〈中秋在台灣朋友家烤肉,體會到團圓的真諦!〉
#一家烤肉萬家香
中秋連假那幾天,走在路上,真的就能聞到滋滋烤肉與焰火親密碰撞發出的熏香氣息,還未入夜,人們便支起爐子摩拳擦掌了,親朋提著文旦和月餅來聚,蘇式椒鹽、廣式五仁,桌上琳琅滿目的是各家自制「秘方」醬料...
一大伙人圍爐而坐,繞成圓滿的圈,一條巷子里就有好幾戶生起爐火,而誰家炊煙一年一度,又在空中裊裊相會...
我一直想在台灣過一次中秋,因為台灣特別的「烤肉」文化,此之謂「一家烤肉萬家香」,若莓聽說以後,就計劃著完成我這個心願,她和國中同學商量,讓我在連假第三天回礁溪跟她們家一起烤肉。
#礁溪的空山新雨
獨自一人坐葛瑪蘭客運回宜蘭,搖晃中睜眼便到了,日落將至,礁溪依山坐落,空氣清冷濕潤,若莓騎機車接我,
我們駛離鬧市,往小鎮深處去,眼前山巒層疊似黛墨傾覆,空山新雨,雲霧舒散,由遠而近是霜潔、月白、蟹殼青、蒼色、鴉青、靛藍...
若莓他們早就準備好一切,就等我了,我一到達,我們幾個就圍攏取暖,小柔就把氣罐火焰噴在黑炭上,生爐開烤!
國中開始,她們幾個老同學幾乎每年都要來小柔家烤肉,只是今年因為疫情的關係,大家散落各處,唯有「天涯共此時」。
#四代都是同學
若莓和小柔家四代都是同學,他們的父輩是同學,她們是同學,小柔的侄子和若莓的姪女又是同學,在台灣,尤其是鄉村地區,總能看到人與人之間的親近的關係,奇妙的緣分。
四代人都安守在同一片土地上,潛心經營、勤苦耕作,在如今瞬息萬變「斗轉星移」的現代社會,這是多麼叫人感動的事啊。
#第一輪烤肉--給長輩最重要!
烤爐上有一整只的鮮魷,若莓卻說還不能吃,第一輪要給阿公阿嬤和外婆。前幾天,若莓阿公看著看著電視,忽然自言自語了一句:「哇,好久沒吃到一整只的烤魷魚了!」若莓當時默默記了下來。而這次烤肉,她立馬就買來好幾只魷魚,第一時間烤給阿公吃。
很多現實因素都讓我們這群年輕人和部分親人暫時分離,求學、工作、遠嫁等等,但時刻心存家人,看到對方的喜好和需要,這才是「團圓」的真諦啊。
#輩分最低的弟弟被瘋狂使喚!
迪底是小柔的侄子,輩分是家裡最輕的,整個烤肉期間,他都被我們這幾個大姑姑「使喚」來「使喚」去的,拿碗、拿醬料、拿工具、洗筷子、叫人等等...
我問這樣會不會「虐待」小朋友,若莓說:「當然不會啊!這裡他最小,就該讓他多勞動、多鍛鍊才是!」
都說惜勞才能知恩、才能感恩,平時做家務的小朋友,一定能明白一簞食一瓢飲得來不易,也能知道家庭對自己的恩情,未來一定有責任有擔當。
#能不能讓我顧一片烤肉?
跑了好幾趟,弟弟終於能坐下加入烤肉了,他的烤爐那邊是培根卷蔥,他問姑姑能不能讓他顧一片,姑姑說可以,他便拿起烤架開始給烤肉翻面。
我的烤爐這邊是茭白筍,我就學著弟弟問若莓:「若莓,我能不能顧一根茭白筍?」結果若莓說,「可以,但是茭白筍根本就不用顧好不好!」也是哦,茭白筍就是要烤到外皮焦黑啊!
