如是我聞,位在平安京的230年老舖「田中長奈良漬店」,今年5月推出「奈良漬奶油夾心餅」大受歡迎賣到缺貨。我覺得用台灣的蔭瓜來做說不定也可以😂
https://www.sankei.com/article/20210811-JP5BGL6G3JK5TBK54FV77QEUQI/
同時也有256部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Kazuya Sakoda,也在其Youtube影片中提到,【テレビ東京】よじごじDays https://www.tv-tokyo.co.jp/yojigoji/ 9月30日 15:40〜 ゴッドハンド直伝!腰痛&肩こり解消法 季節の変わり目に急増するツラ~い「腰痛」や「肩こり」 冬を迎える前に何とかしたい!そんな悩みを今話題の整体師が解決! たった1...
京都発酵 在 柚木庵 Facebook 的精選貼文
味噌解禁!
#柚木庵レッスン
で昨年仕込見ました味噌
味噌作りも早14年
柚木庵でも毎年12月に
御節と味噌作りを
しています
昨年はコロナ禍を考慮し
短時間で仕込める方法で
あっという間に
この方が楽チンで良かった?
(3p〜4p)
出来上がりはグー‼️
水分が多い分まろやかで
お味噌汁に溶くには
丁度良いかな
我が家はプラス10kg
こちらはしっかりと
作りました
息子、姪っ子ちゃん達(初挑戦!)
もお手伝い
今年は全く産膜酵母もカビも全く無く
綺麗に出来上がりました!
今年の12月にも仕込みますよ〜
ご一緒に如何ですか〜
お味噌講座は直ぐに席が
埋まりますのでお早めに
H.Pからお問い合わせ下さい!
毎年2kg仕込みます!
ーーーーーーー
❧懐石料理❧ パン❧ 中華点心
❧ 薬膳❧ スイーツ❧家庭料理
柚木庵 東京都港区
軽部日佐子
ーーーーーーー
個別レッスン
お申し込みは
こちら⤵︎
@p_eachan
ーーーーーーー
#味噌 #味噌解禁
#昨年仕込み
#柚木庵レッスンメニュー
#手作り味噌 #簡単レシピ
#皆で楽しく #美味しい
#発酵食品 #ヘルシー
#健康的な食事
#免疫力アップ
#miso #homemade
#healthyfood
京都発酵 在 發酵迷 Fermeny Facebook 的最佳貼文
#感恩日本的及時雨
AZ疫苗 124萬劑,下午已從日本空運來台。感謝鄰國的知恩圖報,讓台灣辛苦的前線工作者,多一道防護,也算是台灣半個月來最好的消息。
感謝日本,所以我不收 京都關惠san 的一萬元講師費(但關惠san 很不好意思,善良的女孩) 。
同樣地,#這份善意也給予台灣的發酵迷們。
萬分感謝,您們願意線上訂購商品,彌補這一個半月關店的虧損。
⭕️5/17 - 6/17 訂購商品者,皆可在6/19 與日本同學們線上學習,且不用付五千元日幣(#但是日本同學要付,哈哈)
⭕#美善帶來更大的美善
⭕#私下我將把幾十位台灣訂購者加入台日共學群組
⭕#謝謝您們訂購發酵食
⭕#6月19日土開催
⭕#黄金キムチ&#四川水キムチ編
#日幣五千元
#詳細內容
https://store.kamoshika.kyoto.jp/items/45493210
日時:2021年6月19日(土)15時半~17時
台湾の発酵専門店「発酵迷」のメーガンさんを講師にお迎えして日台共同の発酵ワークショップを行います。今回作るのは、「黄金キムチ」「四川水キムチ」。
黄金キムチは名前の通り黄金色のキムチ。キムチですが辛みは少な目。四川水キムチは、少し香りのきいた水キムチ。そして、日本でいうところの「ぬか床」に共通するような育てていく感じもある発酵食。
〇材料はご用意いただいて、オンラインで一緒につくります。
メーガンさんに作り方のポイントなどを聞きながらオンラインでつないで実際に皆さんの台所で仕込んで頂きます。
・食べ頃は、黄金キムチ⇒翌日、四川水キムチ⇒5~7日後となります。
・ワークショップの前に参加者のみなさんにお願いしたいことが2つ。
材料の準備
数日前に、キャベツの下処理をお願いいたします。
(詳しくは参加者にご連絡いたします)
・材料は、参加者の方にご用意いただきますので、その分の費用はご負担ください。
・事前にレシピ、ご用意いただく材料リストをお送りいたします。
<こんな人におすすめ>
・台湾の発酵料理に興味がある方
・夏の少しかわった発酵料理を仕込みたい方
<参加特典>
・仕込みに使うスパイス類
・後からいつでも作れる詳しいレシピ
【注意事項】
・Zoomを使用して行います。
・当日までにダウンロードをお願いいたします。使い方は簡単、初めての方もご安心ください。Zoomのサイトにてメールアドとパスワードを設定して無料会員登録してください。
https://zoom.us
【ワークショップご参加の流れ】
・当ウェブショップにてワークショップチケット購入
・申し込み後順次こちらより、事前準備資料・テキストを送付いたします
・当日のワークショップのURL・ID/パスワードをメールでお送りします
↓
・当日はワークショップ開始前に材料などをご準備ください
↓
・受講日時になったら、URLにアクセスしてレッスン開始
※双方向のやり取りを行いために顔出しが可能な方でお願いいたします。
※録画等の予定はございません。
※参加者による録画、録音は一切お断りいたします。
【キャンセルポリシー】
申し込み後のキャンセルは基本お受けできません。ご了承ください。
京都発酵 在 Kazuya Sakoda Youtube 的最佳貼文
【テレビ東京】よじごじDays
https://www.tv-tokyo.co.jp/yojigoji/
9月30日 15:40〜
ゴッドハンド直伝!腰痛&肩こり解消法
季節の変わり目に急増するツラ~い「腰痛」や「肩こり」
冬を迎える前に何とかしたい!そんな悩みを今話題の整体師が解決!
