關於 低血磷症狀 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

果如其名的「黃金果」有見過或嚐試過嗎？這個源自巴西亞瑪遜流域的天然果物，外型渾圓金黃，果肉晶透細膩，口感既像蒟蒻又像山竹，並散發類似荔枝或釋迦的恬淡香氣，不僅集結了各種特色元素，更蘊藏豐富營養，這回彙整了「5個黃金果的優點」，趁著產季，一起吃起來吧！

❶鐵定健康有元氣
當中含鐵元素，可增加紅血球並有助改善貧血、虛弱、皮膚蒼白與疲勞等狀況，用以保持身體機能健康和精力充沛

❷緩炎防禦視力佳
每100克果肉約可提供130微克的維生素A，具改善視力與預防夜盲症之作用；還能促進皮膚上皮組織健康及降低發炎風險

❸養顏排濁穩血糖
其果肉與果皮富含膠質，能養顏美容；而可溶性纖維質則具降低膽固醇及調節血糖之作用，用以預防血糖驟升或驟降，糖友可適量食用；還能去除體內重金屬及毒素，並預防膽結石之發生機率

❹脂肪代謝好勻稱
每100克果肉即含34％人體一日所需之維生素B3，進而在體內衍生出NAD（菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸）和NADP（菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸磷酸）等物質，這兩者是葡萄糖和脂肪代謝所必需的元素，對於幫助代謝脂肪有貢獻

❺抗氧抑菌增免疫
據營養學博士吳映蓉曾表示，富含維生素C的蔬果具有抗發炎、抗病毒、抗菌等多項特性，也是一種強力抗氧化物質，能有助於減低身體代謝的產物對細胞所造成的傷害，且透過調節免疫防禦系統來保護DNA、黏膜修復，可預防因氧化壓力而引起的疾病發展或惡化

#黃金果停看聽
⚠️特殊體況與孕婦，食用前應先諮詢醫師為宜

⚠️需留意黃金果的籽不可食用，誤食可能產生頭暈或嘔吐的症狀

⚠️切開後應立即食用，避免長時間與空氣接觸，容易因接觸空氣而褐化

⚠️當水果刀沾有其汁液而難以清洗時，建議可用食用植物油（如：葵花油、橄欖油等）擦拭，即可效率清除

⚠️將黃金果對半切，直接用湯匙挖取果肉，方便又不沾手。同時可擠點檸檬汁做搭配，不僅增添酸甜風味，也能減緩果肉受氧化轉苦澀或褐化等現象

#凱鈞話重點
#5個黃金果的優點

#１５日結團要跟要快
#什麼都能打轉接頭整個可以拔下來清潔
#昨天發現石榴汁打氣泡超好喝

然後為大家準備了一些氣泡水Ｑ＆Ａ
希望可以解決大家對於氣泡水的疑惑
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1. 什麼是氣泡水(Carbonated water)？

氣泡水是在高壓下將二氧化碳氣體打入水中的飲料，因此水會產生氣泡，又被稱為蘇打水、碳酸水。氣泡水通常會添加鹽(鈉)，或其他的礦物質，以增添風味。氣泡水的弱酸性已被證實像芥末一樣，能刺激口腔裡的神經，引發刺痛感，但卻能帶來快感。

2. 氣泡水會損害牙齒健康嗎？

很多人愛喝氣泡水，但最介意的就是它可能會傷害牙齒健康。對此，研究發現，比起白開水，碳酸飲料的確會傷害到一些牙齒的琺瑯質(Enamel)，但是含糖飲料對牙齒的傷害力更強大，比礦泉水高出100倍。

其實，含糖的汽水比無糖的汽水更傷牙齒，有項研究將琺瑯質放入各種碳酸飲料中，浸泡24小時後，發現浸泡在含糖碳酸飲料中的傷害最明顯。並且綜觀許多其他研究，都認為糖和碳酸的結合，會嚴重腐蝕牙齒。

