【#住在鑽石水中的石斑魚】#高雄永安 #環島食材賞
養殖出全國居冠、優質石斑魚的高雄永安,因此被稱為「石斑魚的故鄉」,追溯養殖漁業的歷史更可到日治時期。歷時多年的石斑魚節,結合了產業、人文和生態資源,締造出絡繹不絕的觀光人潮。
飛洋水產的張家昇大哥是台灣百大青農的得主之一,相關科系畢業後就投入了養殖漁業努力至今,更是個養殖優質品牌的重要推手。
家昇哥手中的所養殖的石斑魚,當然有更不一樣之處,除了在實踐永續漁業理念下,堅持無用藥、以益生菌調節水質外,更以中油的LNG冷排水,也就是所謂的「鑽石水」養殖石斑魚,不僅水質乾淨還能控溫,將養殖環境打造成最適合石斑生長的空間。
家昇哥嚴格控管、把關飼養過程,讓石斑魚生活在最健康舒適且優質的環境中,保有最好的活力狀態。在這樣優質環境長大的石斑魚,吃起來肉質格外細緻鮮甜>>https://greenbox.vip/o1cw2
我要推薦優質農友>>https://greenbox.vip/recommend/1210
#歡慶無毒農五週年
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