【夏季餐桌故事】夏夜裡的麻辣鍋:
為了不愛出門的爸媽,我願意把全世界都帶回家
❤本文榮獲 #吾思傳媒回家吧 #桂冠 徵稿中選
謝謝 #女人迷 用心的專屬繪製插畫❤好喜歡~
我的老家在淡水偏鄉,父母雖算不上年邁,但早已習慣田園生活,不喜歡城市喧鬧,每逢節日我們三姊弟就會約好日期回家團聚,返家時一起吃頓大餐是我們的習慣。那年父親節,媽媽許願說想念麻辣鍋的滋味,肉食族的爸爸附議,於是我就負責在八月豔陽酷暑下,外帶好幾大包知名麻辣鍋湯底食材回去孝敬雙親。
為了鮮少離開村子的爸媽,我們仨總是在一個月返鄉一次時獻上我們的各式推薦,強迫他們享用來自各地好吃、好用的新鮮貨。譬如我每次出國,每次都會帶裝滿半個行李箱的伴手禮回家塞給他們吃用,沒辦法,兩老不願意走出家門,我只好把全世界都帶回家。
鄉下日常,用餐時間早,傍晚五點多就預備開吃,當夕陽西下,天邊抹上晚霞,媽媽叨完 30 天份的話題後,終於甘心起身進廚房,端出一盤盤中午就已準備好的火鍋料,擺滿一整桌好料。
平日節省習慣的爸媽,在只有他倆時絕不可能去開冷氣來吹。但那天人多,室溫不免上升,即使夏日夜晚,雖然少了豔陽高照,但也是極度需要冷氣,更何況我們吃著辣鍋、飆著汗。通常這時會是我跳去打開冷氣,見狀的爸爸在後頭笑笑的補一聲「浪費」。
全員終於坐定後,大夥便湊上來圍著滾燙的麻辣鍋開始大啖,一家人在「外冷內熱」下嘴裡忙個不停。然而,就在肚子才三分飽時,「啪」傳出一聲響,頓時間所有前一秒還在努力運作的電器整齊劃一的罷工,對的,停電了。
噢,整齊劃一的還有我們每個人的哀號聲。
在確認過是停電後,爸爸搬出手提燈,媽媽從佛桌的抽屜中摸出數根蠟燭點燃,嗯,是紅色的那一種,在台灣傳統的家庭裡不可能備有白色蠟燭的,誰說很浪漫?呸呸呸。
接著我們就放棄掙扎了,紛紛捲起袖子,張開嘴巴,繼續我們千里迢迢搬回來的難得大餐,不管我們樣子看起來有多荒謬。
那天晚上我們沒有人睡在舒服柔軟的床上。
我們家是自己蓋的,不論是牆壁還是地板都用磁磚鋪成,此時此刻多麼冰冰涼涼,多麽適合就地躺下。於是客廳的空地,狹長的走廊,我們一人一席,自己佔好位置就寢。
在即將熟睡去的前幾分鐘裡,我似乎夢到了還沒搬出去獨自生活的小時候,我在寬闊的庭院裡追逐著蜻蜓,在自家田的泥巴裡捉著蝌蚪,每每回到家,與喧囂的城市隔絕。在這,好似能夠揮別掉人生中會遇上的所有煩惱,回到了我專屬的基地,那些雜七雜八的牽扯都不再與我相干。
如今,一場疫情,我們三個孩子已經將近兩個月的時間都沒有回過家了,一家子,五口人,分別住在四個地方,以前至少每個月還能回去大口吸吸鄉下清新的空氣,淨化汙濁的心,現在我們卻只能透過手機訊息知道彼此安好,疫情期間還能安好,那便是好。
前幾天我跟媽媽約好,下一趟回家,我會帶上麻辣鍋,在多年後的八月裡再麻麻辣辣一次。
梅姬LU 思維創作|個人品牌經營|財務規劃指導
國立臺北大學金融與合作經營學系碩士班畢業,
橫跨銀行、證券、人壽八年金融界業務資歷,
從本土龍頭銀行年度排名中嶄露頭角,躍升前三大外商銀行客戶關係維護經理,
現攢夠經驗值,匯聚能力,決定成就翻新。
同時也有65部Youtube影片,追蹤數超過5,790的網紅Even玩食尚,也在其Youtube影片中提到,Instagram:evenwang.0521 https://www.instagram.com/evenwang.0521/ Facebook Page:奕文 Even 玩食尚 http://www.facebook.com/loveeven521 Blog:Even's Blog 玩食尚 ...
