【傳說中!!連台南本地人都愛的3種道地早餐吃法!?】
觀看HD高畫質影片→ https://youtu.be/aV02n3T-7lo
每週更新四支影片,歡迎訂閱、按讚我的頻道!!
(美食店家資訊清單公佈於Youtube影片說明文中唷)
今天我們來到了台南!!
在台南市這個美食之都!!
聽說有3種台南人最愛的早餐吃法!?
今天Anson邀請了最到道地的兩位我是台南人!!
Fishtv余啟彰的老魚以及Jincos / 金克頻道帶著Anson跟老婆!!
去體驗!!傳說中那3種台南人最愛的早餐吃法!?
跟著我一起吃翻台南早餐吧!!Let's GO!!!
文章牛肉湯【本產牛肉料理專賣店】
手作蛋餅 喨點 悦津鹹粥
#台南美食 #台南人 #台南早餐
#AnsonTV #牛肉湯
#台南美食吃不完
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,全台最老鍋燒意麵!Q彈麵體吃得到雞蛋香,濃郁蒜味海產雞絲麵也必點 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/330122 食尚玩家週年慶大放送!下載APP抽豪華住宿券!👉https://bit.ly/37kOfww 🔥食尚玩家週年慶 全館88折🔥5折券天天送...
余家美食鹹粥 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的最佳貼文
戰戰兢兢
楊索大姐登高ㄧ呼,四方來援,ㄧ起幫遊民辦尾牙。
今年的陣容十分堅強,簡直總鋪師陣容重現,菜色也是精采萬分。深夜女子毛奇作為晚輩,煮食兼見學,要好好加油!(握拳)
【心若歡喜,菜就好食】
陳玉勳導演賣座電影《總舖師》魔幻奇景真實演出。憨人師吳念真在火車站廢棄鐵道為街友辦尾牙,劇中那句:「心若歡喜,菜就好食」膾炙人口、感人萬分。憨人師吳導將親自為台北街友做白菜滷、炒米粉,虎神師柯一正導演做古早鹹粥,兩人相約123(本週六)無家者人權尾牙音樂會上菜。
長期關心弱勢者人權的吳念真、柯一正導演的手藝極佳,吳導的白菜滷、炒米粉得自家傳,吳導的多桑是業餘總舖師,每每在瑞芳鄰里婚宴掌廚,吳導從小受多桑「軀勢」濡染,學得這兩道佳餚精髓。虎神師柯一正的古早鹹粥是他私房廚藝,是電影、社運界傳說中的美食。為了柯導這道鹹粥所需新鮮冬筍,昨天雲林石壁老農上山挖七斤孟宗竹冬筍,並慨然捐贈義助。
未出菜先轟動。123無家者人權尾牙音樂會獲各界支持,于美人、吳乙峰、廖玉蕙、平路、林正盛、鍾年晃、胡慧玲、瞿欣怡、番紅花、毛奇、極光、施俊宇、余宜芳、張馨予等紛紛做菜響應。台北富盛名的我愛你學田市集、風流小館、珠寶盒法式點心坊、沾美西餐廳、TiMaMa餐廳、看天田+好食機、許園咖啡也捐贈美食、麵包、蛋糕、咖啡。新竹永聖(聖光牌純米米粉)贊助炒米粉食材,新東陽捐贈三百份豬肉乾(袁櫻珊募集)。六品小館以有限餐費負責主菜,知名作家蔡珠兒督軍菜色,主辦單位芒草心慈善協會、人生百味、五六運動、陳文成博士紀念基金會在此一併感謝。
這餐務必讓街友吃得澎湃歡喜、有食又有掠。本週六晚上六點台北車站南二門廣場,123無家者人權尾牙音樂會與您重逢。熱烈鼓掌憨人師吳念真、虎神師柯一正隆重登場。歡迎朋友共襄盛舉!
123無家者人權尾牙音樂會活動連結:https://www.facebook.com/events/1540608909590177/
圖片:《總舖師》電影劇照
余家美食鹹粥 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
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台灣民間故事—南台灣最老小吃傳奇!這次三兄妹奉皇上指令,特地出征前往台南找出台灣最老小吃美食,要將潛藏在台灣的創始美食店一把抓!你知道豆花創始開店是從汕頭過來從前挑著擔子開始賣豆花的嗎?你知道最初鱔魚意麵師傅的弟子阿源嗎?你知道台南正統棺材板的原貌嗎?沒關係,這次威風拉來帶你一探究竟。除了帶你吃超道地、裡面竟然有炸蝦炸魚的台南鍋燒意麵;古早味豆花,3代傳承超有味道;超酥脆正統棺材板,70年都不變的好滋味;更有在地人才會去,破百年的美味蝦捲!趕快跟著本集的威風拉來一起享用這些傳承50年以上的美食吧!
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00:00│李媽媽民族鍋燒老店
09:48│無名豆花
17:34│府城黃家蝦捲
23:29│牛稠子車站公園
33:13│阿源鱔魚店
40:25│阿憨鹹粥
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