奪可憐啊!!!下午五點去說沒有烤鴨!!!
說明天中午才有,我應該所有髒話都罵過一遍了
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京城烤鴨 在 Facebook 的最佳貼文
台北最豐富的烤鴨排行!
我這一兩個月還是有抽查一下,目前的評價如下
🤣金馥記烤鴨-品質穩定到不行,烤鴨界公務員
🤣金磚鴨-谷歌評價超低,但是片鴨超級好吃
🤣鼎聚香-櫻桃鴨!超級老店,炒鴨架超級強
🤣味津烤鴨-鹹酥三杯都超強,電話根本打不進去
🤣京城烤鴨-櫻桃鴨、吃法多,品質很不穩
🤣龍江烤鴨-味道穩定,但餅皮悲劇
🤣萬香烤鴨-還可以但口味我沒那麼愛
🤣新軒烤鴨-鹹酥鴨出色,但片鴨肉普通
🤣香之味烤鴨-片鴨優秀,炒鴨架依舊普通
👍👍台北烤鴨排行
京城烤鴨 在 Facebook 的最佳貼文
🔥這烤鴨的太無敵了!!!
🔥評價4.5星,開業20幾年的烤鴨店!櫻桃鴨烤的超好吃之外,炒鴨架更是我吃過最好吃的,推推推推
京城烤鴨 在 愛玩客 iWalker Youtube 的精選貼文
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京城烤鴨 在 京城烤鴨-北投總店| Taipei 的推薦與評價
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京城烤鴨 在 京城烤鴨優惠碼2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的推薦與評價
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京城烤鴨 在 [食記] 台北信義永春京城烤鴨信義永吉店(麻辣- 看板Food 的推薦與評價
【京城烤鴨信義永吉店】
電話:0979 032 606
地址:台北市信義區永吉路193號
營業時間:11:00–20:00
用餐時間:2022年11月
每人平均價位:200~300
服務費:無
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/37997
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有時週日跟阿姐兩個人在家,不知道吃什麼時又不想吃太多,又想來點特別的玩意,我們
就會來買個烤鴨吃吃,後山埤永春一帶目前有四家烤鴨,有寫過文的有邱、李季,鴨霸王
還在國華新村時我也有吃過,雖然搬到現址還沒去過,每次路過都被香到,這次吃完京城
後就算全製霸了。
京城石牌也有店。
整體環境我覺得算是蠻乾淨明亮。
這裡最大的特色是烤鴨有多元吃法,韓式和麻辣的還真的沒吃過,除了口味外,也可以加
吵高麗菜或是做成酸白菜鴨骨湯,很不錯呢!
這回兩個人簡單吃就買個半隻麻辣,再加炒個高麗菜均衡一下。
這裡的鴨肉很鮮嫩,聽說是使用宜蘭的櫻桃鴨,所以肉質水嫩沒有乾柴的鴨味,腿肉的部
分更是油脂豐厚,吃起來會有滿滿的幸福感,鴨胸也非常嫩。
這裡的餅是有點厚度和嚼勁,如果包一片胸肉可能會不太夠,要多包個2~3片會比較剛好
。
最後是炒的部分,這點與其他家有蠻大的不同,想吃韓式或是麻辣的話,這裡就有可以選
擇,其他就是比較傳統原味,麻辣是帶點川味的,吃起來很香又夠味,我大推可以加一份
高麗菜,吸收了那重口味的醬汁,整體更是下酒或下飯,裡頭也有點洋蔥,吃起來香氣更
棒。
【簡單小評】
這一帶的平價烤鴨都吃過一輪後,我覺得京城最大的特點是在他們的鴨肉,不知道是不是
使用櫻桃鴨的關係特別的水潤多汁,吃起來也完全沒有鴨腥味,非常多汁,另外炒鴨架可
以選韓式或麻辣的口味,也可以加高麗菜或是做成酸白菜鴨架湯,整體吃法比較多元,價
格是略高一點,不過我覺得頂多差幾十元是還可以接受,想吃點不一樣的烤鴨,來這邊買
還不錯,也記得要早點線上訂,不然生意很好很容易賣光!
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卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴
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