若莓把給阿公阿嬤烤的食物分裝好在兩個便當盒里,搭配均勻,擺放整齊,實在是充滿了愛心的溫暖烤肉「外送」。
我倆送燒烤便當的路上,逆風而行,半空中的小飛蟲撞在安全帽的防風板上,若莓說以前放學回家,都會不小心吃到一堆小飛蟲。
#阿公,棕秋結快勒!
我問若莓中秋節快樂的台語怎麼說,若莓快被我煩死了,說哎呀其實你這句用國語他們就能聽懂。我卻堅持要學!
她就教我:「中秋節快樂。」「縱求結快勒?」「中秋節快樂!」「宗秋責快勒?」
送達時,門一打開,若莓的阿公阿嬤正淡定從容地看鄉土劇,我站在門口就開始用破台語問候兩位長輩,他們不為所動地看我一眼,阿公還拿一把塑料扇扇飛蟲。果然是經歷過大風大浪的阿公阿嬤!
#菜頭留給蝸牛吃
送完便當,我們繼續趕回來烤肉。弟弟跟我到廚房去洗美生菜,大片的葉子很難完整撕下來,弟弟自告奮勇要幫忙,他的手比較小,竟然更巧一些。
剝完整顆生菜,剩下的菜頭弟弟竟然說要給蝸牛吃,便走到路旁,放置在植物盆栽的邊緣,等蝸牛自己爬來吃。
弟弟說要教我們用生菜包韓式烤肉卷,他有模有樣地教學:「首先,挑選一片完美的生菜!然後加入培根、香腸...」我問,那這道料理它叫什麼名字?弟弟脫口而出:「培根熱狗生菜王!」
#茭白筍換木瓜?以物換物的傳統!
小柔的爸爸回來了,手上拎著一袋金黃木瓜,個大又結實,若莓說這叫「以物換物」,原來啊,小鎮上每家種植作物都不同,常常你來我往,彼此贈予自家豐收的作物,因此每家都能過上「碩果累累」的好日子。
怪不得說呢,叔叔田裡種的只有茭白筍,但廚房裡卻能看到各色蔬菜的身影。
#吃到滿腦肥腸忘乎所以
小柔家門前有一棵野姜花樹,若莓採下一朵放置在茶杯里,茶葉與花香交織共鳴,開胃解膩,提神醒腦,把杯子端到室外,還能把月亮裝進去呢。
小柔幾乎烤滿了全程,
烤到後背衣服全汗濕,
所有的食物她都會烤,
醃制豬五花,完整的雞腿,蒜香風味腸,培根蔥卷,錫紙金針菇,魷魚,熱狗,米腸等,每一種都恰到好處,我們吃到「滿腦肥腸」忘乎所以...
看著盛滿美食的盤子,若莓開始感嘆:「小柔你真的很強誒,就算世界末日你也有辦法活下來吧!」「真的,具備一切野外求生技巧!」「她真的具備!」大家笑成一團。
旁邊的弟弟聽到世界末日,也忍不住插嘴:「世界末日我要把食物都準備好,然後到處趴趴造!」
我問弟弟:「那要不要帶上你的寶可夢卡片?」他篤定地回答:「當然要啊!」
我們這裡熱鬧,一位同鄉的阿公夜間散步被烤肉香氣吸引,便探身子看看,作為晚輩,我們當然很「知趣」,趕緊用簽子串上烤肉請阿公盡情品嘗。
#收攤後烤棉花糖--消防小隊!
