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這次參加smith&hsu 現代茶館統一時代百貨台北店改裝重新開幕，品牌特別舉辦一場Kol黑白簡約同樂會Party🎉
還很用心準備滿滿一桌餐點招待大家💕（完全超適合我這個貪吃鬼的活動🤣而且這次的餐點都是之後會出現在他們菜單上的哦🧁
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而這次重新開幕全新風格來自一位新銳設計師，以黑白色系搭配木頭的質感，簡約時尚之中帶點暖暖的氛圍，可以在這裡享受愜意的午茶時光真的太享受了！很推薦大家有空不妨跟朋友們一起來享用他們的下午茶☕️✨✨
#紅酒燉牛肉藜麥飯
#挪威燻鮭蒔蘿三明治
#好料司康紅豆粒餡
#印度辛辣咖喱肉餡司康
#他們家果茶也超好喝的🍓🍇🍒
🐟桑潔的murmur時間
身為餐飲人的一份子，
當然要體驗「各種不同的餐飲業」
問來問去，竟然有一間飲料店願意收留我
當他們的實習生！！！
太興奮啦～～～～
這集完美詮釋了
「不管到哪裡都要胖胖」的信念
（菸🚬
🐟實習單位
Mr.Wish的水果茶，喝一口直接讓你置身果園！
我的愛：微果茶跟光果茶
微果茶是9/8上市的新品，35元俗又大碗🤤
光果茶人氣冠軍，也是我的冠軍😍
更多Mr.Wish➤https://www.facebook.com/Mr.WishTaiwan/
🐟更多桑潔
IG➤https://www.instagram.com/sunjadefish/
FB➤https://www.facebook.com/sunjadefish
🐟其他影片
法式料理」800元奢華大餐180元在家搞定！耗時10小時完成一道菜，值得嗎？
https://youtu.be/-52AEqwQUBc
【外帶美食】搶救餐廳大作戰！好朋友的店不能倒！😭5家餐飲人「私心推薦」餐廳
https://youtu.be/NyJPKTgZZJs
開箱被ig廣告燒到的甜點🔥超浮誇圖片竟然都是假的？
https://youtu.be/Y6H8zyjtRw4
【肉桂捲評比】肉桂捲迷必看的9家Pinkoi「網購肉桂捲」🔥第一名竟然不是名店？😱
https://youtu.be/4Nb40kRa8hA
🐟拍攝器材
相機➡️canon m6 mark ii
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro
＃一日飲料店員
為什麼廠商要這樣對我們…發明這種跟冰果汁一樣…
酸甜爽口的低卡透明系窈窕飲【 #M2輕次方超能雪泡 】
一喝整個上癮🍹 https://iqueen.shop/9F2wc
斷貨怎辦!!我不想健身後喝膩膩的傳統乳清啦!! 😭
#每包只有50大卡 可以滿足口慾放心喝!!
有 #荔枝 #水蜜桃 #檸檬優格 3種口味
現在買有打折，買限定組合還會送影片中的玻璃雪泡杯
🤙直接喝滿一個月見真章啦💃🕺
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他們家一直在突破和創新耶!! #想讓我們變多SO
▛ 這次是最新的🇰🇷韓國體控配方 ▜
✤選用75%透明乳清，幾乎去除了乳糖和脂肪
乳糖不耐者也可以放心喝~
✤每包有8g蛋白質和21%BCAA支鏈胺基酸
✤80種蔬果酵素+79種維生素礦物質
✤阻隔吸收的專利藤黃果、
增加飽足感的專利魔芋纖維、
還有幫助順順排便的乳酸菌 #燕認證
▙ 一杯喝盡所需的營養超方便的!! ▟
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在口味選擇上…完全是夏天的滋味~
像是在海上小木屋渡假喝的那種🍹 ⛱
▛ 影片的加分喝法直接擄獲工作人員 ▜
✤想更美容窈窕可選🍑水蜜桃
添加水蜜桃萃取，養顏美容水嫩透亮。
✤想要激速代謝可選🍋檸檬優格
添加香檸檬朝鮮薊，激發代謝阻截囤積。
✤想要分解調控可選🍹荔枝
荔枝綠茶，促進分解提升循環。
▙ 為了送的玻璃杯😝下單3口味OK的 ▟
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其實影片中分享的3款【 #加分喝法 】
🙈說出來連我都嘴軟…簡單到完全無需廚藝啊!!
憑感覺加入牛奶、無糖優酪乳、氣泡水就完成了
那麼~荔枝、水蜜桃、檸檬優格 三口味搭誰最配呢?
