【台北蔬食麵包坊-松江南京站】
台灣蔬食生活正盛行,又誕生一間「蔬食麵包」,還有店家秘密武器麵包吃了不漲氣🙀
這次很開心接到 Nozomi Bakery 的邀請試吃,是大家熟知的「養心茶樓」旗下麵包坊,現在正式轉為全蔬食麵包,為蔬食者多添了選擇。
🌟試吃心得🌟
🍞豆漿紅豆湯種餐包(全素)
餐包外層撒上黃豆粉,增添了豆香香氣,很適合作為早餐及小點選擇(偷偷說:身為紅豆控希望紅豆多一點才滿足啦🤣🤣
🍞鹽可頌(奶素)
是本店人氣冠軍麵包,尤其底部焦脆口感加分不少!🏆
🍞原味法國(全素)
從小就愛硬邦邦卻有嚼勁的法國麵包,就是看起來不起眼但吃起來會嚇傻眼的麵包,很容易一次就吃完一整條!(牙齒不好的勿試!(喂~🙈🙈
🍞歐式蔓越莓(全素)
口感與原味法國類似,多了蔓越梅乾增添香氣,但不知道是不是放隔夜才吃,這款偏乾一些。
🍞法式蔓越莓乳酪(奶素)
麵包鬆軟容易入口,蔓越莓乾與內陷的甜乳酪讓整體豐富許多,全家大小都會一定會喜歡的口味。不愧是第二名人氣商品。
🍞起士法國(奶素)
一樣是我喜歡的偏硬外層,裡外塞了滿滿的乳酪丁,烤過更添增風味。(這款也偏乾)
🍞莎布蕾-芝麻(奶素)
酥脆的手工餅乾很刷嘴,一樣是大小通吃的小點,有提供禮盒送禮很有面子唷!
🍞豆漿杏仁(奶素)不愛杏仁的請直切跳過🙊
這款是店長親推的明星商品,軟綿綿的糕體和濃濃的杏仁香,對我來說就是幸福的代名詞,不喜歡杏仁的還有芝麻口味,也是Nozomi 的鎮店之寶!
🍞白芋山藥(全素)
內陷填滿了紫山藥,淡淡的口味我很喜歡,很對長輩們和注重健康的人的胃。
🍞黑糖小球(全素)
小點也有全素的選擇,這一款口味類似黑糖發糕的傳統小食,在心裡永遠有他的位置。
👉🏻Nozomi 有自家培養的天然酵母葡萄種及魯邦種,讓麵包吃了不會產生脹氣不適感,也是麵包的靈魂所在。而其他還有生日蛋糕及節慶禮盒等豐富選擇,送禮自用兩相宜,過年不打烊有空可以前往一探!
🔥🔥另外令人振奮地,聽說 Nozomi 正朝著轉全素麵包而努力(撒花~~),師傅正在研發更多全素的產品準備問世,非常期待,相信有大家的支持就是店家最大的動力唷! 💪🏻💪🏻💪🏻
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🥖Nozomi Bakery(全素、奶素、蛋奶素、五辛素)
🥖地址:台北市中山區松江路128號(捷運松江南京站)
🥖粉絲團:https://www.facebook.com/NozomiBakery.SG128/?ref=br_rs
🥖官網:https://nozomibakery.oddle.me/zh_TW
Nozomi Bakery 松江總店
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感謝最強攝影 Rax
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