先別想著拍賣會!新手投資威士忌的 2 個好出發點
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越看越多威士忌投資的資訊,也許會讓很多新手開始躍躍欲試,不過先別想著參加拍賣會,因為其實拍賣會不是人人都可以去拍的;我個人覺得如果要開始你的威士忌投資之路,應該從兩個方向開始思考
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1. 從威士忌拍賣網站開始,買點小品項
這裡就不講台灣的社群和網路,因為那是違法的,但是國外的網站是可以的。對新手來說,由於不會一開始就突然去買幾十萬、幾百萬的酒,所以線上的威士忌拍賣網站是個不錯的來源
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2. 從酒專開始,打好關係買好酒
台灣的許多酒專,很值得常常去逛逛,因為這些酒專賣酒賣了非常長的時間,跟著威士忌產業的更迭一起成長,手上多少都有一些老東西,只要能跟他們打好關係,都有機會可以買到好東西
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對我們這些愛酒的人來說,其實在國內旅遊的時候,「逛酒專」也變成行程的一部分,進去各地的酒專裡,很可能會看到一些很特殊的品項。整體而言,台北收藏威士忌的人比較多,反過來看,在台北好的品項最容易被買走,而在其他城市,由於對收藏、投資目的的威士忌的需求沒這麼高,所以反而容易撿到好東西
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我有個企業家朋友,他非常喜歡亞伯樂雪莉桶的批次原酒,所以有時候他就會開著車去玩,去花蓮台東的菸酒專賣店找找;有些老批次說不定在這些地方真能找得到,但台北肯定更不容易找
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另外,在台北以外的城市,說不定還可以買到很理想的價錢;從過去的經驗來看,這些散佈在各地、藏著好酒的酒專,對於價格敏感度會比交易盛行的城市來得低
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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中秋節到了,除了普飲款禮盒外,還能送什麼特別的酒?
送威士忌是一種學問,不但能讓對方感受到你的重視與用心,也能展現出自己的品味與內涵。
我們應該針對不同的對象選擇不同的酒款,例如對方的年紀、酒齡及對威士忌的認識。
有些長輩只熟悉知名品牌的酒款,這些酒款風味比較柔順,適合大多數人的口味,這時候如果你送了一支威士忌玩家才懂得欣賞,風格較為特殊的酒,他們反而無法欣賞。
對於酒齡較資深的玩家來說,挑酒恐怕就得下一般功夫,太貴的酒送得有點心疼,太入門的酒款大概又會被轉送出去,可能要挑一些特殊版本的酒款。
我們來挑幾款送給懂威士忌的長輩、客戶或朋友會喜歡的酒。
2000元以下
馬爹利藍淬燕Martell Blue Swift
這是一塊擁有普飲甜美口感與價格,卻又充滿玩家精髓的酒款。將干邑結合美國波本桶可說是世界創舉,口感兼具白蘭地與波本桶的特色,對於白蘭地及威士忌都愛的人,這支酒的風味應該會很有興趣。
亞伯樂 雪莉原酒Aberlour A’Bunadh
應該是世界上歷史最悠久的無年份雪莉原酒系列。小批次手工量產的雪莉原酒,每款都是高酒精濃度的原桶強度,也是世界威士忌競賽的常勝軍,喜愛雪莉桶醇厚甜美風味的人,不能錯過的一支酒。個人建議,建議別管買什麼批次,每個批次都有其獨到之處!
3000元以下
雲頂12年 原酒 Springbank 12yo Cask Strength
雲頂是近年來蘇格蘭威士忌漲幅最大的酒廠之一,以飽和的油脂感、花果與泥煤層次聞名,也肩負興盛坎伯頓產權威士忌的重責大任。這款12年原酒最近價格也是不斷上升,是一支小批次原酒,但創造出的感受仍舊讓我覺得是款有趣又還能入手的酒款。
魁列奇17年 Craigellachie 17yo
非常獨特的個性的一款酒,只使用自己種植的麥芽,透過油燒窯烘乾麥芽的方式,使酒液更厚重並帶給魁列奇獨特的硫磺火藥味,還有一個特色是使用蟲桶冷凝,賦予了魁列奇一種肉質的調性,濃郁、厚實,也是一支玩家級的酒款。
班尼富10年 Ben Nevis 10yo
Ben Nevis 不算是大家熟知的酒廠,但是它所屬集團Nikka及Nikka旗下的兩個威士忌品牌余市和宮城峽可是大名鼎鼎,余市的年份威士忌送不起沒關係,來一支班尼富10年,一百小時長時間發酵,不但風味絕佳,酒瓶長的也和余市一樣。
3000~5000元
泰斯卡18年 Talisker 18yo
在2007年世界威士忌大賞中被評為「世界最佳單一麥芽威士忌」。非常具有島嶼區特色的威士忌,有別於艾雷島的迷人煙燻風味,濃郁香氣與複雜風味,送這款酒能夠展現送禮者絕佳的品味。18年展現輕泥煤的細膩層次風格!
