佐藤咖喱🍛
雞肉咖喱還不賴耶~➕片起士,口感更濃郁
小小一家店,生意爆好!門口總是有人排隊
旁邊的醃蘿蔔,搭配的剛剛好,很清爽~
那個蛋,光看就療癒到不行🥰
還可以依自己喜愛的辣度➕辣(這點很可以)
整體來說,好吃😋,會再訪
想嘗試其他口味的咖喱(菜單往⬅️滑)
而且上菜速度飛快~
所以翻桌也快,排隊應該也不會太久
還不賴,下次來附近工作,可以吃一下
放口袋👌🏻(也有復興店囉!)
(圖中咖喱飯照片,是不是跟牆上的畫一模一樣🤣)
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🏠:佐藤咖喱🍛 佐藤咖哩 Sato Curry
☎️:(02)87326523
📍:台北市大安區和平東路三段228巷9號
🚇:六張犁站,🚶♀️4分鐘
IG🔗:https://www.instagram.com/OA_OLIOLI/
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佐藤咖哩復興菜單 在 就食論食 Facebook 的精選貼文
來自日本秋田的150年歷史老店,傳承歷史淬煉、手工製作的烏龍麵,不用飛到日本,在台就能嚐到美好的滋味🥰
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💡炸蝦咖哩烏龍麵 $280
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
有別於常見的讚岐烏龍麵,這邊販售的是日本三大烏龍麵之一的秋田縣稻庭烏龍麵,與香川縣的讚岐、群馬縣的水澤齊名,麵條呈現的是細長條狀。
會來吃這家其實是原先預定要吃的咖哩店撲空而誤打誤撞來的😂
為了彌補沒吃到咖哩的遺憾,看到有咖哩口味的烏龍麵二話不說就是它了!
餐點上桌,碗深而大,份量不少,而上頭的咖哩醬香氣濃郁,用聞的都覺得開胃🤤
在拌勻咖哩醬前,先淺嚐一口麵湯,淡淡的帶點鹹味,再吃一口麵條,充滿彈性而且泡久也不軟爛,有種麵條是爬進嘴裡深進胃裡的感覺,直通舒服😌
接著將麵條裹上咖哩,它們的咖哩鹹度適中,濃郁而不厚重,吃多了不會上癮但也不覺得膩,剛好的出現在這裡再剛好的被吃完,這樣而已。
當然不是只在意麵跟咖哩,也還記得炸蝦🍤
好的天婦羅真的是門藝術。油的種類、油量、溫度、麵衣的厚薄、炸法都是學問,呈現出的口感不容有一絲偏差。
只可惜餐點的炸蝦是直接置於麵碗中,經歷湯汁的滋潤,麵衣變得軟軟的,少了酥口爽脆的口感,撇開麵衣,裡頭的蝦肉仍舊不錯。
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💡稻庭頂級高湯玉子燒 $140
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
自從在日本吃到好吃的玉子燒後,只要看到玉子燒是標明用高湯煮製的幾乎都要來上一份😆
吸滿高湯湯汁的玉子燒光是放在眼前,就足以挑動味蕾,夾起一塊觀察其剖面,質地緻密,從細小的孔洞中微微透出熱氣,惹人立馬送進嘴裡。
高湯入味蛋香四溢,有來自高湯的淺淺的甜味,以及些許柴魚的風味,層次豐富好吃❤️
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🔗每週日公休,收一成服務費。
位於南京復興站附近的巷弄內,店內位子不多,約有26個左右,裝潢走一個日式感,有點像是明亮版的居酒屋,菜單上中日文都有,好像是因常有日本人會來光顧的樣子,畢竟可以在國外吃到家鄉味啊☺️
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📍佐藤養助
📮台北市中山區南京東路三段216巷2號
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佐藤咖哩復興菜單 在 佐藤咖哩Sato Curry 復興店 的推薦與評價
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