五點前離開了望安便趕去拍桶盤嶼,這天平均陣風五級,最大陣風七級,攝友們吐得吐、歪得歪、倒得倒,只有我老神在在,上船前一小時早早就吃完暈船藥,然後一上船便開始睡,也這樣安然渡過了一整天的船程,我只能說去年馬爾地夫團把我的暈船等級level up了非常多。
拍了一天好疲累,草草地吃完晚餐便偷偷跟團長說要離開休息,其實內心盤算的是明天拍日出前,想多拍一個凌晨三點的漁市場批發的攝影點。沒想到才走到門口跟導遊寒暄了幾句,就聽到店員跟一樓的客人奪門而出,那樣驚恐的眼神想到都心慌,店員說是廚房瓦斯氣爆天花板燒起來了火滅不掉,店員一路大罵不知所措的我們且驅趕我們趕快離開這條街,深怕二次氣爆,且前陣子KTV失火的新聞畫面太過深刻,我們邊逃邊想要怎麼通知二樓的團友們緊急逃出而不驚慌。
還好等了幾分鐘二樓用餐的客人全部都安然撤出,所幸沒有二次氣爆,最後員工跟鄰居也把火撲滅,遭到氣爆灼傷的員工被緊急處理,我們才放心地搭上巴士離開,回到旅館休息。
#攝影眼現正開發中
#人這輩子平平安安就好!
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餐廳 #來福海鮮餐廳
店家推薦:東坡肉、花枝海鮮餅(花枝漿非常厚,很推薦)、澎湖的炒絲瓜真的是家家都好吃
#謝謝店員的機智讓我們順利撤出
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅朱學恒的阿宅萬事通事務所,也在其Youtube影片中提到,贊助專區 Paypal傳送門: https://paypal.me/HsuehHeng 綠界傳送門: https://p.ecpay.com.tw/706363D 歐付寶傳送門: https://reurl.cc/eENAEm 【疫情之中的餐飲血淚悲歌】全倒一命、操錢部屬,全台灣的餐飲業者都...
人這輩子平平安安就好 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的最讚貼文
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【疫情之中的餐飲血淚悲歌】全倒一命、操錢部屬,全台灣的餐飲業者都很辛苦,都在撐著,今年2月開始,是苦撐著,5月三級警戒後是死撐著…ft. 川巴子創始人 張永華
餐飲資訊:川巴子火鍋樓
地址:台北市中山區松江路301號(捷運行天宮站3號出口右轉,步行3分鐘)
電話:02 2516 8550
在疫情之中,餐飲業要如何求生呢?以下這篇文章來自 #川巴子創始人張永華 老闆…
全倒一命
操錢部屬
這是一年多來
最朗朗上口的兩句話
我是一個小小的餐飲業者,我從來沒有在任何社群平台發言過,
今天有所感觸而發
請各位見諒
從去年2月疫情開始
我想全台灣的餐飲業者都很辛苦,都在撐著,
今年2月開始,是苦撐著,5月三級警戒後是死撐著
但有誰替餐飲業發過聲嗎?
餐飲業好像變成了疫情的傳染源
唯恐閉而遠之
餐飲業做不下去,
連鎖帶的反應鏈,
誰去深思過?
8月雙北市比其他縣市晚一星期開放內用,我們只能將成堆的冷藏,冷凍冰箱食材情空當垃圾丟,當我打電話給收垃圾業者時,含瑄問侯了幾句,
聽到的是讓人辛酸的,可能很多人不知道,餐飲業的垃圾都是民間業者在收的,這些每天開著車,日夜顛倒,在又臭,又累,又熱的半夜,一晚上要跑幾十個點收垃圾,開開停停,上上下下,收完後要開到焚化爐廠,排隊稱重頃倒後,才能拖著沉重的身體
在天色已亮後才能回到家,
年輕人不願做,知識份子不願做,因為這份工作是全社會最基層,最勞累的,大部份是已經找不到工作的人去做,任勞任累
但他們在這次疫情下都失業了,
我的收垃圾業者告訴我,原本20台車在收,因禁止內用後只剩3台車在跑,17位司機失業了,有的還有個人因素沒法保勞保的
連什麼補助都領不到,情何以堪
政府説,不能內用改外帶,一天做幾個便當可以撐一間店嗎?
改做外帶,垃圾量也不多,就買個環保袋自己丟吧!
所有餐飲業者大概都差不多,食物成本最少要抓35%~40%
做便當成本可能都要50%
現在外送平台最大的兩間
抽成35%,還要業者開發票給消費者
又是5%
光食物成本+稅金+抽成,最少75%
那25%夠付房租,夠付人工,水電,瓦斯嗎?
但不和平台和作,
又怎麼辦?
只能說有的就開始省成本,少給,質量差,省著點
我不想形容這平台業者是發國難財,但事實呢?政府有從餐飲業者的角度看到困境和難處而
替我們發發聲協調過平台業者嗎?
大家共體時艱
餐飲業者倒了撐不下去,牽連到供應商,環環相扣,
原本人與人之間的信任沒有了
更慘的是那些滿懷理想,抱負投入餐飲業者,生不逢時
可能在去年看疫情到末段而開業的,
可能自己辛苦存點錢,可能家裡資助,可能去借來的,他們只想圓自己一個夢想,但面臨的是場惡夢,有餐飲業者撐不住自殺的,新聞媒體輕輕帶過,可能大部份人都不知道有這事情,
餐飲業者最大的不公就是每兩個月的申報營業稅,因為進項不可能充抵銷項,我們買菜,買肉拿不到發票,因為都是免開發票開收據的,人事成本,勞健保費,都只能在每年的5月申報整年營所稅時才能報,即使我們每個月虧幾十萬,但還是要繳營業稅
我時常和年輕朋友説,要投入餐飲業要想清楚,那是條不歸路,要虧300萬只要短短3個月
現在餐飲的週期就是這麼短,
但要賺300萬可能要花一輩子時間還要看機緣,
三級警戒後
政府對外的所有宣傳是勞工一次性補貼4萬,簡單的宣傳帶來多少勞資糾紛,這補貼4萬是給強制停業的,
非強迫停業是3萬
而且是5,6,7月各一萬,業者呢?