可以先連連看後看影片中的解答吧😂
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#M2輕次方 #超能雪泡 #SnowShake #新一代更輕盈的雪泡飲
※M2輕次方產品只在M2輕次方官網、iQueen愛女人購物網、MOMO購物網及屈臣氏通路獨家販售，官方通路購買方可享有最高品質的保證、售後服務及其他法律上保障。其餘網路拍賣平台，皆非本公司許可之銷售管道，請謹慎選擇，保障自身安全與健康，以免權益受損。
嗨！大家好，我是 Cassandre, 大家覺得天氣熱不熱 (滴汗ing)？今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款冰涼消暑，且多次被美國媒體與消費者評選為最好喝奶昔第一名的 Shake Shack 巧克力奶昔，又叫作黑白奶昔 (Shake Shack's Chocolate Milkshake, black and white shake)。
雖然台灣的麥當當在2016年停止供應奶昔，現在已經喝不到，但相信跟同學相約去速食店喝奶昔是許多人成長的回憶 (我舉手)。
我們都知道奶昔很肥，但就像我們知道鹽酥雞、麻辣鍋、珍奶跟冰淇淋熱量很高，但時不時就會想要吃一些匪類食物，這某程度也算是一種邪惡但具有超強心靈撫慰效果的食物。
不過當我們看了 Shake Shack 的巧克力奶昔食譜後，二話不說就決定嚐試。這個食譜的特色是使用真材實料，搭配自製的高品質苦甜巧克力與香草冰淇淋。
使用自製的巧克力醬 fudgy sauce 是這杯巧克力奶昔的亮點，完全不便宜行事使用可可粉或市售的巧克力醬，使這杯奶昔的巧克力風味變得柔和美好，喝起來會嘴角微笑哦！還有這個 fudgy sauce 做好後很萬用，做法跟法式巧克力甘納許很像，它就是經常用來淋在冰淇淋與糕點上的醬汁，或者當沾甜點沾醬也很適合。
而除了巧克力奶昔，還同場加映了專門為小朋友準備的 Oreo餅乾香草奶昔，不要說小孩了，連大人都覺得OMG怎麼醬好喝呀～接著東京奧運會要來了，就讓他們成為家裡的一日指定飲品吧～記得要用粗吸管大口享用哦！一起冰凍腦門吧！
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這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/6Vl6sgh9tcQ
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shake shack 招牌巧克力奶昔與Oreo香草奶昔 怎麼作呢？
下面是經典巧克力奶昔與Oreo香草奶昔的做法與食譜：
☞ 份量：巧克力奶昔可做 2 杯，一杯約 250ml, Oreo 香草奶昔為 1 杯量，約240ml
📍 材料 Ingredients
☞ 巧克力醬
鮮奶油 40g
牛奶 83g
細砂糖 10g
70% 苦甜巧克力 65g
無鹽奶油 15g
☞ 巧克力奶昔
自製巧克力醬 125g
牛奶 140g
香草冰淇淋 250g
☞ Oreo餅乾香草奶昔 (1杯量, 約 240ml)
oreo 餅乾 3片
牛奶 80g
香草冰淇淋 125g
📍 做法 Instructions
☞ 巧克力醬
1. 將牛奶、鮮奶油跟糖倒入小鍋，以中小火加熱，不停攪拌，直到鍋邊冒細小泡泡的微滾狀態便加入奶油(不要煮沸)，持續攪拌到完全融化，關火並把鍋子移開
2. 接著加入70%的苦甜巧克力，利用液體的熱度慢慢攪拌幫助巧克力完全融化，如果液體溫度不夠，可以再上爐台以極小火搭配持續不斷攪拌，直到全數溶解，做好的巧克力醬會呈現細滑光澤的質地
3. 把巧克力醬倒入一個容器或壺裡慢慢降溫，沒用完的醬可以蓋上蓋子或保鮮膜，放在冰箱冷藏可保存一周
☞ 巧克力奶昔
1. 料理機或果汁機裡加入冰淇淋、牛奶跟125克的巧克力醬，攪拌至綿密滑順
2. 將做好的巧克力奶昔倒入高腳的玻璃杯，上面可以擠些鮮奶油、刨一點巧克力屑，用珍珠奶茶專用的粗口吸管大口享用
☞ Oreo 香草奶昔
1. 攪拌機或果汁機裡加入Oreo餅乾、冰淇淋、牛奶，攪拌至綿密滑順
2. 將做好的巧克力奶昔倒入高腳的玻璃杯，用珍珠奶茶專用的粗口吸管享用
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影片章節 ：
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:11 製作巧克力醬(hot fudge sauce)
03:48 製作經典巧克力奶昔(黑白奶昔)
06:33 製作香草餅乾奶昔(Oreo 香草奶昔)
08:34 製作美式經典奶昔技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#傳說中全美最好喝的巧克力奶昔
#Oreo香草奶昔
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
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