幫三寶作了起司蔥花捲
順便也幫自己作幾個無麵粉低醣版的
看起來差不多吧😁
猜猜看,哪個才是曼蒂媽吃的
#低醣起司蔥花捲
無澱粉麵包的基本麵團配方
在新書的P203😉
很適合作成做鹹口味的調理麵包喔
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另外,有買書的朋友,記得找時間試作書裡的盤餐,回來參加12/20的抽獎活動貼文喔
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誠品網路:http://bit.ly/2LqbqvA
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讀冊:http://bit.ly/2Yp1zLJ
momo:http://bit.ly/2P8auhK
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅May Fit,也在其Youtube影片中提到,May早餐最愛吃蛋(一天可以吃到3-5顆!) 雞蛋的營養價值如下: 高蛋白質(健身者必吃) 人體所需17種氨基酸 維生素A,維生素B12,維生素E 含豐富膽鹼、葉黃素、玉米黃素(對大腦很好!) -----------------------------------------------------...
低醣起司蔥花捲 在 親親三寶與曼蒂媽咪 Facebook 的最讚貼文
幫三寶作了起司蔥花捲
順便也幫自己作幾個無麵粉低醣版的
看起來差不多吧😁
猜猜看,哪個才是曼蒂媽吃的
#低醣起司蔥花捲
無澱粉麵包的基本麵團配方
在新書的P203😉
很適合作成做鹹口味的調理麵包喔
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《#三段式減醣料理一盤搞定!》
博客來新書搭贈的亞麻仁油已全部贈完,而誠品便當盒的書量也開始倒數囉(留言處有信義誠品擺放的實照)
另外,有買書的朋友,記得找時間試作書裡的盤餐,回來參加12/20的抽獎活動貼文喔
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金石堂:http://bit.ly/3667ZCe
讀冊:http://bit.ly/2Yp1zLJ
momo:http://bit.ly/2P8auhK
低醣起司蔥花捲 在 May Fit Youtube 的精選貼文
May早餐最愛吃蛋(一天可以吃到3-5顆!)
雞蛋的營養價值如下:
高蛋白質(健身者必吃)
人體所需17種氨基酸
維生素A,維生素B12,維生素E
含豐富膽鹼、葉黃素、玉米黃素(對大腦很好!)
-----------------------------------------------------------------------------------------------
1.煎培根焦糖洋蔥雙太陽蛋
準備:低脂培根一條 洋蔥1/4切絲 兩顆蛋 適量鹽、黑胡椒
煎培根至金黃,下洋蔥拌炒至軟並呈焦糖色,打兩顆蛋,蓋鍋蓋小火悶3-5分鐘
2.起司彩椒烘蛋馬芬
準備:2顆蛋 起司一片 適量鹽、黑胡椒1/4洋蔥 ¼紅黃彩椒
2-3顆蛋打入碗中,與鹽、黑胡椒拌勻,洋蔥彩椒切丁,在馬芬烤盤均勻抹油,倒入蛋液,加入彩椒、洋蔥丁、藜麥與起司片,烤箱上下火180-200度烤15-20分鐘完成
3.水波蛋酪梨盅佐優格鮪魚醬
準備:水煮罐頭鮪魚2-3小匙 無糖優格2大匙 1顆蛋 適量鹽、黑胡椒 1/4洋蔥1/2大番茄
鮪魚優格醬:兩大匙無糖優格加2-3小匙鮪魚、鹽、黑胡椒、洋蔥丁、番茄丁拌勻
不用加白醋的水波蛋煮法:小鍋水煮滾後關小火(至不再沸騰) 一顆蛋打入碗中,延碗緣加少許水,用湯匙在鍋中攪一個漩渦,將蛋滑進漩渦中心,稍等2分鐘撈起
4.鮪魚起司炒蛋
準備:水煮罐頭鮪魚2-3小匙 起司一片 2顆蛋 適量鹽、黑胡椒
下兩顆蛋 加2-3小匙鮪魚 一片低脂起司 拌炒至8-9分熟
5.酪梨時蔬歐姆蛋
準備:2顆蛋 半顆酪梨 適量鹽、黑胡椒 洋1/4蔥 ¼紅黃彩椒
兩顆蛋打入碗中 半顆酪梨切塊 加鹽、黑胡椒攪拌
平底鍋炒洋蔥+蒜末至炒出香氣,加入彩椒、蘑菇拌炒, 下酪梨蛋液 捲成蛋捲狀
6.台式鮪魚蔥花蛋捲
準備:水煮罐頭鮪魚2-3小匙 蔥花 起司一片 2顆蛋 適量鹽、黑胡椒
打兩顆蛋在碗中 加鹽 黑胡椒 蔥花拌一拌 下蛋液搖晃鍋柄使之均勻分佈 加2-3小匙鮪魚 起司塊 稍等10-15秒至起司融化 用筷子捲起盛起
有人也是egg lover嗎?請再下面留言💕🙌🏻
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拍攝+剪輯 Amanda Yeh
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