3. 氣泡水會影響骨骼健康嗎？

許多人都知道碳酸飲料會使骨質流失，但有項大型觀察研究表示，可樂才是唯一和骨質密度降低最有關的飲料，氣泡水對骨頭健康則沒有太大的影響，因為可樂含有大量的磷(Phosphorus)，易造成骨質流失。

4. 氣泡水能改善食慾和消化嗎？

研究指出，氣泡水可以改善吞嚥能力，一項實驗中，16位受試者被要求多次吞下不同的飲料，結果發現，氣泡水最能刺激負責吞嚥的神經。此外，和白開水相比，氣泡水更能延長飯後的飽足感，使食物在胃中停留的時間更長。而且研究表示，氣泡水有助於緩解便祕，並改善消化不良的症狀，如胃痛等。

5. 喝氣泡水會使身體變酸性嗎？

不會，雖然氣泡水的pH值為3~4，是微酸性，但是我們的腎和肺能去除多餘的二氧化碳(偏酸性)，所以腎和肺功能正常的人，無論吃什麼，血液還是能維持在pH值7.35~7.45的微鹼性範圍。

#三瓶免運再優惠
久違的超值優惠終於來了‼️
三瓶優惠開跑啦‼️
噴劑、滴劑，兩款都有‼️‼️
這是我們家長期使用商品，保健！外用內服皆可。幾乎是家家戶戶都會備著的好商品。真的很好用！！
我們認識的一個婆婆任何所有問題全靠蜂膠一瓶治好全家。
感冒就泡來喝、傷口就抹、拔牙就敷、帶狀皰疹就擦。。。真的太多太多功用了！！
也是我包包跟車上 #必備品，大人小孩都可以用，咳嗽、喉嚨不舒服，甚至感覺自己快生病了就會趕快拼命噴（#加強抵抗力），不含酒精，孩子接受度也高，每次咳嗽還是開始流鼻涕，他們都知道去哪裡拿來噴～～

✅噴劑
康維他 UMF10+麥蘆卡蜂蜜蜂膠咽喉噴劑20ml （#加強款）
康維他 UMF10+麥蘆卡蜂蜜蜂膠咽喉噴劑20ml （#一般款）
🔹加強款與一般款的差別在於蜂膠PFL10的含量20%，一般的蜂膠PFL10的含量只有10%。
Comvita康維他麥蘆卡蜂蜜蜂膠
來自純淨無汙染的紐西蘭，用的是高品質的蜂膠結合麥盧卡蜂蜜活性10+及薄荷、丁香等配方，#有助於保持口腔健康和衛生。#蜂膠是天然的抗生素，#有感冒前兆時趕快噴，或喉嚨、咽喉 開始覺得卡卡時，這瓶就能大大的發揮效用，再配上麥蘆卡蜂蜜UMF 10+，其獨特的 #抗菌、#消炎特性已經早已被世界認可。
所有康維他蜂膠都經標準化生產，其類黃酮含量被證明大大高於許多其它著名的國際蜂膠品牌和國際標準。
🔹蜂膠 #富含抗氧化劑類黃酮(又叫做生物類黃酮)。 #類黃酮是強大的游離基清道夫，可在細胞層面為人體的天然免疫系統 #提供強有力的支持並促進細胞再生。
特點：
🔶經常口臭
🔶口腔潰瘍
🔶牙肉腫痛
🔶喉嚨發炎
🔶提升免疫力
🔶舒緩咽喉不適
🔶使口氣清新並抑制產生氣味的細菌
🔶快感冒時或感冒初期，喉嚨痛噴特別有效
🔶改善輕微支氣管炎
🔶尤其推薦給吸菸人士、講師
主要成分：麥盧卡蜂蜜UMF10+、蜂膠、卵磷脂、薄荷油、三葉草油、大茴香。

