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近期配合港府的防疫政策，友人為貓兒舉辦的添福添壽慶生會，自然都是以早午茶時段為主，在好友的推薦下，我倆來到九龍佐敦商圈的美食地標：米芝蓮一星名店「逸東軒」享用午膳，以燕窩瑤柱海皇灌湯餃搭配的各式點心，令人食指大動，好友點了晶瑩龍蝦餃皇、帶子蒸燒賣、XO醬炒蘿蔔糕、瑤柱菜苗餃、蔥薑牛柏葉、春風得意腸粉、鳳凰珍珠雞、原個馬拉糕、脆皮流沙酥，真的是吃好吃滿；而讓貓兒特別感動的是：餐廳得知貓兒來這裡慶生，不僅安排貓兒倆人獨享8人座的舒適包廂，還特地準備壽桃（並提供蠟燭）並招待甜品蛋白杏仁茶湯圓，讓貓兒感到既暖心又甜蜜💕💕
#貓兒的添壽宴
#香港佐敦逸東軒
#米其林一星餐廳
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【佐敦 逸東軒 Yat Tung Heen, Jordan Eaton Hotel】Michelin 1 🌟. Dessert platter 桂花三色糕, 千層棗皇糕, 芒果布甸 to sweeten up your Friday ~ Food is the common language of mankind, it unites all people.
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I have been eating at both 逸東軒 Yat Tung Heen'salso take away shop 逸東小廚 for many years so inevitably u might have seen my many posts, but I am extra sensitive to their changes as Chef Tam 譚棟師傅 has now moved permanently from Wanchai to the Jordan's restaurant. In the process, the Michelin Star has since moved from Wanchai to Jordan side. The Michelin Star is given to the restaurant yes, but usually it also follows the Star Chef is the protocol with Michelin internationally..
｜黃秋生離港前必食｜計劃台灣賣叉燒包 深入酒店中菜廳廚房偷師 學搓麵糰雞手鴨腳 秋生：整到似乳貼
打算移民到台灣的黃秋生，即使當地生活指數不如香港高，但他也沒可能「蹺埋雙手」坐食山崩，「也想做下小生意。」於是他決定做一門十分有噱頭的生意，就是開店賣叉燒包。1993年，他憑着《八仙飯店之人肉叉燒包》榮獲香港電影金像獎影帝殊榮，他演活兇殘成性的殺人重犯，電影至今雖事隔27年，也令人記憶猶新。黃秋生賣叉燒包，肯定有賣點，不過做叉燒包絕不容易，於是他特意到佐敦人氣中菜廳逸東軒偷師學藝。
逸東軒
地址：佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2樓層
電話：2710 1093
營業時間：星期一至五 11am-10pm；星期六、日及公眾假期 10am-10pm
詳情︰https://bit.ly/3e2Fuuj
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逸東軒
地址：佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2樓層
電話：27101093
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食評只反映當日食物質素及本人主觀感受！
最新價格及訂位詳情，請自行向餐廳查詢。
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#香港 #必吃 #美食 #飲食 #簡飲宅食
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【香港美食】$38食到米芝蓮點心 | 逸東軒 | 飲茶 | 佐敦 | 生日Vlog | Dimsum
逸東軒 : 佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2樓層
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