喜歡威士忌的朋友!余市的威士忌你們喜歡嗎?下次一定要去北海道余市玩啊!
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,日本威士忌大流行,其中最有名的余市威士忌價錢也一再被炒高,尤其是有年份的陳年威士忌,市面上已是難得一見。在不能去旅行的日子裏,情熱北海道情小姐擔任《籽想旅行團》的導遊,帶大家去旅行,來到余市威士忌的發源地余市。在佔地13公頃的余市威士忌蒸餾所裏,除了可看到至今仍在運作威士忌的製作過程,還可參觀威士忌...
余市 威士忌 在 憑高酹酒,此興悠哉 Facebook 的精選貼文
這支酒值不值得收?-財訊第637期
四月份踏入某酒展的展場時,一列長長的人龍立時吸引了我的目光,驚訝的發現這條人龍並不是為了買票,而是-我走到人龍底端-為了排隊購買某支剛推出的威士忌。入場後我與朋友聊起了這個現象,剛好幾位已經拿到酒、正在整理背包的年輕人就在附近,忍不住開口相詢,為什麼對於一支剛剛發行、沒有人喝過、價錢又不算低的無年份酒那麼熱衷。
「因為過去的風味桶評價都不錯,數量又少」(超前部署嗎?)
「本來沒有預定要買,但提早來到現場,剛好看到可以排隊購買」(盲目跟風?)
「如果覺得好喝的話就留下來,不好喝就…找機會轉賣,應該會漲價吧」(投資理財?)
近日好奇加入了幾個臉書社團,而後,猶如打翻了潘朵拉的盒子,每天不斷的看到許多「這支酒值不值得收」或是「這支酒現值多少」的留言,很顯然,在威士忌大波段行情已經逐漸平緩時(我的個人觀點),仍有許多酒友心理拉扯在收藏與投資之間。盡管我身為「酒是拿來喝的」基本教義派,但大概能了解值不值、收不收的疑問,因為酒友們時時計較於性價比,所以產生以下種種的理由:「沒喝過但聽說很讚,不知道自己喜不喜歡」、「好多人在搶,我是不是也要跟?」、「聽說要漲價了,先囤一些起來再說」、「據說會漲,可以買來等著漲價賣出」、「單桶、台灣獨賣、全國限量,不買就沒了」或「我買了第一版,是不是要繼續追下去?(我買了第三版,是不是要把前二版補齊?)」
拍賣市場上瘋狂飆高的價錢,如去年山崎五十五年的六百二十萬港元,基本上只是酒後閒談,與絕大部分酒友無關。剛剛現身市場、至今為止最高齡的八十年格蘭利威,或是一套六瓶上千萬的麥卡倫RED,也都不是升斗小民所能企及。但你我都知道,除非頂尖富豪,上述酒款不會有人開來喝,存在的目的只是投資獲利,但若論及收藏,基於不同的理由與契機,每個人都可侃侃而談。所以暫且先放下投資不管,就「值不值」的目的簡單分類如下:
一、 個人意義:最常見的莫過於個人或家人親友的生日年份,或是重要的紀念日或事件,又或者是大師簽名。許多人喜歡遇見大師時,請他在酒瓶上簽名,不過請注意,簽名後的酒並不會因大師光環而價格倍增,不如就安心收藏吧!
二、 品牌喜好:麥卡倫、百富、波摩、雲頂、山崎、余市…等,主要關乎個人風味喜好,也可能是潮流趨向或增值性,以及對個人具有特殊意義的品牌。我的某位好友刻意收藏百富,因為是他單一麥芽威士忌的啟蒙。
三、 桶型與喜好:許多人喜愛初填雪莉桶,也有許多人(如我)喜愛酒齡夠老的波本桶,重泥煤總會吸引一批逐臭之夫,各酒廠、品牌不同的過桶具有特殊性,而稀罕的日本水楢桶更是一瓶難求。
四、 系列:麥卡倫的系列品項最多、百富故事系列、帝亞吉歐年度原酒甄選、高原騎士北歐神話...,市場上不乏以系列方式裝出的酒款,但通常不在同一時間出現,也不會公告何時終止,所以收集起來最是耗神,不知何年何月才收得齊全。
五、 第一版:定時定期推出的酒款,如果酒標上註明第X版,那麼第一版永遠最吸引人,其增質性當然也最高,山崎五十年第一版的拍賣價是第三版的兩倍。
六、 絕版:關廠的酒廠如波特艾倫、布朗拉、羅斯班克、輕井澤、羽生等,或是早年的裝瓶如雲頂的本地大麥、雅柏單桶、拉弗格小紅標,因為喝一瓶少一瓶,成為酒友到處尋覓的對象。
從以上的收藏理由讀者們應該注意到,「收藏」與「投資」時常糾纏不清,也是酒友猶豫著該不該下手的主因。的確,口袋不深、收藏不豐的我,主要都依據喜好來買酒,早年聽從前輩們一次至少買兩支的教誨,一支當然要開來喝,另外一支就成為收藏,可能未來開來喝,也可用來交換或轉賣。只不過某些當年以「喝」為目的的收藏,今日居然搖身一變成為珍稀,雖然十多年來幾乎都喝光了,少數未開瓶的酒價格漲到開不下手,真的不愛時,轉賣不失為存放空間不足的解決方案。
說到底,「值不值」牽涉了個人價值觀,不該問人,永遠該自問收藏的理由,不過也永遠要將經濟/家庭因素考慮進去,收藏收到經濟拮据或家庭失和就完全不值了。
余市 威士忌 在 經理人月刊MANAGERtoday Facebook 的精選貼文
#日本威士忌 近年為何爆紅?價格為何能翻 80 倍?