使用前請先搖勻：
兒童噴2~3次於口腔
成人噴4-6次於口腔
（我們家是想噴就噴）

✅滴劑（＃居家建議使用）
🔹PFL15 蜂膠滴劑不含酒精25ml
🔹 PFL30 蜂膠滴劑不含酒精25ml ＃強效
有一支便於使用的滴管，易於用量和塗本產品。
使用方式：一日三次，每次3-5滴，直接滴入口或加入溫開水、果汁中飲用；也可加水稀釋後當漱口劑使用 。
🔹*外用：可直接敷於皮膚上並包扎好，預防受感染部位發作。可直接從瓶中取出敷於口腔潰瘍處的唇皰疹，皰疹、腳癬、癬以及其它皮膚症狀處，每日1-3次直至痊癒。
🔹*內服：使用滴管，直接滴在喉嚨，能治療咽喉炎、緩解咳嗽症狀和喉嚨腫痛；
🔹PFL15 蜂膠滴劑不含酒精25ml
成份：紐西蘭蜂膠100mg/g(10%) (相當於222mg/g-22%新鮮蜂膠)，水解丙二醇。
🔹強效PFL30蜂膠滴劑不含酒精25ml
成份：紐西蘭蜂膠200mg/g(20%) (相當於444mg/g-44%新鮮蜂膠)，水解丙二醇。
＊蜂膠、蜂蜜可能會引起過敏反應, 若過敏請立即停止使用
＊懷孕或哺乳中的婦女，請先諮詢醫師後使用

#特別介紹滴劑使用
🔹在我們家有人感冒時會稀釋蜂膠滴劑喝，一天2次！
🔹牙齦腫發炎，沾棉花棒濕敷！
🔹我因為矯正牙齒拔牙後，用無菌棉花沾濕後敷在傷口，止血快！癒合快！止痛更快！連牙醫都說傷口癒合的快又好！
🔹或是嘴巴、舌頭咬破，也是會稀釋後漱口！可以很快速的減低疼痛，加快癒合！所以滴劑也是非常的好用！！
🔹連客人狗狗潰爛傷口也是用這個滴劑擦，效果很好，這也是讓我更覺得蜂膠厲害的地方～～
🔹還有我自己的爸爸口腔癌，長期口腔破不舒服，我也是寄這個給他使用，不僅可以減緩疼痛也能幫助增強抵抗力‼️‼️

#紐澳批發 #紐澳供應商 #紐澳代購 #紐西蘭代購

#單親家庭 #婚姻生活

茜茜之前有分享過，曾和人夫謙因為生活忙碌，以及期待有所不同而不斷的吵架冷戰和好中循環...越溝通越吵架，彼此的怨懟無法化解，想要做最後的努力而尋求婚姻諮商的協助。

每對夫妻多是因為相愛而決定攜手走向婚姻，一起生育孩子，但 #家家有本難念的經 ，哪對夫妻之間能從來沒有問題呢！

因為我的分享而有不少人私訊問我關於跟老公之間的狀況，還有婚姻諮商的事，甚至有想要分開但因為孩子而下不了決定...

茜茜有位好朋友 彩虹光 劉佳怜 Nina前陣子正面臨婚姻失和的狀況（最後和平離婚），她在發生問題時承受了巨大的痛苦，現在的她已經走過來，還能跟前夫簽離婚協議書時，微笑合照。

覺得她在面對婚姻失和時的努力與調適很值得分享給每位爸鼻媽咪，特別邀請他來聊聊這段故事。

🔸為什麼會離婚
壓倒婚姻的最後一根稻草是因為『老公外遇』 ...

🔸如何調適自己的低潮情緒
Nina在發生問題時承受了巨大的痛苦，這麼年的感情與付出讓他無法放手...

🔸離婚後，如何合作當父母
對於只有5歲的孩子，似懂若懂，該怎麼告訴他，又該如何告訴孩子，即便家庭生活的改變，爸爸媽媽無私奉獻的愛也不會減少。

生活當中難免潮起潮落，面對人生課題，或許都會成為自己的養分，再難過的低潮，都會跟著浪花的波瀾隨之而去的。

#這集有點硬 #但也很勵志
#就讓我們看下去

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接下來茜茜會持續的拍攝Vlog更新自己的育兒資訊，有什麼值得分享給大家的育兒經驗與注意事項。請大家訂閱我的Youtube頻道，記得開啟小鈴鐺，讓茜茜更有動力分享更多！

