barnes & Noble)在店內設置BookTok專區方便讀者購書,各大出版社不只與知名BookTokers建立業配合作關係,更紛紛開設官方帳號,也敦促旗下作者們親上火線錄製影片、與書迷互動。
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一個全新的產業生態正於焉成形,誰能想得到,背負「讓當代人注意力加速潰散」臭名的速食影音平台,竟搖身一變為拯救傳統紙本媒體的救世主?BookTok風潮究竟從何而來,又何以能創下其他社群媒體難以企及的商業效益?以青少女為中心的BookTok亦不乏LGBTQ+族群的積極參與,而多本男男戀主題書籍引爆少女網友熱烈討論,竟也飄出「腐」文化的況味。
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截至目前仍以「催淚系故事」最易爆紅,高度集中於青少年小說、羅曼史、奇幻等類型的BookTok熱潮,非文學書也有分食大餅的機會嗎?跨出歐美,亞洲書市如今也已有BookTok發威的成功案例,而這一波「閱讀復興」狂熱,並非自抖音崛起之始就發酵,實則為不折不扣的「後疫情」產物......
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(完整內容請點閱收聽 #轉角國際podcast #重磅廣播)
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亞洲平均長度 在 Facebook 的精選貼文
#töpfermarkt陶藝露天市集
#cospudener_see
#戰利品
#ホップス種
#一次兩條12兩斯佩爾特百分百全穀吐司
之前就已經非常期待這個市集了. 因為這個市集通常是在五月才有. 不過. 疫情應該有至少一年沒辦. 這次因為疫情暫時趨緩. 室外室內都沒有硬性規定戴口罩. 所以就算日子不對還是開展.....
我還是怕啊~~~~ 所以早早出門就可以早早逛完回家. 而且~ 好東西怎麼可能留到下午呢?
看到這麼多沉重美麗的陶器心情真的會很好. 我非常喜歡陶器摸起來溫潤樸實的感覺.
記得以前也有介紹過. 但因為多是陶匠手工製作. 所以每年的器皿都不會太相同.
雖然看起來好像都一樣... 也是因為手工. 所以要怎麼改良器皿的使用及外觀都可以隨心所欲.
我遇到一個聖誕老公公.
因為我找到市集內一個有賣泡菜醰的攤位. 當我拿起泡菜醰時, 他非常認真要介紹我泡菜醰的用法( 很多人不知道. 泡菜醰蓋子外圍的那一圈是可以放水隔離菌種~ ) 我聽完後問他還有沒有其他顏色?
他拿出了攤上的另一個...
馬上. 我就講價買了. 前後不到五分鐘.
可能他覺得怪~ 所以他很擔心地問我要做甚麼用途.( 因為這種醰好像不好賣. 相同長相有打洞的反倒比較多. 因為那是德國人會拿來放洋蔥大蒜用的😅) 我說做韓國泡菜( 這個比較有名) 結果他沒聽過XD 還問我那是甚麼味道?
我說. 味道很豐富啊~ 又辣又酸. 他眼睛瞇瞇地說. 跟家人有去過亞洲餐廳. 只要是辣的他都不行......
我還google 給他看泡菜的長相.... 相談甚歡....
臨走前. 他說: 前面那裏有一盆花. 選一個當禮物帶走吧!
這個市集就在萊比錫非常多當地人夏天的戶外聚會地點 Cospudener See( 維基: 科斯普登湖,是德國的湖泊,位於該國東部,由薩克森自由州負責管轄,長4公里、寬1.7公里,面積4.4平方公里,海拔高度110米,平均水深25米,最大水深55米,湖岸線長度10.5公里)
真的很大. 我騎腳踏車五公里就可以到達.....
比起得開車來的真的非常方便..因為停車得走一段路. 騎腳踏車可以直接到場地XD
天好藍. 雲好白..... 又有陣陣的風.
只是人後來越來越多.... 我逛完每一攤就不多逗留回家了.....
這種市集我的經驗是看到喜歡的就要馬上決定. 不要等一下再回來. 因為他們都是手工. 不會有一樣的攤位. 而且他們的量幾乎都是放架上的量( 如果你第一天到. 再回頭時賣完了. 說不定問一下老闆家裡有沒有存貨還有機會. 這個市集通常都是兩天) 但也因為都是手工. 他們也可以再做給你. 只是需要郵寄的費用, 當然還有等待的時間.
剩下的就看圖囉~~~~
利用外出時間不長. 我順便混了兩條跟最近的啤酒花斯佩爾特100% 全穀帶蓋吐司一樣的麵團.
真心覺得這樣的發酵時間在時間調度上蠻實用的!
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/07/100-spelt-whole-meal-mascarpone-toast.html
另外~ 不小心按到我的IG傳到這裡. 最近FB 粉絲頁改版有很多功能我都不知道!
其實那是我拿來找資料用的. 我也很少去按別人的讚. 通常是藉由 " #"來找各地的麵包外觀及長相. 如果有興趣. 這樣去" 增廣見聞" 設個IG 帳號我覺得蠻有幫助的!
這是我兩條12兩吐司的食材量:
1. 斯佩爾特全穀粉 658 g
2. 麥芽精 3 g
3. 啤酒花米麴酵種 228 g
4. 蜂蜜 41 g
5. 鹽 12 g
6. Mascarpone 起司 172 g
7. 水 200 g
容積比 3.3
這次後發我大膽全程28度. 大概一小時40分就可以達到照片裡的高度. 那時我開始預熱烤箱. 約過10分鐘就入爐烘烤!
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