解密!#日本 #威士忌 製程、風味的獨特之處,看看它與一般 #蘇格蘭威士忌 差在哪 >>
余市 威士忌 在 果籽 Youtube 的最佳解答
日本威士忌大流行,其中最有名的余市威士忌價錢也一再被炒高,尤其是有年份的陳年威士忌,市面上已是難得一見。在不能去旅行的日子裏,情熱北海道情小姐擔任《籽想旅行團》的導遊,帶大家去旅行,來到余市威士忌的發源地余市。在佔地13公頃的余市威士忌蒸餾所裏,除了可看到至今仍在運作威士忌的製作過程,還可參觀威士忌博物館﹑舊事務所和創辦人竹鶴政孝的生活歷史痕迹,試飲部份更可嚐到坊間絕不會有﹑唯獨余市蒸餾廠裏才喝得到的陳年威士忌!這次更訪問到余市威士忌蒸餾所的部長,從他口中得知有關威士忌的存庫的秘密……
《籽想旅行團》
第一集新春台北篇:2月12號(年初一)晚上10點半
第二集北海道篇:2月13號(年初二)晚上11點半
第三集東京篇:2月14號(年初三)晚上10點半
請於果燃台或果籽YouTube收看直播。
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
余市 威士忌 在 阿羚聊天室 Youtube 的最讚貼文
這是一系列帶長輩出去玩的紀錄...
雖然行前已經做滿心理建設了,但我必須說,一個人要hold住7個長輩(外加拍影片)根本是不可能的任務!!!
這天的小樽+余市一日遊,是我們家長輩最最最滿意的行程。
(看他們的表情就知道...怎麼會有如此淺顯易懂的物種XDD)
可能是因為有好吃的水果,還有美酒和海鮮可以吃吧🤷♀️
柿崎商店的海鮮物美價廉,CP值之高,回台後楊爸還是一直吵著要再去吃:
「女兒,第二天那個海鮮,下次再去啊!等我們去函館的時候。」
oh、、、天知道函館和余市離多遠🙄️🙄️🙄️
▶︎地標(照影片順序)
📍山本観光果樹園(長輩們大推👍👍👍)
https://goo.gl/maps/23DALTjxdpT4FxiT9
📍柿崎商店(CP值超高高高高高👍楊爸吵著要再去)
https://goo.gl/maps/3AcxjurmjD7xexvS8
*淡季或是有特殊餐點需求才可以預約(我有電話預約螃蟹腳,請店家幫我們提前解凍)
📍NIKKA WHISKY余市蒸餾所
https://goo.gl/maps/Xw8FRTvcw7dsVwsq9
📍自然派ラーメン処 麻ほろ
https://goo.gl/maps/22cckJ2bb3jJE59H6
📍包車資訊:北海道旅遊-夢醬在哪裡
https://www.japanitrip.com
📍札幌住宿 - 民宿包棟
https://www.booking.com/hotel/jp/jstyle-stay-sapporo.zh-tw.html
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💡關於阿羚...
一個曾經在日本北海道居住6年的台灣女生,歷經交換留學、工作、轉職等等...現在回到了台灣。
目前為止居住過的地方除台灣外就是,札幌(3-4年)、富良野(2年)、旭川(半年)...,至於下一站的目標?
總之,希望大家能在「阿羚聊天室」找到一些快樂的因子,並分享擴散出去🌷
余市 威士忌 在 歐北去哪ㄜˊ Youtube 的最讚貼文
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