🎁珍藏奧運紀念T大放送🎁
奧運最後倒數‼️ 鎖定奧運動畫宣傳片
#按讚 #分享 + #拍照留言,就有機會把珍藏奧運紀念T帶回家
【明日的新葉:2020東京奧運動畫宣傳片】
📺 首播時間: 7/12(一) 晚上10:00
🔶 愛爾達體育1/2/3台
🔶 愛爾達綜合台
🔶 愛爾達影劇台
#聯合首播
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🔻 抽獎規則 🔻
❶鎖定 7/12(一)晚上10:00
#愛爾達體育1/2/3台 #愛爾達影劇台 #愛爾達綜合台 #首播 的
「明日的新葉:2020東京奧運動畫宣傳片」
以及,鎖定每天晚上10:00
#愛爾達體育3台 播出的 「明日的新葉」
❷拍下「明日的新葉:2020東京奧運動畫宣傳片」畫面(須含台標)
❸上傳至本篇PO文,並按讚、「公開」分享
⚠️ 每個帳號只能參與一次⚠️
‼️‼️ 以上步驟皆須完成即有抽獎資格 ‼️‼️
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⏰ 活動時間:即日起至7/19(一)止
-除了首播當天,從12日到奧運開幕前 #每晚10點
都會在 #愛爾達體育3台 持續播出!! 「明日的新葉」
🎁 活動贈品 🎁
① 珍藏奧運紀念T * 5組
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‼️‼️ 注意事項請詳細閱讀 ‼️‼️
■ 以上步驟皆須完成方有抽獎資格
■ 活動截止時間至7/19(一)23:59
■ 得獎名單於7/23(五)前公布於 愛爾達體育家族粉絲專頁
■ 贈品尺寸顏色為隨機贈送恕不提供挑選
■ 得獎者恕不另外通知,請隨時關注粉絲團
■ 得獎者未於指定期限內回覆者,視同放棄得獎權益,不得異議
■ 寄送地址僅限台灣地區(含台澎金馬)
■ 參加本抽獎活動視同接受本抽獎活動辦法之規範;愛爾達保留活動異動之權益
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Hi Korean Table,也在其Youtube影片中提到,微冷的天氣,一碗韓式牛排骨湯端上桌。一塊塊大排骨能徹底地激發食欲,伴隨牛肉香氣,清澈又深厚的湯頭,彷彿可以喝到牛的原汁原味,是一款身心都被滋養的養生湯品。 #牛骨湯 #韓式牛骨湯 #牛排骨湯 韓國人喝這個牛排骨湯有在追求「清澈感」,所以熬牛排骨前有些前置作業和注意事項,通常會經過以下步驟: ...
以上步驟皆須完成 在 愛爾達體育家族 Facebook 的最佳貼文
🏀 NBA誰是總冠軍?鎖定愛爾達 🏀
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🔻 活動步驟 🔻
❶ 鎖定【愛爾達體育1台】NBA直播(分區決賽-總冠軍賽)
❷ 記下不定時出現的通關金鑰4位數字
❸ 加入愛爾達官方LINE帳號
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❹ 在LINE聊天室留言您所看到的四位數字
⚠ 每個帳號皆可參與一次 ⚠
❺ 填妥LINE暱稱並送出即代表有抽獎資格
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⚐⚑ #NBA美國職籃 ⚑⚐
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❷ HamiVideo http://hamivideo.hinet.net/
❸ ELTATV https://eltaott.tv/
#愛爾達體育1台 現場直播
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■ 活動截止時間至總冠軍賽結束
■ 得獎名單於總冠軍賽結束後兩週內公布在愛爾達體育家族粉絲團
■ 得獎者會收到LINE訊息通知,如因故無法收到視同放棄
■ 每個帳號與得獎地址僅有一次中獎機會
■ 得獎者不得要求變更規格、轉換、轉讓或折換現金,亦不得要求補發
■ 贈品採隨機贈送,樣式、款式、尺寸以實際寄出為準
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■ 得獎者未於指定期限內回覆、贈品寄出未查收被退回公司者,視同放棄得獎權益,不得異議
■ 參加本抽獎活動視同接受本抽獎活動辦法之規範;愛爾達保留隨時刪除、調整、暫停或取消本抽獎活動內容及細節並有權審核參與者中獎之權利,如有未盡事宜,本公司保有調整及最終解釋權之權利
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即日起~2021/5/30(日) 03:00 歐冠決賽開球前截止
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5/30(日) 02:00▸曼城 vs 切爾西
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以上步驟皆須完成 在 Hi Korean Table Youtube 的最佳解答
微冷的天氣,一碗韓式牛排骨湯端上桌。一塊塊大排骨能徹底地激發食欲,伴隨牛肉香氣,清澈又深厚的湯頭,彷彿可以喝到牛的原汁原味,是一款身心都被滋養的養生湯品。
#牛骨湯 #韓式牛骨湯 #牛排骨湯
韓國人喝這個牛排骨湯有在追求「清澈感」,所以熬牛排骨前有些前置作業和注意事項,通常會經過以下步驟:
牛骨泡水去血水 ➤ 牛骨汆燙 ➤ 牛骨洗一洗 ➤
開始熬牛骨 ➤ 去雜質和油脂
請參考影片時間軸
00:52 牛排骨去血水
01:28 牛排骨汆燙
02:00 洗牛排骨
02:22 高湯食材處理
03:00 熬牛骨湯
04:39 高湯去油脂小撇步
05:48 更韓式的吃法示範
/
牛骨通常要先長時間浸泡水裡以去血水,然後想要湯頭更乾淨的人,
還可以汆燙排骨去雜質後,再稍微洗一下。乾淨的牛排骨丟進水裡,和各種材料一起熬煮。為了達到清澈感、減少油膩,除了熬湯過程中要撈出雜質與泡沫之外,建議將煮好的高湯放冰箱,當油脂凝結成塊時,可以很輕鬆地撈除浮於湯表面的油脂!經過以上如此努力的結果就是:
「韓式牛骨湯喝起來又深厚又清爽!」
大家可以參考影片的作法,
試著做做看喔!
