認真品酒會之威士忌後來場法國 & 美國葡萄酒大對抗
1. Coche-Dury 跟 Leroy 的Corton-Charlemagne釀的實在太厲害,兩瓶同時帶有濃郁的奶油爆米花🍿️香氣,絕對是看電影必備的好朋友,但是又不是只有這樣,複雜的口感會讓人捨不得大口喝,內心期待它們每隔一段時間的變化,品飲後的缺點就是,以後沒有其他的Corton-Charlemagne可以喝了
2. Leroy 的Clos de Vougeot 做的也是非常具有水準,但是Leroy 的風格太過於強烈,反而喝不太出來地塊應該有的特色
3. 來自美國Heitz Cellar的「瑪莎」當天的表現也驚人,細緻的香氣跟多層次口感完全讓人不覺得是來自新世界產區,不愧是Wine Spectator所選出20世紀最偉大的12瓶酒之一
4.老香檳就是有好香檳的迷人,濃郁的焦糖、杏仁、桃子及奶油的香氣,完全沒辦法想像它竟是曾經是相當平凡的Moet & Chandon,愛吃鬼自己根本不會買,可是轉變後的卻讓人完全改觀,但是人生有多少個50年可以等它的轉變啊。。。。
1966 Moet & Chandon
2002 Coche-Dury Corton-Charlemagne Grand Cru
2007 Leroy Corton-Charlemagne Grand Cru
2007 Marcassin Estate Chardonnay
2010 Marcassin Estate Chardonnay
1974 Heitz Cellar Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon
1996 DRC La Tache Grand Cru
1981 Heitz Cellar Cabernet Sauvignon
1996 DRC Romanee St. Vivant Grand Cru
1996 G. Roumier Bonnes Mares Grand Cru
2007 Leroy Clos de Vougeot Grand Cru
1982 Chateau Ducru Beaucaillou
1970 Beaulieu Vineyard BV Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon
1996 Harlan Estate
1976 Robert Mondavi Cabernet Sauvignon
1996 Chateau Dyquem
#令人熟悉懷念的葡萄酒
#愛吃鬼品酒筆記
令人熟悉懷念的葡萄酒 在 台語懷念音樂8 (高音質) - YouTube 的推薦與評價
【非常好听】 早上最適合20首电子琴輕音樂放鬆解壓 老歌会勾起往日的回忆| 再次听起 熟悉 的旋律依然走心Most Beautiful Chinese Music. ... <看更多>
令人熟悉懷念的葡萄酒 在 行酒世界- 懷念Musar老莊主【異國風味 - Facebook 的推薦與評價
黎巴嫩一個既熟悉又陌生的地方,這是一個風雲突變、戰亂連綿的國度。 許多人該沒想到這裡竟然生產葡萄酒,可是Chateau Musar的老莊主Serge Hochar卻帶領 ... ... <看更多>