Search
Asse um bolo🍰
小寶貝落order Chocolate cake🍫
今次整左朱古力海綿蛋糕，雖然面爆開，但入面幾鬆軟😊👍🏻
#recipe
1. Egg x3
2. Salt (little)
3. Butter 80g
4. Milk half cup
5. Flour 100g
6. Cocoa powder 10g
7. Sugar 35g (for adult : 70g)
Step :
1. preheat 200°C (5 mins)
2. Bake 180°C (10 mins)
3. Bake 170 °C (10 mins)
4. Bake 150 ~ 160°C (30mins)
.
.
.
.
.
#chocophee #baking #bakeacake #cake #chocolatecake #homebaker #momlife #mom #kids #kidscake #homemade #blogger #hkblogger #lesssugar #healthyrecipes #healthy #低前糖蛋糕 #食譜 #低糖質レシピ
爆漿巧克力蛋糕，咬下去會有驚喜！
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
******************************************************
份量：5-6 人份
準備時間： 3 小時
烘烤時間： 1 小時 30 分鐘
冷凍時間：至少 12 小時
難易度：中等
所需材料：
蛋糕麵糊部份：
9 顆蛋白
360 g 糖
160 ml 植物油
180 ml 牛奶
375 g 低筋麵粉
巧克力冰塊部份：
600 g 鮮奶油
200 g 黑巧克力，切碎
12 格3 cm立方型製冰盒
12 根巧克力棒
約 400 g 融化的黑巧克力
此外：
長方形烤盤（23 x 33 x 5 cm）
400 g 打發鮮奶油，裝入擠花袋中
新鮮莓果
薄荷葉
作法：
1. 最好在前一天晚上先製作巧克力冰塊，因為必須將它們冷凍至少12 小時。將先奶油煮熱後，倒在切碎的巧克力上混合成均勻。讓巧克力醬稍微冷卻後，倒入冰塊模具中。並在每個格子裡，插入一根巧克力棒。再將模具放入冰箱冷凍12 小時。
2. 將蛋白打散後，慢慢加入糖打發。加入麵粉、油和牛奶混合成光滑的麵糊。
3. 把麵糊倒入抹好油的長方型烤盤裡，並將麵糊抹平。將烤盤放入上下火預熱至170°C的烤箱烤60分鐘，然後取出烤箱，讓烤好的蛋糕完全冷卻。再從模具中取出蛋糕，並從中間將其橫的切成兩半。並在每塊蛋糕上，切出12 個3 x 3 cm 正方形，深度為1.5 cm。
4. 取出巧克力冰塊後，浸入融化的巧克力中。
5. 將巧克力冰塊放入蛋糕上方形凹陷處，並剪掉突出的巧克力棒。把剪下來的巧克力棒捏碎，放在一旁備用。
6. 將打發鮮奶油擠在巧克力冰塊的周圍。
7. 將另一塊蛋糕對準巧克力冰塊的位置蓋上去，並用手壓緊，讓打發鮮奶油從旁邊溢出來。
8. 用打發奶油覆蓋整個蛋糕並抹平，再用新鮮莓果、薄荷葉和碎巧克力棒裝飾蛋糕。享用之前，先讓蛋糕在室溫下先靜置一到兩個小時，以讓巧克力冰塊解凍。
這道融化的冰涼白巧克力骰子，保證你也會愛上它：https://youtu.be/vkHc-cJi36o
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！
這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們：https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/
《MODEL身形參考》
🔸Kimi🔸
M號，161cm/54kg
肩寬38/胸圍88/腰圍69/臀圍93cm
🔸嫻嫻🔸
XS號，159cm/42kg
肩寬36/胸圍77/腰圍55/臀圍78cm
#Pattis #9月號 #日常羅曼史
00:00《9月號｜日常羅曼史》新品時間軸整理
04:40《J21054》可愛獨白 | 親膚毛海開襟外套罩衫(淺杏/紫)
06:38《J21001》浮花盛世之初 | 愛心金釦襯衫領印花洋裝(粉紫/橘黃)
08:15
16:32《J21053》關於戀愛是種信仰 | 荷葉滾邊短版西裝外套(奶茶色/黑)
23:22《J2127M》下周的芭蕾舞門票 | 交叉綁帶方頭短靴(米白/灰藍/黑)
29:34《J21034》在你心上種點花 | 小薔薇花磚滾邊綁帶洋裝(紅/藍)
35:44《J21016》非日常主角 | 斜邊襯衫領洋裝+設計片裙set組(卡其/黑)
46:42《J21032》昨日歸處 | 雙層領小碎花襯衫上衣(米白/藍綠/黑)
50:40《J21033》溫柔著併行 | 雙口袋百褶造型裙(灰杏/深灰)