#牛骨湯 #韓國美食 #韓國料理食譜
▬ Info
⊳ 部落格文章 : https://hikoreantable.com/korean-short-rib-soup/
⊳ 追蹤韓食IG : @hikoreantable
▬ BGM
https://www.epidemicsound.com
文字食譜如下
(份量2-3人份)
▮ 主食材
牛排骨肉• 1KG
水•4L
昆布• 5*5 公分大小,2~3張
洋蔥 •1個
白蘿蔔 •半條
大蔥 •一整根
蒜• 7-8瓣
胡椒粒• 些許
▮ 調味材料
韓國湯醬油• 1 T
鹽• 1T
(1T= 15g)
▮ 菜碼
蔥花 (必須)
韓式冬粉 (可選)
雞蛋絲 (可選)
▮ 作法
⓵ 牛排骨去血水: 將牛排骨浸泡在冷水1.5~2小時,期間請進行2-3次換水(將血水倒掉再放入乾淨的水)。
⓶ 煮一鍋水,水滾沸後,將去血水後的牛排骨放入滾水中,煮3-5分鐘後(剛滾時)撈出來,用流水最後沖洗一下排骨,確保沒有碎骨和雜質殘留。
⓷ 準備要熬煮的蔬菜材料: 洋蔥切半,大蔥切大段、白蘿蔔切大塊、蒜頭剝好。
⓸ 準備一個深鍋,加入4公升的冷水後,將牛排骨、昆布、洋蔥、大蔥、白蘿蔔、蒜頭、胡椒粒全部放進去。
⓹ 先用大火煮,當水煮滾後,先將昆布撈起。接著,轉中火繼續滾煮約30-35分鐘後,將煮爛的蔬菜撈起。 熟透的白蘿蔔則留著備用,可作為配菜。
⓺ 接著, 轉中小火持續熬煮約1.5小時,當湯水濃縮至原來湯水的65%左右差不多完成,並加鹽和韓國湯醬油調味。(鹽和醬油加各1T左右即可,根據個人口味調整)。熬煮過程中如產生泡沫、雜質和油脂,用篩網撈出,才可以讓湯頭更清澈美味。(油脂去除的方法請見下面小撇步)
⓻ 將大蔥切細蔥花備用,也可準備雞蛋絲、韓式冬粉作為其他菜碼。
⓼ 煮好一整鍋,排骨肉、湯汁、白蘿蔔皆分開裝好,可放冰箱保存,要吃的時候,根據份量小份製作即可。於鍋內依序放入韓式冬粉(可放可不放)、排骨肉,倒入熬煮好的湯頭,放入白蘿蔔,開始加熱。湯煮沸後撒上蔥花、最後放上雞蛋絲(可放可不放),料理即完成!
*吃的時候,根據個人口味可加鹽和黑胡椒粉調味。
《去油小撇步》為了讓湯更清澈醇厚,而不是滿滿油味,撈除湯頭多餘的油脂很重要。我通常會先將煮好的湯放在室溫冷卻下來後,再放到冰箱後進行冷藏。約幾個小時後,湯表面上就會有許多結塊的白色油脂,非常方便進行撈除。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/c7vz3YZgeLc/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLB6hAw-r7VuovbG9i22HQhW0f7qGw)
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馬來西亞 | 吉隆坡x馬六甲 https://zoebitalk.com/kl-malaka-itinerary/
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