【 #伊莉莎白辣醬料理 】很澎湃剁椒魚片🐟
天氣漸漸轉涼,戶外冷風呼呼~
跟好友在家喝個小酒聚餐才是首選呀!
【這個冬天熱起來】單元
2分鐘內學一道伊莉莎白辣醬料理
讓您這個冬天暖胃也暖心❤💕
#很澎湃剁椒魚片 是一道客人來家裡的時候
15分鐘完成的餐廳招牌料理喔!
立刻學起來,你就是熱炒店大廚!(誤
🚩食材:
🔸速成剁椒醬料:
伊莉莎白辣醬20g、大辣椒切片一根、桂香醋10cc、魚露5cc
🔹魚片 200g
🔸薑絲 10g
🔹香菜 5g
🔸豆腐 100g
🔹米酒 10cc
🚩作法:
1.速成剁椒醬料通通混合均勻,時間允許的話,等他三十分鐘讓味道更好。
2.豆腐切片墊盤底,魚片下刀痕擺上,淋上速成剁椒醬料與薑絲,最後淋上米酒。
3.蒸至全熟,拿出來撒上香菜,完成。
🎆跨年大餐就可以來試試看啦🎆
立刻購入伊莉莎白辣醬來小試身手
👉https://sauceliz.taster.life/
#這個冬天熱起來
#為你的日常生活加料
#Taster美食加
#美食家的自學之路
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