❓你曾經減錯肥嗎❓
我有。
【新書《就這樣EatClean減脂》介紹】
Jelly Tummy,是七年前我女兒形容我的肚腩時的用字。當年她五歲,一天我洗完澡,她走來抱着我,以她當時的高度,眼睛剛剛就在我肚腩的位置,她用一對小小的手去「震動」我的肚腩,然後開心地說:“I love your tummy; it's so soft and jiggly.”就是她這一句話喚醒了我!如果體脂率高,即使成功回到產前的體重,都是沒用的,因為身形線條根本不好看,穿泳衣👙時要遮遮掩掩。換句話說,天天「追」磅數,根本沒有意義;真的要追的話,不如追「體脂率」。
就是這樣,我忽然發現原來自己一直「減‧ 錯‧ 肥」!
在這本書中,我分享減錯肥的親身經歷,及客人遇到的常見困難。你有否減錯肥?或者憑以下減錯肥的常見情況,可以判斷得到:
🌸 體重輕了,但線條仍沒有改善。
🌸 已經等覺得餓才敢吃東西,但為何好像喝口清水都會肥?
🌸 明明已經多菜少肉,又戒掉高脂食物,為何「啫喱腩」仍在?
🌸 每天拼命做運動,為何仍然瘦不下來?
如果以上是你的寫照,我可以大聲地告訴你:多菜少肉「唔work」,食低脂餐沒有用,運動如果沒有配合適當的飲食時間,即使流再多的汗也徒勞無功。我會在這本書會為你詳細解釋。
💡成功有法,分階段實行減脂計劃
要成功減脂,就要有系統地按部就班進行。我會教大家如何分開兩個階段,一步步按自己的「起步體脂率」去減脂。
在這本書中,我貫徹一直致力推廣的理念:反對節食減肥及計算卡路里;運用Eat Clean飲食理念,再利用運動營養學去配合運動及飲食時間,每天從早餐開始,一步步去減脂。
我所設計的第1階段是「減脂期」,當大家成功突破某個體脂率的大關,便可進入第2階段,配合高蛋白飲食原則,減脂同時增肌,務求更快地燃燒掉體內多餘的脂肪,尋回迷人的身段。
💡親身試驗,shortcuts大公開
香港人每天都營營役役,哪有時間去處理多餘事?所以我完全明白,大家要成功減脂,需要很多shortcuts,讓新習慣完全融入本身的日常生活之中。就此,我在這本書中分享我自己的shortcuts,例如:
🥑 提供20 克蛋白質的Eat Clean 減脂「早餐食譜」;
🥑減脂都可以吃的自家製零食,例如不用雪糕機做的雪糕、朱古力曲奇、granola bars 等;
🥑 用普通電飯煲都可以煮出的低升糖指數米飯;
🥑 可在週末預先準備的常備菜,而且可用來配搭平日的午飯便當;
🥑 設置私人「高蛋白流動小食部」,有助做到「餐餐有蛋白」。
無論食譜設計得多完美,最重要的還是在超市「買得啱」🛒,這才是都市人最快達到減脂效果的關鍵竅門。所以我會隨着書中內容,分享精明的包裝食品選擇貼士;好與壞的例子,都可在超市找到,盡量做到「有例子有真相」。
💡今天的努力,為了將來的自己
我的故事,希望能夠打動今天的你,走出自己的comfort zone,跨出一步尋回最好的自己。我可以再穿比基尼,你都可以!就讓你我今天一起告別啫喱腩,期待將來更美的自己。
欣欣 💖
2017年著作《就這樣EatClean減脂》
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