【腸病毒這樣吃好得快—回答門診家長的疑問】
今天在門診確診了一個腸病毒(手足口病)的孩子,媽媽問:
『請問腸病毒孩子可以吃甜的嗎?』
「可以,吃得下最重要。」
我猜媽媽想買布丁🍮給孩子吃才會這樣問,歐醫師想了想,還是希望大家可以 #選擇相對較營養的食物,因此決定整理舊文重貼~
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跟往年迥異的狀況,今年夏天歐醫師只看過3個🤟腸病毒個案;也許歸功於大家都很認真地執行 #戴口罩、#勤洗手,開學後腸病毒依然沒有太明顯的疫情。
殊不知
天氣轉涼後,感染腸病毒的孩子緩慢增加了,今天回診的另一個孩子甚至長了很多皮疹➕水泡❗️
嘴巴破洞真的很痛
孩子痛到口水直流、食不下嚥時
該怎麼吃進營養呢?
1️⃣ 水分充足的食材
例如:蔬菜粥,各種粥品都行,煮爛一點、放涼了吃減少吞嚥時的痛感。
2️⃣ 流質食物
例如冰豆漿(無糖或低糖)、冰鮮奶🥛,有聰明的媽咪甚至做成牛奶冰磚,孩子含著冰就不痛了,又開心攝取營養~
但不建議喝可樂汽水🥤,含糖飲料只有熱量、沒有幫助痊癒所需的營養喔!
3️⃣ 水果🍉 🍏 🍓 🍇 🥭
可以冰冰的吃!
例如西瓜、葡萄、草莓、芒果、香瓜、蓮霧等水分多的水果,弄成泥、打成綜合果汁🍹 = 入口即化也很好👍
4️⃣ 優格、優酪乳
建議優先選擇無糖優格/優酪乳,再搭配切碎的水果或是少許果醬。
5️⃣ 剉冰
很多家長知道腸病毒的孩子可以吃冰,但霜淇淋🍦可能有太多添加物,歐醫師建議大家可以試試看剉冰➕新鮮水果,補充水分又有維生素C!
怕外食不夠衛生的話,可以自製冰磚再用果汁機/食物料理機打碎~
6️⃣ 豆花、嫩豆腐
同樣是軟軟的、入口即化、可以冰著吃,補充優質蛋白質跟鈣質。
7️⃣ 愛玉、仙草
比起各種色素添加的果凍/布丁🍮,愛玉、仙草可能是較佳的選項
不過選購時請大家記得翻背面看一看成分標示、營養價值,太複雜的成分還是小心一點!
❤️上次有媽媽分享了阿嬤的愛心甜品❤️
『我兒腸病毒時,阿嬤有親自煮 #寶寶版的白木耳甜湯跟綠豆湯 給他吃,另外還有給他吃平常愛吃的起司條,其他就跟歐醫師建議的一樣,只有不敢給剉冰,無法自製的話,畢竟外面的冰塊風險還是很高的😂』
8️⃣ 蒸蛋
全蛋的營養價值豐富,對小朋友而言是C/P值很高的食物。入口即化的蒸蛋在放涼、甚至冰鎮之後是很棒的選擇喔!
#建議各種食物換著吃
#不同的食材有不同的營養價值_少量多樣為佳
#還有更多創意食材嗎歡迎分享😊
#腸病毒 #營養 #飲食
照片:這是另一個腸病毒(手足口症)的孩子,感謝家長同意照片使用於衛教文章💗
仙草冰磚怎麼做 在 美力媽帶著孩子去旅行 Facebook 的精選貼文
去 #新竹露營 的朋友不要錯過啦!,
不論你是走高速公路或台三線回家,美力媽都推薦可以先去竹東市區吃一下這間 #CP值很高的 特色冰
這是我自己的口袋冰店,位於新竹竹東老街一間高CP值冰店 六角冰鋪,店裡的 #人氣雪花冰 #人氣剉冰,都是 #竹東必吃美食!!
P.s
默默說,同樣是水果口味的雪花冰磚在桃園,沒有賣個$140也有$120了,
但是在竹東的六角冰鋪才賣多少錢?$75
而且這些雪花冰磚並不是用果醬去調製,通通都是真材實料的新鮮水果,
更因地理位置結合了關西仙草、北埔抹茶、大湖草莓等在地特色口味,
一間這麼用心的老店,怎麼可以不推薦給大家呢~
🚩更多圖文請點連結
http://qqkelly.com/hex-ice/
仙草冰磚怎麼做 在 Taipei Walker Facebook 的最讚貼文
#這一間怎麼拍都超文青
#兔小編 想去打卡~
女子的休假計劃 說:
現場製作的仙草雪花不似一般雪花冰或是有水果口味的冰,以整顆仙草冰磚刨出的雪花冰,刨下來一絲絲都是帶有似纖維感的線條,入口即化真是過癮,隔著綠意拍下的畫面,好清涼,又好像棉花糖澎澎的可愛極了。