#本則閱讀按讚抽日本土產或佐賀地酒
【佐賀】幾乎令人誤以為走進江戶時代的「旭屋」,創業於1830年,擁有1833年興建的古老建築,在2004年即已獲得 #佐賀市都市景観賞,肯定對於該地區的歷史景観貢獻。
由外觀到內部,旭屋對於老屋保存的用心,讓人在空間遊走時,不由得讚嘆連連(根本可以開家古民家日本酒主題餐廳)。
不過,旭屋除了老屋、庭園的看點十足,其實也是 #佐賀縣內唯一一家日本酒專賣店。
做為日本酒專門店,旭屋的大小老闆對於縣內日本酒與酒造可說都是如數家珍,除了銷售20家、70~90種類日本酒,請教起日本酒相關知識就有說不完的分享。
取材時,Megumi請教了「讓女性也能輕鬆感受日本酒魅力的酒」,得到店主三款日本酒推薦,分享給大家:
①#古伊万里酒造:前(純米大吟醸)←Gold Wine Awards得獎酒。高透明度,甘口偏辛
②#大和酒造:幸せのアカカベ(辛口吟醸 )←Gold Awards Winner得獎酒。口感清爽,適合搭配料理主菜
③#天山酒造:岩の蔵(純米吟醸)。甘中帶辛,適合單喝或佐前菜
此外,若您想做為土產,也可購買由 #古伊萬里酒造 推出的佐賀知名瓷器 #有田燒 日本酒商品,NOMANNE。
這款白磁商品,可讓收到贈禮者在喝完日本酒之後,就能把有田燒留下使用,頗具紀念性,花色有五款,非常適合海外觀光客。
(酒杯請見最後圖,分別是鍋島様式的橘柄〔左〕﹑古伊万里様式的金襴手〔右〕)。
~INFO~
☞所在地:佐賀県佐賀市鍋島町大字蛎久1185
☞交通:JR佐賀站搭乘計程車約12分鐘
☞官網:https://asahiyasaga.wordpress.com
#佐賀 #佐賀市 #佐賀市経済部観光振興課 #SAGA_CITY
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