たった10秒で痛みが和らぐ!?驚きの解消法を紹介!
https://www.tv-tokyo.co.jp/yojigoji/
「世界から腰痛・肩こりをなくす」オンライン整体サロン
https://www.seitaiin-kazu-salon.fants.jp
Kazuya Sakoda YouTubeチャンネルでは、
今日からあなたの健康に役立つ、腰痛・肩こり解消法から姿勢改善法、食事法などの情報を中心に投稿しています。
▷チャンネル登録はこちら
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ベルマークを押すと毎回通知が届くようになります。
<オススメ関連動画>
【腰痛 整体】諦めないで!諦めようと思っている方こそ、一度来てみてください!
https://youtu.be/tufb0N6aJDc
【15年来の腰痛】ここまで丁寧に説明してもらえたのは初めてでした!
https://youtu.be/pSoD2tlgNHc
【腰痛 整体】北海道から来た甲斐がありました!あなたも諦めないで下さい!
https://youtu.be/VAyG6WDFJ8A
【腰痛 整体】京都から覚悟を決めて来ました!痛みは全くなくなりました!
https://youtu.be/xACVibsPY74
【腰椎すべり症 坐骨神経痛 】ハワイから来た甲斐がありました!
https://youtu.be/xhK488nxYIQ
<お問い合わせ>
藤沢辻堂の慢性腰痛専門整体院和-KAZU-
https://seitaiin-kazu.com
全国のKTR認定院はこちら
https://kazu-ktr.com/instructor/
<プロフィール>
整体院 和-KAZU- 院長
柔道整復師 筋膜ヨガインストラクター プロフェッショナルファスティングマイスター
治療家 迫田和也とは?
https://youtu.be/oJGPuMqlb_Q
藤沢辻堂で唯一「慢性腰痛」専門 整体院
「その場しのぎ」の腰痛治療はサッサと辞めて、
そろそろあなたも「本気で治したい」と思いませんか?
これまで15年間で延べ5万人以上の腰痛治療を経験。
痛みの「原因」に対する施術を行い、その場しのぎの痛みの解消ではなく、
「根本的な改善」を提案。
痛みの原因は痛い場所にはない!をモットーに日本全国の腰痛撲滅運動作戦を遂行中。
治療で痛みを取り除くことは通過点。
痛みの戻ってこない体作りこそが真の治療。
腰痛バスターとしての腰痛改善のためのヒント、
再発防止のための筋膜ヨガ・ストレッチによるセルフケアを積極的にお伝えします。
http://seitaiin-kazu.com
一般社団法人分子整合医学美容食育協会 湘南中央支部長
プロフェッショナルファスティングマイスター
究極の健康法「断食」
分子整合医学に基づいた、より安全に安心して実践して頂けるミネラルファスティング(酵素断食)をご案内しています。
通常のお食事は一切しないで過ごすのですが、その間はファスティングドリンクから必要最低限のカロリーやミネラル・ビタミンを補給するため、無理がなく、そして安全に行うことが出来ることが特徴です。
睡眠が「脳」のための休息であるなら、ファスティングは「内臓」のための休息であり、「カラダの大掃除」です。生まれてから一度も休んでいない内臓をこの機会に休ませ、大掃除してあげませんか?
キレイに掃除されることで、内側からキレイが目覚めます。
エキスパートファスティングマイスターとしてのファスティングの魅力から日々の食事、体質改善、デトックスのためのヒントをお伝えします。
http://kazu-fasting.com
<著書紹介>
「まんがで治す 超速ストレッチ」【扶桑社】
https://amzn.to/2rBLHcq
「腰痛・肩こり・ひざ痛にサヨナラ! 30秒ストレッチ」【開発社】
https://amzn.to/3dATcE7
10秒押すだけ! 痛みを治す 最強の整体 攻めるべきは「トリガーポイント」【KADOKAWA】
https://amzn.to/3e3gFxt
「驚くほどぐっすり眠れる! 1分熟睡ストレッチ」【PHP研究所】
https://amzn.to/3kh3y1d
<サブチャンネル紹介>
サブチャンネル|COMPASS JOURNEY|
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整体院 和-KAZU- 副院長 平原先生のYouTubeチャンネル
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インスタグラムでは、YouTubeで公開していない普段のKazuya Sakodaも公開していますので、
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https://vt.tiktok.com/kL6buQ/
TikTokでは隙間時間でより手軽に動画を見てもらえるよう、
私のYoutubeでの人気動画を、約1分にまとめて配信をしていますので、
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「根本的な改善」を提案。
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睡眠が「脳」のための休息であるなら、ファスティングは「内臓」のための休息であり、「カラダの大掃除」です。生まれてから一度も休んでいない内臓をこの機会に休ませ、大掃除してあげませんか?
キレイに掃除されることで、内側からキレイが目覚めます。
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睡眠が「脳」のための休息であるなら、ファスティングは「内臓」のための休息であり、「カラダの大掃除」です。生まれてから一度も休んでいない内臓をこの機会に休ませ、大掃除してあげませんか?
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