蘇格登18yo 匠藝系列原酒 Singleton 18yo Special Release 2019
蘇格登應該是送禮者心中常會出現的品牌,這款匠藝系列不太一樣,是帝亞吉歐年度限量 2019 Special Release 系列酒款之一 。55%原酒強度裝瓶,有著Glen Ord 慣有的滑順與多層次口感,卻又是少數以單一桶型熟成的酒款。包裝上也教人耳目一新,採用了充滿大自然與歐陸森林意境的外盒和酒標,來呼應這款酒代表蘇格登 Glen Ord 酒廠「原始風味」的主題,也是玩家級酒款。
皇家禮炮23 yo 台灣限定 Royal Salute 23yo
應該沒有人不喜歡皇家禮炮,尤其是這一款帶有許多台灣元素的23年酒款。由國際級插畫家劉經瑋設計外包裝主視覺,畫出這詮釋台灣味的當代經典。或許有人覺得,禮炮怎麼會是玩家類別的酒?!我必須要說,風味上展現台灣特有的東方美人茶、龍眼及熱帶水果為靈感。細細品嚐後會發現口感實屬特別,這一款具有台灣精神的禮炮23年外瓶的紫金色搭配,相當適合在台灣送禮。
#酒心智庫
#威士忌玩家
#玩家酒款
「酒後不開車,安全有保障」
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本魯之前參加了Aberlour亞伯樂「品藏絕攝」品酒會,覺得驚喜連連~
一進門就看到巴洛克藝術風格的布置現場,搭配亞伯樂雙桶熟成的百年匠藝,呈現出完美氛圍。亞伯樂品牌名稱本是一個蘇格蘭斯佩賽的小鎮名,也代表著「潺潺小溪的河口」之意,使用當地純淨甘甜的水源釀出了亞伯樂威士忌,口感圓潤細緻,完美無瑕!
這次活動跟一般品酒會很不一樣!現場設置了暗房,讓大家可以 #手沖相片體驗,讓本魯和 #R夫人 玩得不亦樂乎,品牌大使-Stuart Fear 有提到手沖照片的過程與完美的威士忌釀造有共通的堅持,都需要時間的精準掌握與人的經驗判斷,又或者,像你我的人生,不斷的經歷,不斷的醞釀,只為了遇見更美好的自己。
除了手沖照片,現場還品酩了亞伯樂12年、18年和A’BUNADH三款單一麥芽蘇格蘭威士忌
12年:是雪莉桶和波本桶熟成的酒液完美比例混桶,各自陳放12年,甜香草味的波本桶,與濃郁水果味的雪莉桶相結合,成就最經典的風味。
18年:香味橙橘類果醬、香草、大麥麥芽,以及新鮮水果層層交織變化,最高等級的雪莉桶,和波本橡木桶熟成的高年份純麥原酒雙桶混合,成就極致完美!
A’BUNADH:這次喝到的是第56批次原酒,酒精濃度高達61%,風格強勁,入口後濃郁的果仁奶油相當迷人
活動只剩台南場的最後3天,現場可以免費品酒+暗房體驗,帶走屬於自己的手沖相片喔!
►►https://goo.gl/r9d44c
【台南場】
• 活動時間:2017/12/1-2017/12/10
• 活動地點:台南BBArt (台南市民權路二段48號)
#Aberlour #亞伯樂 #品藏絕攝
警語:禁止酒駕、喝酒不開車、安全有保障、未成年請勿飲酒
亞 伯樂 批次原酒 在 M8喝酒老實說- [亞伯樂雪莉桶批次原酒#64] Aberlour A'bunadh ... 的推薦與評價
雖然是無年分的,但價格上也是相當親民,只是批次原酒一定還是有著明顯差異,那就來喝喝這支有著滿滿草酸鈣結晶的#64的表現吧! 產區:蘇格蘭高地區 用桶:歐洲橡木 ... ... <看更多>