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#婚姻失和 #離婚 #家庭 #結婚 #婚姻 #愛情 #小孩 #單親 #外遇

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【同皮膚和解！舒緩濕疹、玫瑰痤瘡、炎症腫瘡好幫手！全天然治療級抗炎舒敏補濕面膜！】
VE OOLA Relaxation & Radiance Mask 一盒5片

正所謂你不愛敏感，但敏感會找上你！唉又痕又紅又出粒粒又空虛又寂寞又樣衰，但市場上又冇乜可以令你感到好安心嘅全天然成份面膜，做到真正降敏消腫瘡補濕之餘，仲可以每日使用，增強皮膚活力！瘋瘋懂的！所以，早喺約年半前，我地團隊決定聯同對護膚成份非常熟悉嘅皮膚科學家，硏發一款真正照顧皮膚需要同平靜心靈嘅面膜！


愛是最大權利咁介紹返，VE OOLA Relaxation & Radiance Mask喺位於美國有GMP認可皮膚實驗室製造，製作及包裝過程都係100%符合當地護膚品監控嘅嚴格標準！成份全天然+純素，極之pure牙極之true，不受化學農藥及殺蟲劑污染！連內裡最basic成份「水」，都係達到USP grade！而且肯肯定不經動物測試！呢年半我地不斷轉換成份，以及成份嘅比例，反覆做測試，亦邀請咗有皮膚問題嘅志願者做試驗，到今日終於可以跳起yeah咁同大家分享呢一個成果啦！


VE OOLA Relaxation & Radiance Mask 五大消dry解敏成份：

●Hemp Seed Oil 大麻籽油
原料來自北美，從種子冷榨萃取，保持營養活性，達到最perfect池功效！有效抗炎，舒緩敏感，包括濕疹、牛皮癬等皮膚問題！含有豐富Omega 3及Omega 6，修復受損肌膚屏障，扭轉dry燥困局，穩定脆弱敏感肌膚，同時Lv up抗氧力！平衡肌膚水油，調節油脂分泌改善痤瘡問題，減少皮膚充血泛紅狀況！


●Blue Chamomile 藍洋甘菊
高效抗炎，舒緩及修護極敏感肌膚，同時均勻膚色！富含活性黃酮類，消炎極nice！抗氧、抗過敏、抗病毒，快速呵豬發紅痕癢嘅肌膚！


●Sea Buckthorn Extract 沙棘萃取物
萃取自北美最fresh嘅沙棘，以低溫萃取其精華，保持最正嘅營養活性！富含天然礦物質（鉀、鈣、鎂、鐵、磷）及維生素(B1、B2、B6、C、E），撻返著肌膚代謝及更新，增強細胞能量，促進膠原蛋白合成，減淡紋理！有效防止肌膚乾燥，曬後受損肌膚都可以做舒緩鎮靜，緩解皮膚炎症！


●Lavender Distillate 薰衣草餾液
強效抗菌，加快發炎痤瘡復原，減少多餘油脂分泌，改善暗瘡粉刺問題！


● Bisabolol 沒藥醇
主要由德國洋甘菊、羅馬洋甘菊及巴西原生樹萃取，全力抗炎抗敏，極敏感嘅皮膚都可以鎮靜到！抗菌能力十分出色，有效促進受損組織癒合，增強肌膚抵禦力，保護發炎中及易敏感嘅皮膚！同時提供黑雨級補濕，改善肌膚粗糙及發紅現象，延緩肌膚大媽化！


Well，到大家最緊張嘅敷後報告喇！之前都有喺Instagram story有圖有真相咁分享過，佢喺降紅同修復發緊炎嘅腫瘡方面，一個字，好L掂！喺瘋醫治客人炎症問題（啲腫瘡一舊舊實的的出唔到）嘅過程，當去到能夠出到膿頭嘅階段，VE Oola Mask可以話為橫掃千菌式為皮膚做消炎降敏及抗菌！能夠平復接近超過一半嘅膿頭！發炎嘅位置亦都有好明顯嘅退紅，冇發炎嘅地方仲亮白咗添呀！


