一指飛去義大利!攪一攪作【電子鍋佛卡夏】
完整食譜:http://bit.ly/2InLD4c
之前去義大利的時候,就好喜歡吃佛卡夏,但傳統的佛卡夏麵包做法很繁複要等發酵、整形、烘烤、步驟很多QQ,這次我發明了這款超簡單的電子鍋佛卡夏!只要將所有材料喇一喇,直接倒入到內鍋裡~一指神功按下電子鍋按鍵,只要翹腳等個幾分鐘就可以吃到金黃鬆軟的佛卡夏麵包了^O^
有人想看電子鍋其他創意食譜嗎?請留言^^
#烘焙 #麵包 #佛卡夏 #電子鍋 #迷迭香
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,家用烤箱輕鬆做出生吐司與可頌|世界麵包冠軍的 20 款獨門配方 募資優惠中:https://bit.ly/3sXG8ip #在家和世界麵包冠軍學做麵包 #起司佛卡夏 #新手作麵包 #世界麵包冠軍 #線上課程 跟著世界麵包冠軍大師武子靖獨門配方! 在家輕鬆做做出最熱門的生吐司和可頌、貝果和好吃...
佛卡夏麵包做法 在 矽谷美味人妻 Facebook 的最佳解答
一指飛去義大利!攪一攪作【電子鍋佛卡夏】
完整食譜:http://bit.ly/2InLD4c
之前去義大利的時候,就好喜歡吃佛卡夏,但傳統的佛卡夏麵包做法很繁複要等發酵、整形、烘烤、步驟很多QQ,這次我發明了這款超簡單的電子鍋佛卡夏!只要將所有材料喇一喇,直接倒入到內鍋裡~一指神功按下電子鍋按鍵,只要翹腳等個幾分鐘就可以吃到金黃鬆軟的佛卡夏麵包了^O^
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#烘焙 #麵包 #佛卡夏 #電子鍋 #迷迭香
佛卡夏麵包做法 在 C Channel Facebook 的最佳解答
【只需要一個平底鍋♡起司佛卡夏麵包】
做法簡單又不花時間的佛卡夏作法♡搭配番茄🍅和莫札瑞拉起司🧀剛剛好!據說被tag的人要做給你吃😏
點我告訴你原來大家最愛的料理TOP10影片是?訂閱更多精彩影片>>
m.me/cchannel.taiwan?ref=12
佛卡夏麵包做法 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文
家用烤箱輕鬆做出生吐司與可頌|世界麵包冠軍的 20 款獨門配方
募資優惠中:https://bit.ly/3sXG8ip
#在家和世界麵包冠軍學做麵包
#起司佛卡夏 #新手作麵包 #世界麵包冠軍 #線上課程
跟著世界麵包冠軍大師武子靖獨門配方!
在家輕鬆做做出最熱門的生吐司和可頌、貝果和好吃麵包!
武子靖老師是日香吐司的共同創辦人,也是超知名的世界麵包冠軍大師
20 年的烘焙與教學經驗,開課總是場場爆滿,
最近看了武子靖老師的起司佛卡夏線上課程,
我覺得老師的線上課程內容讓學生很好上手喔!
[ 和以往自己做的步驟配方不同,跟著老師的獨門配方教學 ]
我在體驗這次的開箱課程中,覺得特別輕鬆,老師的配方不用手揉或是
一直檢查狀態,跟著影片教學,簡單用攪拌機拌勻去靜置發酵,形成筋性,
第一次就能做出好鬆軟好香好好吃的麵包!
而且跟著老師獨家配方,比起之前我自己烤的佛卡夏,
這款麵包的配方又更濕潤更好吃!我才知道原來佛卡夏也可以這樣做呀~
學會老師教的靜置步驟,讓麵團可以產生出蓬鬆的氣泡,
成品一樣柔軟濕潤!
[ 老師知道學生在哪個步驟會有瓶頸,因為已經有 20 年的教學經驗 ]
課程中會貼心給上小叮嚀,小撇步,手把手一步一步教會你,
包含烤箱烤溫、攪拌機力度、發酵幾次和分鐘數都會講解,
讓失敗率大幅降低,新手可以很清楚跟著影片照著做,掌握訣竅,
有了完整的細節流程,在自學的過程中,
很快就能靠自己來判別哪個步驟可能出問題,
針對細節進行調整,靠自己找出失敗的的原因來優化,
這些學到的技巧也可以舉一反三,運用在其他麵包製作上!
[ 老師把坊間學不到的生吐司和生可頌,獨門配方大公開 ]
這門課程提供了武老師調整過的獨家配方,在課程中大方分享給學員
也因為是調整過的配方,特別適合應用一般的住家廚房環境,
不會像外面買到的食譜,可能廚房的條件環境與家中廚房差很多,
即使想學也操作不來。
這門課程用家裡有的攪拌機和烤箱也可以輕鬆完成,
包含以往高難度的可頌、鬆軟的生吐司、貝果等都能成功唷。
[ 課程影片清晰,提供完整電子食譜 ]
課程內的畫面安排相當細心,該注意的細節以及麵團過程的比較,
也會有放大畫面,感覺好像坐在教室第一排現場看老師教學一樣,
課程也附上完整的電子食譜,
學員可以自己操作和複習,不用擔心高失敗率。
#家用烤箱輕鬆做出生吐司與可頌|世界麵包冠軍的 20 款獨門配方
募資優惠中:https://bit.ly/3sXG8ip
募資期間:至 2021/06/07止
*你可以在這裡吃到武子靖老師的麵包:
日香吐司 niko bakery
四維路76巷11號1樓
https://www.nikobakery.com.
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嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
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佛卡夏麵包做法 在 YummyMummy Youtube 的精選貼文
Taro Toast/ Taro Loaf「芋泥吐司」柔軟細緻綿密拉絲。二種整型。辮子X圓頂型 | 俏媽咪潔思米
居然在美國當地亞洲超市讓我看到了冷凍的芋頭!!!
阿~朝思暮想,我真的好想咬一口芋泥吐司阿!!!
天天想著要吃那軟軟綿綿的麵包口感!
夾著不甜不膩的柔軟芋泥餡!
這不就是了嗎???真的柔軟拉絲到讓我要掉眼淚了~
影片裡我撒必絲分享二種吐司整形喔!!!
一定要仔細看喔~
2條芋泥吐司 (20X10X10公分模具)
[芋泥材料]
芋頭500g
砂糖70g
牛奶80ml
奶油50g
[吐司材料]
【麥典實作工坊】麵包專用粉 500g
蛋 1顆
鹽巴 8 g
砂糖 50 g
水 280ml
速發酵母 5 g
奶油 60g
「本篇與麥典合作」
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大家好,我是潔思米,擁有三個寶貝的全職媽咪,喜歡料理、烘焙。
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#芋泥吐司#俏媽咪潔思米#吐司做法#烘焙#bakery#toast
佛卡夏麵包做法 在 YummyMummy Youtube 的精選貼文
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