大家烤好要留給家人的量,就收爐了,端著盤子進房間內去享用,台式烤肉架一般都只比微波爐稍大一點,很輕便,一下子就能收整好。
見大人都撤退了,弟弟跟我說沒關係,我們還是可以在外面烤棉花糖,這是他期待最久的環節了!他給我介紹:「就這樣用簽子轉轉轉進去,然後放在爐邊...」
爐中火焰升高,弟弟求救:「哎呀!火勢有點失控誒!」我趕緊拿起旁邊的水瓶子,「來了來了!消防隊來了!」,擠水澆滅。
「棉花糖要放在爐子邊邊,高度不要碰到烤架,如果喜歡外皮焦黃酥脆就靠近一點...我以後可以去當烤棉花糖專家!」
爐中火焰升高,弟弟求救:「哎呀!火勢有點失控誒!」我趕緊拿起旁邊的水瓶子,「來了來了!消防隊來了!」,擠水澆滅。
#為啥不幫阿公烤棉花糖
他手上拿著三根烤簽,我問他你要烤給誰,他說:「阿嬤、大姑姑、還有...」然後就停住了,還一直回頭看身後阿公有沒有走過來,我問:「你不幫阿公烤哦?」
他說:「我阿公不吃甜的,他說這是吃毒!」想了一下又說:「可是他自己也會吃是毒的蛋糕啊,還說我咧,偶買嘎!」
烤到焦黃酥脆後,我們就護送三根棉花糖入家門,坐下和大家一起看電視,轉台剛好看到日本綜藝《超級變變變》,大家一致同意要看這個,一邊吃一邊回憶童年...
#仰臥起坐大比拼!
今天除了烤肉,我還要跟小柔比賽仰臥起坐!因為我超不服輸--我國中的體育考試就是這個,從沒有遇到過仰臥起坐比我厲害的,而若莓竟然不以為意,
「且,小柔她一定比你厲害。」
我和小柔躺在地上開始熱身,若莓見我做不了小柔示範的熱身動作,就開始無情嘲笑,我開始「青翻」,在地上扭來扭去打滾:「嗚啊!你居然說我不厲害!我明明很厲害!嗚啊...」
安撫了我這個大頭嬰兒之後,小柔接受了跟我一起比仰臥起坐,若莓和小柔的妹妹分別幫我和小柔壓住腳,而結果當然是...
我的肚腩都一圈圈了,這麼多年了,早就功力退化,做四十個不到就在地上像一根翻倒在泥地裡的毛毛蟲,要死要活地掙扎都起不來,而小柔真的好溫柔,一直「放水」,就是不肯比我多做一個...
#伴月夜歸
吃飽喝足笑開懷,我們一直待到月亮高昇才離開,叔叔挑了一個最甜最飽滿的木瓜給我帶回台北。
我和若莓摸著渾圓的肚子,與月亮和露珠為伴,慢慢踱步回家,夜晚的礁溪小鎮蟬鳴竊竊,流水潺潺,不遠處的人家才開始在庭院中張羅,一陣陣笑聲從茭白筍田中鑽出來...
而接下來的好幾天,
我的腹肌都隱隱作痛...
2020.中秋
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∎コスモノート
原唱:Amatsuki
作曲、編曲、日詞:宮田‘レフティ’リョウ
插畫:みっ君/
動畫:WOAIb
混音:kain
∎回夢星空
填詞、歌手、混音、字幕:鏡泠風
歌詞:
人和心境都變遷 但見星空驟變想到你傍我當時
伴看星宿要每晚去畫上星連星刺繡
繫結只得我和你 是我心中的盼希
沿途歸家之旅中 在這分叉路徑講再見再次分離
但這感覺滿厭惡 晚後似只能一個了
難道我 還在怨實情未夠
從電話裡 清晰地聽到聲線是暧仿近耳邊的說笑
全是會令我心動搖 想無懼說出很愛你 仍只好放心中
祈求讓我勇敢可這天來告白 但是這刻的我卻步驚怕
未能向往 我仍悵惘獨個在凝望
朦朧在我的心中是那樣困惑 在你眼睛中算不上牽掛
為何沒法去取消思憶惡化
仍然一起的某天 愉快輕鬆地告知我你那理想時
在課室我已察覺 你臉頰憂愁的遠眺
明白了 離別已不成玩笑
繁華都市 星空被街燈淹蓋著了星際也都不見了
連繫也被理想抺埋 不情願地剪開刺繡 留低只有燈光
然而若是這刻可傳遞全愛慕 盡力說出心智已被俘虜
或情勢也 能變化 但我又停下
明明是有疼惜的愛戀在引導 但是怕開口氣氛變煎熬
無言暴躁 讓我只好禱告
曾經多次碰觸手 曾經多次要說出口
光陰也已過春秋 留待再無緣 唯獨我身於心酸
重重逃避最終心痛使我開口 用著細聲的語氣便足夠
回頭看我 而發覺你卻沒期待
望見也心知你意味將走 沒有結果的愛戀無因由
原來是嗎應該我別開口
談情是有這麼多痛苦難接受 未被愛惜心裡已望得透
別離遠去 無錯對 但我在流淚
沒有了心機但再度揮手 面對要分手我已無保留
無情別去我處於風中顫抖 唯延續了在夢裡中永久
仍然念掛在那天星空刺繡
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伴月夜歸 在 耀仔 X 閃耀胖子 Youtube 的最讚貼文
本片: #來製作一個晚上會發出夜光的''#鬼火巨神''吧~ #耀仔
今年的鬼月,伴隨著GT巨神的到來
以及紅修是否回歸的不安...