佛桌 推薦 在 阿聖的魔法咻啦啦碰 Facebook 的最佳貼文
年初為了還願吃素,到現在為全球肺炎繼續吃素已經兩個多月,漸漸身體變得很敏感,常常可以聽到或是感覺到之前聽或感覺不到的。
像是前陣子,我在念誦《一切如來心秘密全身舍利寶篋印陀羅尼經》時,念到一段:
「若人往在高山峰上,至心誦咒,眼根所及,遠近世界,山谷林野,江湖河海,其中所有毛羽鱗甲一切生類,碎破惑障,覺悟無明,顯現本有三種佛性,畢竟安處大涅槃中。」
我內心驚覺:「這不是超級機器人大戰裡面的前方全地圖砲的概念嗎?!」
但馬上就聽到:「對啊!一樣!」
嗯,現在我不太驚訝突然來的聲音或是意識,但要弄清楚是誰說的就比較需要慢慢對話。
「所以,如果我跑去玉山,然後對著四面都至心誦咒,不就對整個四周放地圖砲了?」
「沒錯!這任務就交給你了~」未知的祂如是說。
誦完經後,我跑到我家佛桌前,每一尊都擲筊詢問,是誰的指示?
觀音:哈哈哈
地藏:呵呵
蓮師:噗哧
濟公:嘻嘻嘻
藥師佛:科科
阿彌陀佛:噗噗
象神:嘟嚕嚕
釋迦世尊:嘿嘿
對,全部都笑杯...
到底是誰啦?
難道...
是全部都一起跟我說的?
「嘿丟!沒錯!」
響亮的一個聖杯重摔在地板上。
好啦,既然是眾諸佛菩薩與眾神靈給的任務,我也就接了下來,但從沒登山經驗的我,到底要怎麼爬上玉山?還要在上面面對四方誦咒...
「你可以找其他人一起去啊!」那聲音又來了。
我馬上從佛堂抬頭出去喊:「包子!」
「怎麼了?」
「來,擲杯!」我說,包子就來擲了杯。
「科科,噹啷,聖杯,哈哈哈,妳要跟我一起去爬玉山啦!」我看著包子,包子看著我。
「真的假的啦?」
「真的,眾神的建議啦...」我說。
後來我們又拉了一個朋友來擲,也是聖杯,但礙於工作無法請假,我們就打算先衝了。
但包子回台中後,她詢問她家裡宮廟裡的主神後,神靈也是說:「要去!而且還要祭天,和很多細節!但不用去玉山主峰,在旁邊的小玉山,東埔山!」
就這樣,我們兩台車,五個人,今天早上六點多就準備出發,背著儀式裝備登到東埔山頂時,正好中午11:45,本來氣象預報今天南投山區100%機率下雨,但我們一到山頂,天空瞬間放晴。
在這東埔山上,可以對看玉山主峰,放晴的瞬間,玉山雄偉的在我們面前現身,萬分感動。
我們開始做儀式,誦念經典與咒語後,天空開了個洞,陽光從破口中探頭,太陽四周還出現一圈光暈,像是彩虹一樣美麗。
超美!
我們五個人,向著四周,誦念神咒,祈願世界一切生命都能健康愉快,不要受病苦貧困飢餓所苦。
而且就在我們抵達山頂時,就有兩隻很漂亮的鳥,有白眉毛,彩色羽毛漸層,在我們四周看我們做儀式看我們誦咒,靠近拍照也不怕人。
而我們儀式一結束,瞬間太陽就再次被厚厚雲層蓋住,整個山裡霧氣包圍了我們,能見度只有5公尺左右。
嗯,簡單的說就是誦念這寶篋印陀羅尼,就像開地圖砲一樣,原始經文如下:
《寶篋印陀羅尼經》云:
「若人往在高山峰上,至心誦咒,眼根所及,遠近世界,山谷林野,江湖河海,其中所有毛羽鱗甲一切生類,碎破惑障,覺悟無明,顯現本有三種佛性,畢竟安處大涅槃中。」
至於其他經文內容,有一段很吸引我>>
佛言:
『若人求福至其塔所,
一華一香禮拜供養右旋行道由是功德,
官位榮耀不求自至,壽命富饒不祈自增,
怨家盜賊不討自敗,怨念咒咀不厭歸本,
疫癘邪氣不拔自避,善夫良婦不求自得,
賢男美女不禱自生,一切所願任意滿足!』
之前我就用這個咒語測試過寶可夢抓寶,大家若有追蹤我魔法粉絲團 ,就知道我那次測試的效果優到炸裂...