另外，亦都有濕疹初起出現痕及甩皮症狀嘅客人，敷完此面膜已經舒緩咗個痕癢，皮膚係還原到完全冇甩過皮嘅跡象！勁呀喂～補濕力嚟講，十個客人足十個都覺得敷完之後塊面有soft咗，第二日起身都感受到皮膚嘅柔軟！玫瑰痤瘡發紅嘅問題都舒緩到，掂到瘋都冇乜嘢再補充喇！


至於你問瘋是咪要敏感先會敷呢個面膜，silly pig嚟架，「預防勝於治療」你細細個已經聽過呢句最強頭盔名言啦！全天然純素成份，仲要有咁強嘅抗菌及補濕力，成日化妝嘅絲打敷密啲增強返皮膚抗氧及抵禦力，練成金鋼不壞之膚，就唔會咁容易出事瀨嘢啦！Yes～



全成份：
Hemp Seed Oil, Blue (German) Chamomile Extract, Sea Buckthorn Extract, Lavender Distillate, Bisabolol, Sodium Hyaluronate, Pantothenic Acid (Vitamin B5), Plant-based Squalane, Mixed Tocopherol (Vitamin E), Plant-based Glycerin, Xanthan Gum, Corn-based Propanediol, Ethylhexylglycerin, Aqua


TAG Concept
www.tag-concept.com
總店：旺角新之城3樓306
13:30 - 21:30（五月份逢星期日休息）
分店：銅鑼灣東角駅2樓275
13:30 - 21:30（五月份逢星期日休息）
WhatsApp：54425298


可以WhatsApp 54425298下單以[Payme]或[轉數快]付款
購物滿$1000或以上免本地工商區、順豐站/智能櫃及住宅運費
$1000以下運費到付


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【瘦身魔芋蔬菜粥】
又是一個超方便的瘦身食譜
AII IN/ 煮熟/ 攪拌/ 分裝
瘦身的飲食控制與管理更簡單
#適合冬日預防感冒的活力暖粥
下方補充配料單項營養功效解說
#我吃了一碗假的飯
#零卡飽腹魔芋米
#超有料營養滿滿
#瘦身蔬菜粥
#薰愛的黑暗料理