我們決定趁這個機會
讓這份思念在黑夜裡
閃爍著
這次的題才不得不佩服老哥以及耀仔借來的器材呀!!
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伴月夜歸 在 心靈語坊 Youtube 的精選貼文
ღ ❣ 若有來生,做個看故事的人吧! ......♩ ♪ ♬❤ 《千年一夢》
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悲歡離合皆身不由已。
命運的棋
輸贏已不重要,
那最後的棋子,
落在哪裡,
同生命比起來,
都那麼微不足道。
未來沒有
為我們預留時間。
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時光的阡陌上,
來來往往的人流,
一個轉身就已擦肩。
此後,
我們都成了故事裡的人
悲歡離合皆身不由已。
若有來生
做個看故事的人吧!
看著別人的悲歡離合,
自己置身事外。
將一杯茶飲到無味,
將一段人生
淡寫在流年山水間,
縱然人間
有百媚千紅,苦辣酸甜
依然可以拈花一笑。
將生死置之度外,
將繁華看做過眼煙雲
尋一處清幽小巷,
獨撐一把油紙傘,
淡淡看花開花落。
然後消失在
紫陌纖塵中,
如一片葉子,
註定要
歸於泥土的懷抱。
紅塵夢難醒,
夢醒花易落,
原來所有的預知,
所有的結局
都塵埃落定,
命運的棋
輸贏已不重要,
那最後的棋子,
落在哪裡,
同生命比起來,
都那麼微不足道。
滾滾黃河奔流去,
浪淘沙,
留下的都只是傳說,
已很遙遠,很遙遠…
於紅塵中行走,
思緒纏繞往昔,
落筆字字愁,
望窗外,
霓虹閃爍,
話別在昨日的煙雨中,
此生未幾,明月夜,
淚痕未乾,心凄涼,
是恨是愁,心字成灰,
風吹短襟,
人間惆悵幾時休!
蒼茫天地,付諸多少
都挽不回的曾經,
任時光飛逝,
看手中的茶涼透。
推杯換盞間,
人間已是另一翻模樣,
固執的人
總是不肯見好就收,
非要討要一個結果,
看著一切燃燒成灰燼。
也許不久後,
那個名字在生命中
再也不被記起,
手中白色的信紙
已墨跡斑斑,
風中沉澱著過往的思念
在每個風起的日子
還是會想他嗎?
習慣了告別,
誰憂傷著誰的憂傷,
快樂著誰的快樂?
那一場相思雨
將整個城市淹沒,
沒有復返的經過,
未來沒有
為我們預留時間,
心中所有的執著
在某一刻支離破碎,
不再要求什麼完美,
原來天涯盡頭已是無路
人間飛短流長多少真,
潑墨記流年,
多少無奈藏在心中,
有的人,有些愛,
註定是等不來的結局。
萬丈塵寰,
在愛恨交錯中輪迴,
春去秋來,年復一年,
心亦飄零久,
揮手告別,
我回以微笑。
原來,
你終不是我,
我也終不是你,
不能左右各自的生活,
你堅持著你的堅持,
我懷念著我的懷念。
若有來生,
做個看故事的人吧!
此後,
再也沒有彼此的
悲歡離合,
一切都煙消雲散。
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