以上就是今天的行程,超累,
但還是把佛陀的地圖砲畫完了。
我個人是保持實驗精神,去驗證這些效果,所以沒特別要大家相信還是馬上去念,因為要做到「至心念誦」,這真的不簡單,需練習外還要有好的老師和對的方式。
我推薦可以先看過一遍這部經,當故事看很有趣!
如果大家想聽,我可以找一天開直播把這部經說的故事白話的方式說給大家聽,想聽的朋友可以留言告知。
以上,分享給大家。
今天的其他照片我放在留言處~想看的人可以往下拉~
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「你可以找其他人一起去啊!」那聲音又來了。
我馬上從佛堂抬頭出去喊:「包子!」
「怎麼了?」
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人家說「食在廣東,廚出鳳城(順德)」
身為吃貨怎麼能不來一趟美味的粵菜起源地狂吃🤤
影片記錄下吃過的美食~下面文字紀錄
1. 文華老友記 豬雜粥 ¥95
宵夜可以來試試豬雜粥,人超多的~這間是有上過央視節目的店😆
可以自己到旁邊挑選新鮮豬雜搭配,不會配的話直接點推薦就好,他們幫忙搭配
選好的豬雜給店員,他們就會調味,沒想到直接下鍋煮粥就很有味道,其實滿香滿好吃的,只是發現越煮越鹹,後面真的太鹹了
還會送一鍋豬血湯,豬血湯很普通
豬雜粥還是值得一吃的👌🏻
.
2.沙煲兄弟 牛肉窩蛋飯¥60
是煲仔飯人氣很高的店,這鍋飯上桌真的很香🔥
其實我很少吃煲仔飯,問了港仔Gai感想,他說很好吃!
用料十足而且還有脆脆的靈魂鍋巴
.
3.金榜牛奶店 雙皮奶 ¥8/鮮奶 ¥6
很老很老的店,店員超級有個性又很兇(老闆很老了,現場管理看起來像他兒子?)
而且還只收現金(大陸真的很少見了!)
不過這裡的奶製品還真的是好吃!
雙皮奶味道很濃郁,滑嫩,入口即化,不過隔壁桌說太甜,我倒是覺得可接受
鮮奶是水牛奶,用可樂瓶裝也是挺有趣
這個真的比較甜,但也很香,平常不敢喝牛奶、怕腥味的也可以放心喝
這間是在甲子路基督教堂對面哦
.
4.韋記牛雜湯 ¥18
牛雜我覺得有點太軟,不過湯頭很好喝!只是湯底下有酸蘿蔔,我有點不習慣,男友是不喜歡湯裡的酸蘿蔔
可惜胃不過點一份五香牛雜試試
.
5.奀妹魚餅 ¥20
這趟旅程吃到最普通的,也不差,口感其實很好,只是沒有太大驚艷點
.
6.霞姐雙皮奶 ¥10/ 鮮水牛奶 ¥15
在牛奶一條街裡,被網紅炒有名的歡記雙皮奶隔壁,因為看大家都說吃歡記不如吃霞姐,所以就來試試😅
這裡的雙皮奶不甜,怕甜的可以吃這家👌🏻
但是我覺得沒那麼濃郁,口感比金榜較凝固一點
鮮水牛奶也不會太甜,很清爽,整體還可以,但我比較喜歡金榜多一點,怕甜的可以吃霞姐
.
7.大良毋米粥 ¥340
來順德一定要吃粥底火鍋!因為剛好住歡樂海岸,旁邊就有一間很氣派的大良毋米粥,環境很好
清粥底可以帶出食物鮮味,牛肉很滑嫩好吃👍🏻 蝦是新鮮活蝦~
吃不到粥底的米,因為都熬爛了,但有米香
最後熬的粥底集結了食材精華,鮮甜好喝
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8.文巧食店 卜卜蜆+燒烤 ¥121
也是本地宵夜人氣很高的一間店
我們主要來吃卜卜蜆,另外還有自選幾串燒烤
卜卜蜆味道很好,蒜香濃郁,我覺得沒有什麼沙,也算新鮮👍🏻
燒烤也不錯,配啤酒很爽
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9.味可道(福基路)飲茶 ¥123
我最喜歡吃點心了,在順德吃就是還有雙皮奶蛋塔、炸牛奶這些奶製點心🤤
週日中午排很久,很多本地人來這飲茶或吃粵菜
整體都很好吃,尤其流沙包很厲害👏🏻
吃的超級飽,可能幾乎都是澱粉的關係😅
.
10.周大娘牛乳 雙皮奶/鳳凰奶
來這一直吃雙皮奶!周大娘味道也很棒,而且是吃過三家中
很明顯有"雙皮"的雙皮奶XD
鳳凰奶糊第一次吃,味道也很好~只是稍甜

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