【甘藍菜】
1、經常食用能夠增強人的活力。
2、維護健康與增強免疫系統的功能。200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。此外，這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑:維生素E與維生素A前身物質(β-胡蘿蔔)，這些抗氧化成分能夠保護身體免受自由基的損傷，並能有助於細胞的更新。
3、治療皮膚病。甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對於各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有一定療效，因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。
4、防治腫瘤。芬蘭的科研人員發現:在吃捲心菜的同時，再喝一杯酸奶，能夠防治腫瘤的發生。因為捲心菜中的某種化學成分，經過發酵後對腫瘤細胞具有抑製作用。捲心菜的姐妹如花椰菜、球莖甘藍等也含有這種化學成分。
5、甘藍類蔬菜中含有的色氨酸，是一種蛋白質成分，這種化學物質能夠鎮靜神經，促進快樂激素樣物質--5羥色胺的產生。此外，甘藍蔬菜中還含有微量元素硒，這種元素也具有提高人情緒的作用。
6、補充纖維素。凡是經常吃甘藍蔬菜的人，都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素，能夠增強胃腸功能，促進腸道蠕動，以及降低膽固醇水平。此外，經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症，因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜。
7、礦物質與微量元素的來源。甘藍含有豐富的礦物質與微量元素，其中的鉀元素能夠調節體內水液的含量，將體內的有毒物質及代謝廢物排出體外，並能代謝掉組織間隙多餘的水分。它所含有的大量鎂元素，不但能夠健腦提神，而且還能提高人的體能與精力;其中的鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助於機體對脂肪的燃燒，從而對於減肥大有裨益。
8、消炎止痛。甘藍類蔬菜同藥物一樣，能夠減輕關節疼痛症狀，並且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，關節炎患者最好經常吃這類蔬菜，並且為了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季節感冒的高發季節，也應當經常吃甘藍菜。
9、做菜時最好用橄欖油。甘藍菜中幾乎不含脂肪，所以在做菜時應用橄欖油。這是因為在這種不飽和油脂的幫助下，甘藍中所含的各種脂溶性維生素，才能夠被機體吸收利用，從而打造出強壯的體魄。
10、苗條身材。許多世界上的名模都喜歡食用甘藍菜，因為她們知道這對於瘦身減肥很有好處。其中的理由是:每100克甘藍只含有25卡路里的熱量，並且所含的糖分也很低。因此甘藍能夠穩定血糖水平，你吃了這種蔬菜後也就不怎麼感到飢餓，從而達到飲食減肥的目的。
折疊藥用價值
功效:葉治胃及十二指腸潰瘍腸﹑胃痛﹑關節不利﹑火燙傷及腎虛等，可強健﹑通經﹑增智。種子可使人安眠及防止老人痴呆症。
用法:葉與排骨共煮或燉爛,乾品可與魚燉煮或與排骨或豬肝同燉服食。種子與肉或魚蒸燉同食。鮮葉洗淨搗汁微加溫飯前飲服,亦可搗爛敷燙傷。
包心菜葉大而厚,是營養價值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一種天然防癌良藥。重要的甘藍菜有芽甘藍、無頭甘藍、結球甘藍、羽衣甘藍、紅甘藍等，前四種甘藍，都名列美國防癌協會建議的三十種防癌蔬果。
甘藍菜性味甘平，具有益脾和胃，緩急止痛作用，可以治療上腹賬氣疼痛
採摘甘藍菜，嗜睡，脘腹拘急疼痛等疾病。含有豐富的維生素，糖等成分，其中以維生素A最多，並含有少量K1，U，氯，碘等成分，尤其K1及U是抗潰瘍因子，因此常食用甘藍對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍，有紓解作用，適合任何體質長期食用。另外含有一些硫化物的化學物質，是十字花科蔬菜的特殊成分，具有防癌作用，其中又以甘藍菜和胡蘿葡，花椰菜最著名，並稱為防癌的三劍客。
甘藍--天然胃菜甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然"胃菜"。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。
甘藍菜有利於激素分泌，幫助乳房發育。
一杯芽甘藍所含的纖維質可高達七.五克，是纖維質的最佳蔬菜來源之一。
各種甘藍均是鉀的良好來源。結球甘藍尚含極豐富的維生素A、鈣和磷。
甘藍生食或以鮮品絞汁(二百至三百C.C)，空腹服用，每天二至三次，效果最好。不過，包心菜比大白菜含的粗纖維多而粗糙，故質硬，消化功能差的人不宜多用。
甘藍菜含有維生素K，維生素K在維持骨骼密度上發揮著重要的作用，上了年紀的婦女，如果服食適量維生素K，骨骼會更加密實，骨折的機會也較少。所以婦女老人要多吃甘藍菜。
視網膜黃斑退化是65歲以上的老人失明的主要原因。如果在飲食中增加葉黃素的攝取量，可以幫助預防此病。甘藍菜、菠菜等含有葉黃素。葉黃素作為抗氧化劑，可有效防止視網膜黃斑退化。經常吃這兩種蔬菜，還可使白內障的發病率減少40%。


