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#海內存知己
#海外交麻吉
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去年我們與海外的日本麻吉 京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Company 合作，
釀出一支以 #Sidecar 風味為靈感的酒款— #側車の相棒
這次，輪到他們遠渡重洋，
來到 #臺虎實驗室 與我們再次合釀 ！
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【#京麻吉 - Taihu x Kyoto Jin Match】
為了把 #京都釀造 擅長的Saison類型，與傳統的臺灣味結合，我們一群人拿著鐵鎚狂敲，乒兵乓乓地將 #黑白芝麻 與 #綜合果仁 搗碎後加入釀造，賦予酒體有如芝麻糖、花生捲冰淇淋般的香氣。
麵茶般的古早味、搭配由Saison酵母帶來的辛香料風味，
一喝就勾起你滿滿的懷舊回憶。
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相揪你的麻吉，來喝它👉 啜飲室 大安、 啜飲室 Landmark、 Driftwood 西門町、 啜飲室 台中
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🍺ABV：8.5%
🍺風味：花生、麵茶、芝麻、 #杵臼芝交
＊飲酒過量，有礙健康＊
＊酒後不開車，安全有保障＊
【本と野菜OyOy】京都・新風館に、野菜提案企業「坂ノ途中」×書籍提案企業「鴎来堂」のコラボレーション店舗「本と野菜OyOy（おいおい）」が開店しました。
オーガニック農産物を扱う京都「坂ノ途中」と、“書肆かもめブックス”を展開する東京「鴎来堂」の複合店舗で、旬の野菜を美味しくいただくためのスープ中心のお料理と、「食、旅、植物、読む、こども」の５ジャンルから選書された書籍を楽しめます。
テイクアウトフードやオーガニック野菜、調味料、お菓子などお買いものエリアも充実。
「ゆっくりと時間が移り変わっていくさま」をどうぞお楽しみください。
【店舗詳細】http://oyoy.kyoto
店 名：本と野菜 OyOy（おいおい）
住 所：京都市中京区烏丸通姉小路下ル場之町586-2 新風館1階
交 通：京都市営地下鉄「烏丸御池」駅直結
#本と野菜OYOY #本と野菜 #OYOY #京都醸造 #新風館 #京都新風館 #坂ノ途中 #かもめブックス #鴎来堂 #efish #エフィッシュ #ビーガン #烏丸御池 #エーテルヴァイン #京都カフェ #京都グルメ #京都カフェ #四条烏丸 #オーガニック #オーガニック野菜 #小野邦彦 #柳下恭平 #kyoto #kyotocafe #ベジタリアン #京都名所 #エースホテル #pr #suzuprcompany #suzupr @ 新風館
【本と野菜OyOy】6月11日（木）に正式オープン！京都・新風館に、野菜提案企業「坂ノ途中」が 書籍提案企業「鴎来堂」とコラボレーションした 本屋・スープを中心とした飲食店の複合店舗「本と野菜OyOy（おいおい）」が開店します。個別取材のお申込みを受付中です。
詳細はプレスリリースをご覧ください。
https://bit.ly/2yIHyYf
「100年先も続く、農業を」というメッセージを掲げてオーガニック農産物を扱う京都「坂ノ途中」と、“書肆かもめブックス”を展開する東京「鴎来堂」のコラボレーション店舗です。旬の野菜を美味しくいただくためのスープを中心としたお料理と、「食、旅、植物、読む、こども」の５ジャンルを主として特別に選書された書籍を楽しんでいただけます。
店内には23席の飲食スペースで楽しんでいただけるよう、閲覧書籍用の棚も設えました。ビーガン、ベジタリアンの方でもしっかりと満足していただけるようなメニューを複数ご用意しています。また、テイクアウトフードやオーガニック野菜、調味料、お菓子などお買いものエリアも充実。
丁度品には、多くのファンに惜しまれながら2019年に閉店した京都のカフェefishから譲り受けた家具などを用い、お料理を受け止める食器類は京都・清水焼工房「素-shiro」にフルオーダーするなど随所にこだわりました。どなたにも「ゆっくりと時間が移り変わっていくさま」を楽しんでいただけます。
【店舗詳細】http://oyoy.kyoto
店 名：本と野菜 OyOy（おいおい）
住 所：京都市中京区烏丸通姉小路下ル場之町586-2 新風館1階
交 通：京都市営地下鉄「烏丸御池」駅直結
営 業：11:00-23:00 定休日は施設に準じます
客 席：23席（カウンター3席・テーブル20席）
価格帯：フード500円-2,000円・デザート500円-700円・ドリンク300-700円
物販250円～・書籍500円-5,000円
設 計：株式会社鴎来堂
当初計画された内覧会は中止となりました為、個別の取材を受付しております。お気軽にお問合せください。
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📍Kyoto Brewing Co.
京都府京都市南区西九条高畠町２５−１
☎
075-574-7820
⏰
Friday 17:00～21:00
Saturday 12:00～18:00
Sunday 12:00-18:00
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