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沒想到，2021年，我們進化了。

除了獵奇總冠軍，竟然還能選到亞軍，而且亞軍就是巨石強森的氣勢磅礡，來勢洶洶。

久疏聯絡的吾友，那天跟我爆料：

其實，她前陣子，得了....尿道感染喔！

蝦米！這傳說中嚇死姥姥，痛死奶奶的感染，童鞋你還好嗎？

現在好多了。

她維持一貫的輕巧風格報平安。

但是...我去了私人醫療的急診，給醫生看了三次，不但被捅了三次鼻子，而且三次給我開的都是不同的抗生素。

😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱

果然，每次都是如是輕巧地給我丟重磅腦洞炸彈啊哈哈哈哈哈哈哈哈

我還會笑，是因為多年腦洞經驗告訴我，對方能活著回來跟我爆料，最後都平安的(生活在此地，要求能不低嗎？)

友答：直到終於看到專科醫生，告知我上述三種都不是正確答案，最後他開的才是，吃到現在，算是真的有好轉了，應該終於對了吧？

嗯，沒錯，西班牙定律，無論醫生還是公務員，都以推翻他們前面同事的做法為榮。

仔細一想--吾友被短時間內開了且吃了三種抗生素，撐過加起來至少三週的感染痛苦，忍受每次去看醫生，都是被翻白眼當問題人物的待遇，還能這般跟我搖扇(？)談笑，是不是比諸葛孔明威！有沒有比巨石強森厲害！！

以上，頒贈2021獵奇亞軍，大家掌聲鼓勵她的英勇善戰。

註解1：為何不去公家醫院，因為吾友住在西班牙某區，該區公保爛得驚人，只能靠私保

註解2：她用的，還是西班牙愛某家非常高級的私保

註解3：不用問為何總是半夜看急診，我了解吾友，她肯定是乖乖吃藥無效，忍無可忍，才會去看急診的，不然誰喜歡半夜去被人賞白眼

註解4：再嫌棄台灣健保，我就祝福你來西班牙生活

你們看Rita西班牙朋友畫的台北！第一次跟Kwang去兩個人喝咖啡！有機會跟他分享這個時間是我的榮幸，他是從小時候住在西班牙的台灣人，我們人生經驗很像，但是倒過來的。
Un lujazo tomarme una café con Kwang, y aprovecho para mandar un saludote a todos los profes y alumnos de @escuelabunkyo , espero veros pronto 😊

#我的朝聖之路

因為2021年7月25日的聖雅各伯節剛好碰上星期日，因此今年是「聖雅各伯年 Año Santo Jacobeo / Ano Santo Xacobeo」 ，也是熱愛朝聖之路的人會特地選擇來走的一年。然而碰上疫情，不知此刻走朝聖之路的人是否很多？

去年我跟兩位台灣好友一起走了法國之路的最後一段，有很多美好的回憶，但都一直只把它放在手機裡而沒整理出來。原本今年也要趁著聖雅各伯年再去走一段，但計畫永遠趕不上變化，先被擱淺了。我想：「雖然無法成行，但我總能把去年的感受重新回味寫下來吧？」它不算是分享，畢竟我只走了五天，可就是給自己一份回憶記事，感謝那五天。

【2020年九月朝聖之路/法國之路 Sarria - Santiago de Compostela 段】行前記事

2020年七月的某一天，同住在西班牙的台灣好友問：「我想去走一段朝聖之路，要不要一起去？」 考慮了幾天，我同意了，然後開始一連串的自我訓練和準備行前物品。

為什麼要去走朝聖之路？這個問題好多人問過我，連我家人也是。

其實，沒有理由，真的沒有理由。既不是為了宗教因素，也不是為了什麼自我成長。沒有，真的什麼都沒有，就是想去走一段在心裡想了十多年的路，算是實現一個願望罷了。

決定走這段路後，我開始在住家附近的山區自我簡易訓練：

1⃣️ 肩上行李4-5公斤背著走（嗯，因為還有後續的加利西亞旅遊，所以沒把所有的家當都背在身上，有選購行李轉運服務）

2⃣️ 配合到時要穿的運動鞋與厚襪子

3⃣️ 練習用登山杖（超級不順）

4⃣️ 維持時速五公里上下

5⃣️ 每次平均走約兩個半小時的時間，13公里左右的路程，爬升海拔250-300公尺左右。

6⃣️ 練走兩天休息一天，讓肌肉好好休息，並加強核心運動。

雖然很多人說走最後一段的法國之路不需要太多的體力，但我以前真的沒什麼運動的好習慣，所以覺得還是自我訓練一陣子比較好。

我那時候的想法很簡單，只要把「毅力」跟「腳力」練起來，才不會拖累身旁的好友。

然後我想到17歲那年的一件事。

那時候我連什麼是「大縱走」都不懂，就糊裡糊塗跟同窗怡靜和阿㜏參加了救國團的「草石溪大縱走」。你知道那是什麼嗎？如果你知道，我會很後悔當初怎麼沒先問過你再去報名！😄