56:46《J21017》宇治夕日 | 雙排釦拼接百褶吊帶洋裝(橘/綠)
01:03:10《J2126K》直覺會一見鍾情 | 皮紋雙色低跟鞋(單一色)
01:05:10《J21002》偶爾小傲慢 | 寶石雕花壓摺撞色荷葉領洋裝(卡其/深藍)
01:11:22《J21020》偶然相遇的彩虹 | 荷葉壓摺領格紋上衣(黃橘/紅橘)
01:12:34《J21029》墮落恆星 | 寶石鈕釦斜邊裙(米杏/咖啡)
01:18:31《J21024》永生勳章 | 附花朵領飾荷葉上衣(米杏/粉)
01:18:53《J21028》加點甜美處方 | 荷葉吊帶可拆2way寬褲(粉/黑)
01:26:58《J21009》秋日星光軌跡 | 珠寶點點菱格紋洋裝(米白/黑)
01:29:54《J21037》請讓我咬一口 | 貓咪披薩寬鬆圓領上衣(藍綠/咖啡)
01:36:01《J21006》上昇氣流 | 壓摺氣球袖襯衫上衣(黃杏/淺藍)
01:36:20《J21025》起跑線 | 雙排扣車線高腰丹寧褲(淺藍/深藍)
01:42:13《J21055》周末式天真 | 不對稱壓摺西裝外套洋裝(淺卡其/深灰)
01:47:24《J21004》白晝的前一秒 | 縷空襯衫領綁帶洋裝(藍灰/米杏)
01:52:50《J21019》連續性主控權 | 條紋拼接愛心領假兩件洋裝(米白/灰黑)
01:58:25《J21038》不加糖的煩惱 | 輕柔印花抓皺洋裝(粉紫/淡藍)
02:02:44《J21012》綠光領地 | 襯衫領鈕扣設計感洋裝(卡其/綠)
02:08:25《J21052》社交柵欄 | V領條紋收腰上衣+高腰褲set(米杏/黑)
02:13:24《J21022》簡單寓言 | 後扭結造型格紋襯衫(米杏/黑)
02:14:34《J21013》失語的草稿夾 | 浮雕格紋壓摺蛋糕裙(淺米杏/黑)
02:19:36《J21021》溫柔餘裕 | 迷幻印花縮腰抽繩洋裝(綠/灰藍)
------------------------------------------------------
02:22:59《J2126K》直覺會一見鍾情 | 皮紋雙色低跟鞋(單一色)
02:23:49《J2127M》下周的芭蕾舞門票 | 交叉綁帶方頭短靴(米白/灰藍/黑)
02:25:31《J2128P》其實叫做倔強 | 方頭繫帶粗跟鞋(灰綠/紅橘/黑)
02:28:09《J21111》重返 | 童趣捲邊雙色短襪(蝴蝶餅/漢堡)
02:28:55《J21112》偏執狂花農 | 花磚浮雕短襪(米杏/粉紫/橘黑)
02:29:40《J21109》溫柔的壞習慣 | 彈性針織貝蕾帽(米杏/紫/深灰)
02:31:33《J21106》放縱的信任 | 圖騰撞色窄絲巾(藍綠/酒紅)
02:32:52《J21107》秋日頌歌 | 幾何滾邊雙色正方形絲巾(米白/橘咖)
02:33:58《J21105》親愛的我在呢 | 立體小熊巧克力髮夾(咖啡/黑)
02:35:21《J21101》月光領地 | 五芒星綴珍珠耳環(單一色)
02:35:50《J21104》復古邀請函 | 千鳥格紋蝴蝶結耳環(紅咖/綠)
02:36:47《J21103》失眠漫走 | 星光月光長耳環(單一色)
02:37:17《J21102》淚滴蒐集症 | 不對稱珍珠錢幣長耳環(單一色)
02:38:00《J21108》三連星 | 寶石別針三件組(單一色)
自從大白挑戰巴斯克乳酪蛋糕之後
許多觀眾留言敲碗，想看拿拿摳的教學版
老拿出手，當然要來點特別的，暗藏小心機，包準超越原味！！
****本集影片由恆隆行hengstyle 贊助播出****
美國Oster 22L油切氣炸烤箱以及Oster HeatSoft專利加熱手持式攪拌機↓↓↓
https://bit.ly/38hvRWt
9/17前買烤箱輸入折扣碼可折500元
折扣碼：NANACO500
更多資訊可洽官方粉絲團↓↓↓
https://www.facebook.com/Oster.tw
巧克力巴斯克乳酪蛋糕材料表：
奶油乳酪350g/二號砂糖100g/73%苦甜巧克力140g
雞蛋三顆/低筋麵粉5g/無糖可可粉5g/鮮奶油190g
可可酒5g/香草籽醬些許/堅果20g
一個七吋烤模，烤箱設定200度烤40分鐘
表面如果還沒上色，調到220度再烤4~5分鐘
喜歡我們的影片，願意小額資助我們持續創作的，歡迎加入我們的姐夫大家庭～連結在此!!!
https://www.youtube.com/c/厭世甜點店/join
每週四和週日晚上更新，更多花絮請上臉書和IG
追蹤臉書 ➔https://www.facebook.com/energydessert
追蹤IG ➔https://www.instagram.com/energydesse...
追蹤Bilibili ➔https://space.bilibili.com/477302026
#Oster #氣炸烤箱 #手持攪拌機
