【新興領域：2月焦點5】2020年店內科技、電子商務和美食雜貨外送獲投趨勢觀察
📍2020年受到新型冠狀病毒疫情的影響，已有相當多的零售企業因疫情關閉了實體業務（Warren Shoulberg，2020），不過，電子商務也因為消費者轉向線上購物，業績呈現成長的狀況。於此，在零售與電商呈現幾家歡樂幾家愁的狀態下，獲投趨勢為何？CB Insights彙整了零售科技在2020年的獲投趨勢，本研究摘譯此報告，並補充個案資訊與相關的產業動態，以店內科技、電子商務和美食雜貨外送等三個領域做觀察，最後將2021年可關注的零售科技範疇供讀者參考。
📍本研究透過CB Insights（2020）的報告觀察全球零售科技獲投的狀況。整體而言，2020年全球零售科技獲投的獲投金額維持穩定，但獲投件數呈現下降的狀態；在區域上，則歐洲和非洲的零售科技企業已漸漸地受到投資人的關注；進一步觀察店內科技、電子商務和美食雜貨外送的獲投狀況與現象。首先在店內科技方面，其獲投件數與金額均較2019年成長；而獲投企業呈現幾個現象，包括：無現金結帳、消費者追蹤技術、庫存管理技術等是投資人關注的；其次在電子商務方面，其獲投件數減少，但獲投金額增加；而獲投企業呈現幾個現象，包括：小型企業的B2B市場、B2B的電子商務讓小型企業能跨境服務、建立電子商務基礎架構、虛擬商店等是投資人關注的；最後在美食雜貨外送方面，其獲投件數下降，但獲投金額略有成長；而獲投企業呈現幾個現象，包括：快速配送的發展、提高效率並釋放資產、第二波餐飲解決方案等是投資人關注的。
📍展望2021年，CB Insights（2020）認為有三個可以留意的趨勢。第一、電子商務的支持：包括電商平台、貿易解決方案、支付與結帳工具等將有更多的需求；第二、線上搜尋與購買的客制化：透過人工智慧的產品標籤、認知搜索的解決方案、購物旅程地圖等方式，讓電商商店具有差異化；第三、實體店自動化：透過無現金結帳、庫存追蹤，以減少接觸並提高收益。
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