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吳興街適合久坐聊天早午餐、下午茶推薦～
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📍網誌：https://sandy33333.pixnet.net/blog/post/49493439
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【豐滿早午餐￭信義世貿店】
身為餐餐每天在外的外食族、又是天天久坐辦公室的上班族，
想要吃得健康低負擔、
台北豐滿早午餐的低碳減醣餐
好吃飽足超喜歡❤️
🔸香煎雞腿排餐盒 $180元
裏面包含了水煮蛋、花椰菜、主餐雞腿排以及含有豐富膳食纖維但澱粉質含量低的藜麥飯。
雞腿排煎的皮脆肉嫩，
不油不膩、煎功了得
這雞腿排讓人意猶未盡
而白米飯裡添加了有『穀中紅寶石』之稱的藜麥
多了股淡淡的清香，
更增添了口感
🔸野豬拼盤 $230元
看到每一桌都有點上一份拼盤，
有種輸人不輸陣的概念，我們也要點一盤XDD
裡面包含了豬排、蒜味麵包、一顆太陽蛋以及薯條
豬排煎得恰到好處、集軟嫩口感於一身
而且厚度這樣厚，完全不擔心會有豬羶味
調味得宜，
好吃滿意
吃貨圖文分享 👉 https://pse.is/ulhwf
📍豐滿早午餐￭信義世貿店
🏠地址：台北市吳興街138號
☎️電話： (02) 2732 4842
🕘營業時間：08:00~21:00(17:00後提供晚餐時段餐點)
ℹ️低消60元
大家都吃過豐滿早午餐嗎？
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我上禮拜找朋友去吃，結果被靠北說幹嘛特地來吃這個= =
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他說他超常吃，每一道他都吃過了......
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有人跟我一樣沒跟上流行沒吃過的嗎？（尋找同溫層XDDD）
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豐滿早午餐竟然有減醣低碳餐，很適合健人們～
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Punk大推 義式豬排沙拉，豬排很多汁而且彈牙，很像多汁版的松阪豬！！
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套餐飽到天靈蓋
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完整介紹文https://reurl.cc/jdDDZn
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店家資訊：
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台北 豐滿早午餐 信義世貿店
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地址：台北市吳興街138號(捷運坐到台北101/世貿站後步行五分鐘內可到)
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粉絲專頁：https://www.facebook.com/red138/
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IG： https://www.instagram.com/explore/locations/1689930374558779/
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營業時間：週一至週日 上午8:00 - 下午5:00
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#台北早午餐 #低碳減醣餐 #信義區早午餐 #台北豐滿早午餐 #減脂菜單推薦 #上班族減脂餐 #減醣餐可以吃什麼 #外食族減醣餐推薦 #健康早午餐四四南村 #信義世貿早午餐 #大份量早午餐 #101世貿站 #超值早午餐 #高CP值減醣餐
低卡又低碳
吃完整份也無罪惡感的
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
用蒟蒻粉做蛋糕，你吃過了嗎
口感QQ的，很奇特
重點是吃完完全沒有負擔
蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕，我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋
減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的，這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕，口感很特別，熱量算一算就大約是雞蛋本身的熱量而已
不過也因為無油無粉無糖，吃起來單調些，所以我添加了伯爵紅茶粉來增加香氣，也打了一小份的紅茶酸奶油做頂飾，雖然熱量因此提高一滴滴，但是好吃=度翻倍呢!!
蒟蒻粉我是在烘焙材料行買的，不是蒟蒻果凍粉，就是用來做蒟蒻的
網路蝦皮搜尋蒟蒻粉(葡甘露聚醣)也很好買
#小提醒
使用蒟蒻粉就像吃蒟蒻麵或其他蒟蒻製品一樣，因為富含膳食纖維，腸胃不好的朋友攝取要注意雖然低熱量但不過量，才不會造成脹氣，反而消化不良喔
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
份量 約8杯(油力士紙杯43X27)
材料:
冷藏雞蛋2顆
白醋5cc
赤蘚糖醇20g
蒟蒻粉6g
天然香草精 5 cc
伯爵紅茶粉1小匙
作法:
往右滑看操作影片
1.雞蛋分出蛋黃及蛋白
2.選一個無油無水的容器放置蛋白才不會打不發(先於容器滴一兩滴白醋或檸檬汁用紙巾擦過再用，是小秘訣喔😉)
3.將蛋白加進白醋，快速打發到粗發泡，加入一半的赤藻糖，待蛋白變細緻加入剩餘的糖量繼續攪打到蛋白挺立
4.加入蒟蒻粉攪拌後再分次加進蛋黃攪打均勻，再加進香草精及紅茶粉拌均勻
5.完成麵糊裝進紙模裡(可直接使用4吋模具烘烤)，放進已預熱170度烤箱
烤約20~22分出爐，冷卻即可食用
頂飾:
#伯爵紅茶酸奶油
材料:
酸奶油100 g
阿洛酮糖10g
伯爵紅茶粉1/2小匙
所有材料攪拌均勻，搭配擠花袋裝飾杯子蛋糕
完成後稍冷藏10~15分，酸奶冰冰涼涼更好吃
#減醣烘焙
#無麩質 #低卡甜點
超愛燉飯炒飯的我，慢慢改成偏低碳飲食之後就很少吃了，可以把澱粉餐變成營養均衡的燉飯真的太幸福！🥰這道燉飯有雞胸44g高蛋白、酪梨優質脂肪omega3、花椰菜高纖維、無澱粉😋
〰食材
▪酪梨1顆
▪杏仁奶 1/3 cup
▪雞胸肉 400g
〰調味
▪鹽 適量
▪黑胡椒 適量
〰步驟
▪酪梨、杏仁奶打勻，做成酪梨奶油醬備用
▪拍打雞胸肉正反面，讓雞胸肉口感更嫩
▪熱鍋加油後，加入雞胸肉
▪雞胸肉8分熟後加入花椰菜米，均勻拌炒
▪加入酪梨奶油醬均勻拌炒
▪確認雞胸肉全熟、醬汁均勻後，就可以裝盤起鍋了！
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✔DIY健康手作影片:
微波餐盒健康備餐 : 麻婆豆腐！低碳高蛋白又吃得飽
https://youtu.be/K6yGWbWZBq4
自己做低碳高蛋白吐司！ 超不可思議的營養素比例 : 蛋白質110g/淨碳水30g/膳食纖維42g https://youtu.be/1Y4JmGncMZU
✔更多影片:
減肥必備的嘴饞救星！4款Costco好市多微健康零食
https://youtu.be/qPSBHqRWxA4
不挨餓照樣瘦20公斤！減肥八大重點 & 懶人飲食控制法！｜Coco講
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抱石室內攀岩初體驗Vlog！適合初學者、交通方便
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https://youtu.be/fDSFoJLiATM
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#斷食 #生酮飲食 #糖尿病
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