現在想起來，那幾天依舊是我的惡夢。我永遠都是那個走在隊伍最後的一個，還邊走邊唸同學怎麼不先打聽清楚這是什麼樣的活動就倉促報了名？我們每天除了走、還是走，我走到累死了，誇張地覺得那是末日；而晚上一扎營，貼心的營隊就推出煽情的營火晚會，唱唱《那魯灣》、唱唱《秋意上心頭》。我確信「假文青」從那個時代早就開始了。

活動的最後一天，那段爬往溪頭的好漢坡，讓我幾乎爬到生不如死。我發誓再也不參加救國團的任何活動了。我當時真的對自己這樣說。

結果，誰知道⋯⋯隔年自己竟然經過訓練，成為救國團帶隊的一員。人生，就是如此難以預測，就像我二十多年前幫家人準備西班牙的旅行資料但自己沒跟去，結果幾年後直接搬到西班牙來定居了。

你永遠不會知道自己的下一步是什麼，但你一定要走好當下的那一步。

想想年輕時的自己，再看看此刻的自己，我單純想去走朝聖之路，想陪著好友們並肩同行。我跟自己說：「大不了走不動時，就叫車載我，然後讓大家笑我沒關係。」可我還是想去走。

我把它當做是2020年疫情低迷下給自己的一份人生禮物。汗繼續流、衣繼續濕，我就是要靠自己的毅力，完成這個一段128公里的朝聖之路。

～ 待 續 ～

後記：後來因為疫情的關係，2021和2022都將會是「聖雅各伯年 Año Santo Jacobeo 」 El Año Jacobeo 2021 se amplía hasta 2022.

** 圖片來源：consejojacobeox21.es

Now that we all have to stay in during Spring Break, me and my mom thought it would be a good idea to experiment baking! This video is inspired by our trip to Japan and special thanks to Bea, a Malaysian home cook, living in Spain, where we got the recipe from, and Wei the baker. Hope this encourages you all that even amateurs like me and my mom can bake! The toughest part was the duration, which only took 5 minutes to watch the video but 7 hours in total to accomplish everything.

#跟我一起宅在家
現在因為新冠狀肺炎，我們所有人都必須在春假期間待在家裡，我和媽歐陽姍認為嘗試烘焙是個好主意！這部影片的靈感來自我們的日本之旅，尤其要感謝住在西班牙的馬來西亞家庭廚師Bea，我們從她那裡獲得了食譜。希望這能鼓勵螢幕前的您們，甚至像我這樣的業餘愛好者（初級烘焙人士）我的媽媽也可以烘焙！最困難的部分烘焙時間非常長，看食譜的影片只需要花5分鐘，但烘焙總共需要7個小時才能完成所有工作。


Bea's Hokkaido Cheese tart recipe:
https://www.elmundoeats.com/hokkaido-cheese-tart/

Wei's Youtube channel: W&A Baking Films
https://www.youtube.com/watch?v=V_vT0ml--Us

Music Used in Video: Joe E. Lee - Topic

Provided to YouTube by Epidemic Sound
Seinity
℗ Epidemic Sound
Released on: 2013-09-06
Composer: Joe E. Lee
Auto-generated by YouTube.


FAQ:

Q:How old are you? A: 23years old.
Q: Where are you from? A: Half American Half Taiwanese (mom is Polish Irish)
Q:What are you studying? A: Currently doing a bachelors degree in Film

問：你幾歲？答：23歲。
問：你來自哪裡？答：一半美國人一半台灣人（媽媽是波蘭愛爾蘭混血）
問：你在學什麼？答：目前在唸電影學士學位

Instagram: https://www.instagram.com/christinacasss/
Facebook: https://www.facebook.com/christinahuangcassidy/

Naolito是一位居住在西班牙的藝術家，他最常做的就是T恤設計，此外也替網頁和海報畫過插畫。他在網路上有一系列受人喜愛的幽默插畫，畫風輕鬆可愛，你也一定會很有共鳴！

Music： Bumba Crossing

相關資料：
https://www.naolito.com/

Naolito Instagram：
https://www.instagram.com/naolito/

到巴塞隆納的第一餐就吃這麼好，早知道就多待幾天了！！！
這次感謝住在西班牙的侍酒夏娃 https://www.facebook.com/saludeve/
帶我去吃這麼棒的餐廳。

◎ 葡萄酒款 → 法蘭克瑪莎酒莊 - 靈魂Alma 單一園白酒

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這是一個夢想中的餐桌，最好是聚集來自世界各地的吃貨，喜歡喝一點葡萄酒、嘗試一點地道小食、愛蒐集一些餐具雜貨，或單純就是想吃愛吃。

但最重要的是，永遠都要吃到它背後的故事，熱愛來自產地的一點冒險嘗試，而且要夠特別。

因為夢想擁有一張這樣的餐桌，所以開了『Célia的產地小餐桌』，不定期分享一些酒食選，或開團約吃飯，共同擁有一段美味的餐桌食光。

歡迎大家加入，一起圍桌吃飯喝點酒。

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░ 旅行資訊

◎ 影片中的海鮮餐廳 → La Medusa 73
Mercat del Ninot, Carrer de Mallorca, 135, 08036 Barcelona

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