好鍾意食bagel🥯
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係日本住果時真係人生巔峰🤣試過特登去排隊買,去到第二個県都要去買🤫(不過真係幾好食🤭)番到香港就食少左lu(其中一個原因係貴😕)
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Any肥,咁見呢間又係網店start up又叫埋個名都有bagel就一早bookmark左🤣平日放假先去食唔洗同人迫
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【雙重朱古力麻糬bagel】$38 因為講左即食,所以店舖幫左手整熱😛不過唔知係咪熱得滯?連麻糬都偏稔左唔夠煙韌😹但有朱古力漿係多朱古力味嘅🍫
【Tiramisu roll cake】$55 佢本身個signature tiramisu冇賣啦,依家變左roll cake🍰不過真係冇諗到佢係咁嘅樣🌚咖啡同酒香都唔太出☕️tiramusu cream cheese幾滑但好膩🌝食咗幾啖就覺得濟咗啦🥲
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Cafe話依家唔做堂食,淨係做外賣🥡所以就變晒呢啲外賣紙盒😕如果堂食嘅話就淨係可以企喺旁邊啲高枱,又或者坐喺另一邊嘅矮凳🤪即係一係冇枱一係冇櫈咁樣食😅而且位置都比較偏,要行咁遠去外賣+外賣樣+價錢就唔吸引啦🤣我會prefer去享樂掃貨😎
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Bforbagel by 404 LOT FINE
地址:旺角豉油街10號地舖
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Dora 多啦,也在其Youtube影片中提到,第一間: blendithk (11am-19:30pm) 第二間: koeykoeyt (11:30-21:00pm) 第三間: 享樂 (8am-20:00pm) 第四間: 品穀 (8am-20:30pm) PS. 試過幾個方法翻熱,個人覺得蒸係最好食? **全部bagel均自費,沒有任何合作...
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📍 Big Grains
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老實說 之前俾人熱捧嘅享樂烘焙bagel 我抱有好大期望 結果都幾失望下 所以品穀呢個我只係試下嘅心態 冇咩期望 結果反而有驚喜🤣呢兩個我都唔係買完即食 有放過夜同自行再翻熱㗎🤓
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🥯宇治訥言比高🥯
貝果體微微抹茶味 唔算濃郁但係食得出 內裏的餡料比想像中豐富 有大量的紅豆蓉 而且仲有麻糬喺入邊🤓麻糬質感做得剛剛好 唔會過分軟諗 帶點煙韌🤓
餡料分量比想像中多 不過紅豆甜度可以降低些少 重點係個貝果嚼勁唔錯 不過嚼勁喺佢原果味嗰款更能完美同呈現!
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🥯原味比高🥯
最令我驚喜嘅味道!本身我拎上手同篤落去嘅時候 覺得佢同港式麵包嗰啲冇咩分別 而且好輕身冇乜料到嘅感覺🤣諗著應該都係食落係普通麵包咁 點知一咬落去真心有嚼勁😆冇餡嘅關係更能突出個口感 不過貝果較輕 變咗飽腹感會爭啲 但係真心有驚喜得試下😛
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話說前幾日去左新蒲崗享樂烘焙 @ly_bakery 掃bagel同Scone, 加埋同事一個掃咗廿幾個bagel, 扣起左同事嗰啲,呢度全部就係屬於我一個人㗎啦哈哈哈😍😍😍原來我每隻味買咗一個,嗰日一共有九隻味,有啲鍾意食嘅買多幾個,例如抹茶麻糬同埋紫菜嗰啲,嗰日龍友上身,逐一去同佢地拍咗寫真🥰呢幾日都逐一試晒味,可以做返個包膠俾大家😋:
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🥯抹茶麻糬bagel($20): 算是我最鍾意食嘅其中一款口味,抹茶味都算濃,中間嘅麻薯甜度適中,煙韌得來可以拉絲咁滯👍
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🥯紫菜肉鬆芝士bagel($20): 同事推介,又係驚喜之作,一打開已經有濃濃嘅紫菜香味撲鼻,中間係頗多嘅肉鬆同埋鹹香嘅芝士,有啲似食緊肉鬆包嘅感覺😋
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🥯黑松露芝士bagel ($20): 黑松露味好出,比中間嘅芝士味更加搶,鍾意食黑松露味嘅朋友不容錯過。
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🥯手工芋泥bagel($18): 芋泥香甜軟棉,似食緊台式芋泥餡,不過甜而不膩,正喎😋
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🥯擂沙黑芝麻bagel($18): 顧名思義佢將擂沙黑芝麻湯圓嘅concept放咗落去,除咗bagel嘅表面沾滿晒黑白芝麻,內裏都係🈵️🈵️嘅黑芝麻醬,芝麻醬香味撲鼻。
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🥯特濃咖啡Bailey bagel($20): 我見到佢係咖啡加Bailey呢個配搭已經好想試, 食落咖啡味比較出慢慢先至食到少少Bailey嘅甜味, 當然佢都講到明入面係有酒,所以唔飲酒嘅人士自己可以衝量去試,但係我就唔係好食得出有酒味,不過本身Bailey 都係嗰種香甜味較多,總之都好好味😋
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🥯朱古力紅莓bagel ($16): 我都好鍾意呢隻味道,上面有啲朱古力粒粒,加埋紅莓嘅酸酸甜甜成件事又好夾🥰
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🥯藍莓乳酪bagel ($18): 又係另一個我好鍾意嘅經典味道,bagel出面有好多藍莓嘅粒粒,中間有滿滿芝士同埋乳酪醬,係唔會失手嘅經典配搭👍
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🥯伯爵茶麻糬bagel($20):相對味道較為清淡嘅一款,第一口會食到中間麻糬嘅甜味,伯爵茶嘅味道要慢慢先至會滲出,比較清雅啲一款bagel
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總算今次一次過試晒佢咁多款口味嘅bagel, 整體來講我覺得佢嘅bagel口感煙韌,綿密得來有咬口,多款味道又都好平均,冇話邊一款特別有伏,而且佢嘅價錢都係介乎$14-$20/1個,呢個質素嘅bagel我見網上好多IG shop買到廿幾三十蚊一個仲冇佢咁好食,可能網上好多吹大左,所以以佢嘅性價比來講真係算高👍下次我出開新蒲崗再去掃貨先😋
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btw我都有試咗佢幾款嘅scone, 我覺得還好, 都係Bagels比較出色,不過我見到佢有好多唔同嘅麵包款,下次有機會再試埋佢其他嘅麵包款先😋
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店名:享樂烘焙💛
新蒲崗大有街3號萬迪廣埸地下E舖 @ 享樂烘焙 LY Bakery
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PS. 試過幾個方法翻熱,個人覺得蒸係最好食?
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片中使用的貼圖是「癲噹」和「柴狗君」,已獲得作者本人:貓室和何必小姐授權使用。
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