#處長的日常
#把日常變不凡
#住當地食當令
#最有文化氣息的魯肉飯
#鐵打的處長雲林美食地圖
林內舊庄役埸 - 寶隆紙廠
在歷史建築裡品嚐一碗香噴噴的魯肉飯已是感動萬分😭來寶隆紙廠這間充滿歐式典雅氛圍的歷史建築裡,還可以吃到用林內最出名的芋頭做的客家米粉湯、當令的酸楊桃汁,以及林內木瓜調製的木瓜牛奶⋯已跪!!🙏🙏
趁著中午走了一趟寶隆紙廠,感謝老田庄-林內驛站 曾勝棋理事長的導覽,用心的理事長把林內在地產業、人文與歷史建築做了很棒的結合,目前也正規劃相關遊程,遊雲林玩林內別忘了來林內驛站找理事長喔!
週末來趟雲林-林內 ,吃一碗安心魯肉飯、在地香芋米粉湯,喝一杯酸楊桃汁⋯慢步在歷史建築、人文場景的深度之旅。
▪️同場加映:
#健行筆記 2020台灣百大步道No.1 #龍過脈步道
https://hiking.biji.co/index.php?q=trail&act=detail&id=306
#農田水利博物館
https://fbuon.com/blog/post/221404305
#林內落羽松秘境
景點地點:雲林縣林內鄉由台三線沿著乾溪堤防走約2公里即可抵達
(GOOGLE直接導航九芎林落羽松秘境)
(原文出處)
https://taiwan.sharelife.tw/article_aid-10694.html?fbclid=IwAR3lm4NSMutC8e1n7AbgzPXyVyviSx2SbcyQbW8pibcjUWkG5ugZdjt23W0
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Lee蓓蓓,也在其Youtube影片中提到,#Topo café x 田裡學 #友善環境 #自然農法 那天, 我們跟著 [田裡學] 來到陽明山上, 深深被感動……. [田裡學] topo+ cafe' 及拓樸本然空間設計 由一群湖山國小的家長所建立的友善環境社團, 是為了讓孩子免於農藥的汙染, 請學校附近的阿公阿嬤種菜不要再噴灑除草劑,...
住當地食當令 在 Lee蓓蓓 Youtube 的最讚貼文
#Topo café x 田裡學
#友善環境
#自然農法
那天, 我們跟著 [田裡學] 來到陽明山上, 深深被感動…….
[田裡學] topo+ cafe' 及拓樸本然空間設計
由一群湖山國小的家長所建立的友善環境社團, 是為了讓孩子免於農藥的汙染, 請學校附近的阿公阿嬤種菜不要再噴灑除草劑, 所以開始教導讓農夫阿公阿嬤, 學習友善環境、無農藥栽種. 但不灑農藥, 在耕作的人力, 阿公阿嬤完全無法負擔, 所以家長們主動捲起袖子下田除草, 主動理菜, 還建立了賣菜系統, 讓阿公阿嬤不用擔心銷售問題. 我們深深被他們愛土地的心感動著.
田裡學說 [我們不是賣青菜, 我們耕種的是理想]
他們不是賣菜的平台
只
希望 友善陽明山的土地與人
希望 將食農教育自然的耕入學校與家庭
希望 從農場到餐桌上的食物是安心 新鮮 溫暖的
希望 離我們最近的餐廳,能使用當季 當令 當地的蔬菜
希望 已經努力耕種的農友,正在想要改變的農友可以有機會改變
希望 我們的理想可以一一的落實在更多家庭的平日生活當中
一個消費型態稍稍的改變, 可以給予小農 老農 青農一個更善待土地的機會
Topo 希望 能用我們小小的力量, 友善這片土地 愛這顆唯一的地球
希望大家能從自家附近購買菜, 因為運送會產生排放二氧化碳排放量, 減少二氧化碳及廢棄的增加, 就能讓地球暖化的速度緩慢.
住附近的朋友, 請支持友善環境、自然農法耕作的 田裡學
https://www.facebook.com/GrassHopeTW/
■ 田裡學 「青春菜」
開賣~
https://goo.gl/I5vhTt
#topocafe #brunch #love #taipei #tianmu #MOA #友善環境 #自然農法 #早午餐 #天母 #陽明山
#Topo+ Special
與田裡學契作的[櫛瓜],可以出餐給各位品嚐囉!
Ken主廚將一部分櫛瓜刨成絲, 加入無抗生素殘留的雞胸肉、帕瑪森起司、田庄好蛋及麵粉,由於是加入少量麵粉,所以煎餅的口感較軟,但又吃得到雞肉與櫛瓜搭配的甜!
另外,Ken主廚還將櫛瓜切成細條狀,猶如義大利麵,是國外餐點很常出現的櫛瓜麵唷,但沒有澱粉,吃起來沒負擔很清爽!
趕快來品嚐與小農認養的櫛瓜料理唷!
#topocafe #brunch #breakfast #taipei #tianmu #zucchini #櫛瓜 #契作 #天母 #友善環境 #早午餐 #無毒栽種
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