【洋蔥】
功效
洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效：
預防癌症
洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。一份調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%，因胃癌致死者少30%。
維護心血管健康
洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科學家研究報告指出，槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，對於動脈粥樣硬化，能提供重要的保護作用。
刺激食慾，幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
小建議：紫皮洋蔥營養成分更高
根據皮色，洋蔥可分為白皮、黃皮和紫皮三種。從營養價值的角度評估，紫皮洋蔥的營養更好一些。這是因為紫皮洋蔥相對於其他兩個品種的洋蔥味道更辛辣，這就意味著其含有更多的蒜素。此外，紫皮洋蔥的紫皮部分含有更多的槲皮素。
洋蔥對「富貴病」有很好的預防
用於外感風寒引起的頭痛、鼻塞、身重、惡寒、發熱、無汗。可口可樂500毫升，加入洋蔥100g切絲，生薑50g切絲，紅糖少量，慢火燒開約5min，趁熱飲。
近年發現，除此之外，洋蔥可有效預防「富貴病」，洋蔥含有黃尿丁酸，可使細胞更好利用糖分，從而降低血糖。洋蔥還含有前列腺素，可擴張血管，減少外周血管阻力，促進鈉的排泄，使增高的血壓下降。
洋蔥中含有少量的棉子糖是一種功能性低聚糖，是洋蔥抵御惡劣環境（耐寒、耐旱）的重要糖類。棉子糖可增殖人體雙歧桿菌，起到潤腸通便、降脂降壓等作用。
洋蔥中還含有二烯丙基硫化物，有預防血管硬化、降低血脂的功能。在洋蔥中還能測到含槲皮質類物質，在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿消腫作用，這些對肥胖、高血脂、動脈硬化等症的預防有益，與洋蔥的燥濕解毒功能是一致的。
其他藥效
（1）所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑，可對抗兒茶酚胺等升壓物質，促進鈉鹽排泄，有降血壓作用；
（2）所含硫化物能促進脂肪代謝，具有降血脂、抗動脈硬化作用；
（3）洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性，常吃洋蔥可預防血栓，減少心梗和腦血栓概率；
（4）洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物，能明顯降低血糖含量；
（5）所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等；
（6）洋蔥所含揮發油能助性，老人常吃洋蔥可提高性生活質量；
（7）洋蔥可提高實驗鼠的骨密度，常吃洋蔥可預防骨質酥鬆；
（9）洋蔥富含維生素C、尼克酸，它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復，使皮膚光潔、紅潤而富有彈性，具美容作用。所含硫質、維生素E等，能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素，可預防老年斑。


【金針菇】
1、金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。
2、金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品
3、金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。
⒋ 金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病；
⒌ 食用金針菇具有抵抗疲勞，抗菌消炎。
⒍經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
7.金針菇營養成分十分豐富，如蛋白質、維生素B1、B2等，具有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效，並且治產後乳汁不下，用金針菇燉瘦豬肉食用，極有功效。 
對人體四大好處
降低膽固醇
健康的人體內膽固醇含量是很正常的，但是這幾年人們的生活水平提高了，人們在飲食的時候很不注意，導致體內的膽固醇含量增高，誘發各種心腦血管疾病，特別是一些中老年人的膽固醇含量很高，如果不能及時控制會影響到身體健康，平時老年多吃些金針菇可以有效的降低體內的膽固醇含量。
緩解疲勞
每天工作很勞累的人如果休息不好他們的身體很容易會出現慢性疲勞，我們要緩解疲勞其實不僅僅是通過休息而已，還可以通過飲食來緩解疲勞，有些食物對緩解疲勞的效果還是挺不錯的，比如金針菇。平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇。
抑制癌細胞
癌症對人類的危害是非常大，至今，癌症還沒能完全治好，科學家們對很多癌症也無能為力。我們要預防癌症可以通過飲食來實現，很多食物都含有抑制癌細胞的效果。比如金針菇中含有一種叫多糖體樸菇素的物質，抗癌效果很不錯，想要預防癌症的人平時也可以多吃金針菇。
提高免疫力
我們都知道身體免疫力越強的人越不容易患病，很多體弱多病的人就是因為身體免疫力太差了。平時除了通過鍛鍊來提高自身的免疫力外，飲食也可以促進身體免疫力的提高，這裡小編建議大家多食用金針菇來提高免疫力，因為金針菇中含有一種可提高免疫力的蛋白質。
宜忌人群
宜食
適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。
忌食
金針菇性寒，故平素脾胃虛寒、腹瀉便溏的人忌食。此外，金針菇不宜生吃，宜在沸水中燙過烹調成各種熟食。