只有投保一位勞工補助一萬
例如我有6位員工投保,員工一人3萬,業者只有6萬,試問夠補貼一個月的房租嗎?
最幸運的是有個菩薩心的房東願共體時艱,次幸運的是減免幾成,大部份是減個一,兩萬
飯店業者呢?
看到的新聞都是某某老字號飯店停業
某某六星級飯店住房率不到10%,,,
有誰想過那只有10%住房率的業者先裁員誰嗎?
是房務的清潔工,是洗衣部的洗衣工
無房間可清,無床單可洗,大堂的經理,接待那些是門面,必須要留著,有些還可能有合約保障呢!
上至六星級飯店
下至背包客旅店
我們微不足道的
每個月煩惱的是幾十萬的虧損
那些大型的煩惱的是幾千萬的虧損
所以我想説的只是一個事實
全倒一命
操錢部屬
都在操勞煩惱錢從那來,怎麼撐下去不倒
去年疫情開始
還開放內用
沒什麼設限
政府有什麼A,B,C型
抒困貸款,真想調查看看有誰知道這事?有誰去年貸到了?
今年2月防疫破口
一發不可收拾
4月有親戚在銀行上班才提醒可以去貸,提供了兩年的401表還要跟今年比較,所有文件交了,苦等兩個月,到6月才告知,
(你們現在停業中無法核准,等開始營業後再提交)
我提交時還沒有三級警戒沒有禁止內用,我算幸運還碰上願支持我的銀行
感謝他們
但像我幸運的
全台灣各行各業為錢煩惱的有幾個?
八大行業不是都是牛鬼蛇神
不是瘟神
絕大部份是合法業者
要養活多少家庭
還很多是逼不得已
現在疫情盡頭遙遙無期
百業消條
何止百業,千業
去年政府發了一人拿1000換3000的消費卷
都會區的餐飲業者,飯店業者
想破頭的促銷,打折
有用嗎?
只帶動了上山下海
從東海岸到西海岸到最南的懇丁
台灣的中央山脈
人氣紫爆,塞車塞爆
消費卷年輕人,不不能繳房租
不能繳學貸,不能繳手機費,不能加油,不能買買便當,不能買個飲料
,我就讓需要用錢而領了消費卷的工讀生甚至他的同學們來跟我換現金
今年又要再玩一次去年的遊戲
現在已經是中秋連四天假最後一天的深夜了,這四天
台北市仿如空城
靜到讓人腦子都空了,
我是一個小小人物
我沒有任何顏色背景,我每個顏色都有好朋友,我只求平平安安的生活
這篇文很長,花了我快四小時按完
如果願意幫餐飲業者,飯店業者,八大行業,百業,千業在艱苦的撐著還沒有倒下的我們
幫我們發發聲
轉傳一下
感謝大家
打擾了
#疫情
#餐飲業
#紓困
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人這輩子平平安安就好 在 那對夫妻 Youtube 的精選貼文
今天有一個非常重要的喜悅要跟大家分享!!
就是我們家的第二寶貝要來啦~~妮妮要當姐姐啦!!!!
實錄第一時間我(Kim)知道的反應!!!
人生有時候很奇妙.....
去年開始老婆常常跟我聊到想生第二胎,本來我真的沒有這個念頭,就像影片裡說的那樣,但後面漸漸被老婆給說服,就想說好吧..我們就順其自然~
其實因為我知道懷孕到生產過程的辛苦和難熬,畢竟第一胎的景象都還記憶猶新!!
幾個月前我自己第一次作詞作曲,寫了一首歌想要在10/31結婚週年送給老婆(片尾那首),沒想到才錄完沒多久,音樂都還沒混音...
我們就得知了第二胎即將到來的消息!!
很開心當然是很開心,但我知道這份幸福和喜悅,是老婆辛苦的付出我才能擁有的,想說的話都在這支影片裡....
我只希望老婆跟孩子能夠平平安安健健康康,這就是我最大的期待~~
大家快來一人一句祝福Nico整個孕期、產期都能夠順順利利哦^_^
新歌只是DEMO還沒有要上線,但我想藉著這份喜悅,一起留做美好的紀錄送給老婆! !
歌名:「還是最愛妳」
Nico說想要把這份好運跟大家分享,想要好孕棉的粉絲留言處告訴我們喔,抽好孕棉給想要的粉絲喔(好孕棉是給想要有小baby的媽咪喔),數量有限記得分享喔~
最後我還想說:
當你有了孩子後的喜悅,千萬不要忘記背後最偉大的其實是老婆....
不只孩子是你一輩子的責任,老婆也是!!
#那對夫妻 #妮妮 #還是最愛妳 #妮妮要當姐姐了 #第二胎 #老婆加油
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曾秀菊 人這輩子,還是平淡好點❤️,若是艱辛讓我們勇敢面對 會變好,平平安安才是福,健健康康才是真諦,祝好友您諸事順利,一切圓滿 . ... <看更多>
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