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「伊比利豬梅花火鍋片」的推薦目錄:
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伊比利豬梅花火鍋片 在 海鮮公主小舖 Facebook 的最佳解答
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培育出肉質軟嫩,肉香濃郁的羊隻
即為小羔羊,指未滿一歲
特點是肉質嫩滑,肉味較清淡
不會羶就算不小心太熟都很嫩
解凍拆封後 用鐵板兩面煎到焦香
香味四溢 簡單輕灑玫瑰鹽
每包都是4根骨交叉符合小家庭需求
一份有大概可以切成8~9隻(乾煎就迷人)
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不吃牛的朋友,#伊比利豬 一點也不輸~
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伊比利豬梅花火鍋片 在 海鮮公主小舖 Facebook 的精選貼文
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迷死人不償命的油花‼️明天霸王寒流要來了!
趕快買肉禦寒啦⋯⋯不吃牛的客倌 這個就是你的菜 ~~~
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乾煎搭泡菜生菜
簡單點撒鹽就很棒~
就是好吃到🤩眼睛會亮的那一種!!
油花迷人肉質細緻
沒有白豬惱人的腥味
挑選購買伊比利豬
一定要指定買(Bellota 等級)
(統稱:橡子)才有價值 才夠符合大家
對伊比利豬充滿幻想的期待
吃橡樹果的伊比利豬 必加入清單…
不用環遊世界就能吃到美味的極緻
西班牙伊比利豬被稱為:
「世界上最高貴的豬」
「 豬肉界的勞斯萊斯」
「 會走路的橄欖樹」
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伊比利豬梅花火鍋片 在 MEeeep More Youtube 的最讚貼文
呢個門口開得咁神秘,究竟入邊有啲乜嘢好嘢食呢?芝麻開門!
台灣出名食麻辣火鍋就人人都知,近年仲要興起吃到飽嘅潮流,五六百蚊台幣任飲任食包甜品,你都咪話唔抵喎。不過今日介紹呢間麻辣火鍋就係逐碟計嘅,有乜咁特別?依家就同大家睇吓!
今日我就揀咗個鴛鴦鍋底,一邊係傳統嘅麻辣,而另外一邊就係昆布清湯底。湯底嚟到我就見到麻辣鍋個邊已經有大大嚿嘅鴨血。同出邊可以加鴨血唔同,呢度嘅鴨血好矜貴,一人都係得兩舊嘅咋!
話咁快就食得喇!首先睇吓呢碟台灣本地溫體雪花牛啊!乜嘢係溫體牛呢?原來溫體牛通常係喺深夜屠宰,朝早就可以拎出嚟市場賣,完全冇經過冷凍或者冷藏,肉質鮮嫩又多汁!睇吓我啲碟溫體牛先!係唔係見到都想食呢!原來食溫體牛都有特別嘅方法個喎,鍾意食生啲嘅朋友可以將片牛肉放喺碗入邊,再落啲滾嘅湯將牛肉輕輕灼吓,跟住就食得喇!提提你喇!呢度只有特定日子有溫體牛賣,記得打電話嚟訂咗先有得食架!
不過總有朋友好似我咁唔食牛,嚟到呢度一樣有好嘢食!跟住落嚟要介紹嘅,就係西班牙伊比利豬梅花 (Iberian Pork)。伊比利豬因為有嚴格嘅飼養同埋運送過程,係唯一可以唔使熟曬都食得嘅豬肉,我就鍾意淥到啱啱轉色嘅九分熟,保留豬肉嘅香味同埋嫩滑度,真係好食到不得了。
嚟到麻神最出名嘅當然係溫體牛同埋伊必利豬,不過另外一樣野個個都知道嚟到呢度係限量食嘅就係我手上呢舊鴨血喇。好多人都話鴨血喺其他麻辣火鍋係任加,點解呢度咁矜貴呢?矜貴就矜貴在呢,呢度係用刀叉食架!切落去成舊鴨血你會見到唔會散,嘩...... 擺落個口係彈牙、仲要非常香,冇血腥味,咁靚嘅鴨血,我咁大個仔呢,次次都係要嚟呢度先食到嘅。正。
呢杯初戀貴妃分子飲都係麻神嘅特選推介,新鮮嘅檸檬汁配搭蜂蜜再加入分子荔枝喺你口裏面爆開,口感特別之餘都可以消濟開胃㗎!呢度樣樣野都咁新鮮,睇吓啲蝦同埋帶子!仲有火鍋必備嘅菜籃、餃子、同埋各款肉丸等等...... 咦點解有煲嘅?原來呢煲係麻辣豬大腸,上碟嘅時候已經熱辣辣,當你等緊湯底滾嘅時候,已經可以食住等!
到飲飽食醉嘅時候,點解會叫即食麵呢?你唔好多手自己走去淥喎,等我搵個服務員嚟先,跟住佢就會將兩個即食麵放入麻辣湯底,煮大約兩至三分鐘,跟住夾起啲麵,加入辣油、香油撈一撈,再加入蔥花就搞掂晒。睇我食得咁滋味,就知道呢碗吸收咗成個火鍋精華嘅即食麵有幾好食同入味啦!
麻神喺地鐵綠色線台北小巨蛋站附近,最後入座時間去到晚上12點,夜咗想食一樣冇問題啦!
麻神麻辣火鍋
地址|台北市松山區南京東路五段8號3樓
交通|捷運南京三民站步行10分鐘
電話|(02)2749-2508
營業時間|上午11:30-14:30、下午17:00-23:30
線上訂位|https://reserve.toreta.in/spicygod/#/
伊比利豬梅花火鍋片 在 小象愛出門 Youtube 的精選貼文
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台中系列再一發!冬天快到了就是要吃鍋鍋~
這次小象來吃台中一家評價💯分的「肉魂」!
以肉為主,超霸氣份量,被譽為肉食者的天堂,完全是大胃王必吃的捏❤️
這次還有深海青龍蝦、天使紅蝦、無毒小白蝦、無毒小草蝦🦐,超痛風的啊XDDD
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湯底及副餐皆須加價換購,可參考店家菜單:https://www.facebook.com/deMeatySpirit/menu/
💡肉魂
📍地址:台中市北屯區崇德路二段130號
☎️電話:04-22368862
⏱營業時間:11:30-15:30,17:30-22:30
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伊比利豬梅花火鍋片 在 Geniei77 吉妮愛吃吃 Youtube 的最佳貼文
哇有沒有看到開頭畫面,像不像是滿漢全席啊~
這次值得慶祝的是肉多多火鍋新品牌,肉多多麻辣火鍋專賣店開幕了!!!
完全新風貌呈現,在菜色擺盤上華麗質感加倍提升之外,在湯頭方面,也是下足功夫。以往我們吃麻辣鍋,有遇到朋友不愛吃四川麻辣口感,或是有些人偏愛台式麻辣口感,但在肉多多麻辣鍋你可以雙重享受。不愧是麻辣鍋專賣店。
且他們還有很特別的品湯服務
推薦湯頭
★川府麻辣鍋 ★彩椒御膳鍋
★蔬活香辣鍋 ★養生骨上湯
推薦必點菜色
★西班牙伊比利梅花豬 ★絕代雙驕
★薄切腰片 ★海味吊蝦
肉多多麻辣火鍋專賣店.【台北南京店】【麻辣火鍋】
台北市南京東路五段71號2樓之3
02-37656979
吉妮心得分享,可能餐點部分沒有講得很詳細,
但是我真心推薦,歡迎大家與我分享心得~歡迎大家一起討論~
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