#早餐會議 #Wednesday
跟朋友聊天說到只顧喵孩的肚子,那小孩呢???有啦!不只毛孩,人類小孩我也有顧到XD,之前早餐我們通常是以快速吃取勝,例如麵包、蛋糕、饅頭配牛奶,但後來我們家老大恩狄常常說吃不飽、不然就說早上看到麵包就沒食慾(媽媽哭了😭),考慮到他正在發育又是學校田徑隊,每天就是一隻暴衝的牛(他屬牛),而妹妹太小隻也需要好好吃一下,前陣子跟姊妹討論一下決定早起做早餐,她家也有一隻發育中的熊XD~反正也要弄Toffy的就乾脆一起弄一弄(喂!)
💥中肯謎之音:準備早餐不難,難的是起床💥
前一天就會把隔天要吃的做好,像這一週會煮咖哩、雞湯麵(雞腿肉熬完會撕成絲),星期天就會先煮好咖哩、然後把雞湯熬好,中間有幾天會吃蛋餅、饅頭夾蛋、吻仔魚拌飯這個都可以現做,我算過時間大概早起20分鐘差不多可以完成!
像今天吃的是『#咖哩雞肉飯』,咖哩塊我大推"#House佛蒙特咖哩塊"---它們家主打特別添加蜂蜜&蘋果,煮起來氣味口感濃郁香滑,不過我煮的有點水.....還好恩狄沒說啥XD~另外鳥蛋跟玉米筍是早上川燙再加入咖哩醬汁中攪拌的😋
咖哩做法應該網路咕勾就很多,不過覺得麻煩費時的也可以買賣場的料理包,那個就不需要前置作業了更省事;像我這次有買一包紅燒牛肉的料理包,那個紅燒不是我可以懂的領域所以還是買現成的比較不用搞剛哈哈。
(雞肉我是買雞里肌切小塊丁、沒有拌炒只有川燙就直接跟咖哩一起煮,有另外加洋蔥)
其實不管怎麼準備都是媽咪的愛心,雖然要花點時間但就是覺得很充實很滿足,尤其恩狄吃到舔盤子是有點over啦!但是憨娜就是讓我傷心~她吃很慢又吃很久但盯著她吃光也比較放心上班了💗😢
跟姊妹一起討論菜單也收益良多,其實煎個蛋餅+起司、饅頭夾蛋、夾肉起司吐司都在範圍內,以前都覺得很花時間想睡覺,但現在看到寶貝們一個比一個會吃,再怎懶散的媽咪也要好好振作了XDD
#手做早餐 #親子育兒
#早餐吃什麼 #murmur
佛蒙特咖哩湯麵 在 詹姆士 Facebook 的最佳貼文
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香濃日式咖哩雞肉烏龍麵
基本上 它也是很簡單的快手料理
因為有了方便的咖哩塊
讓濃郁的咖哩香可以非常飽滿
即使是烏龍湯麵 也能讓麵條扒附滿滿的湯汁
簡單說 就是很好吃啦 哈~
試試吧!
#姆士流【咖哩雞肉烏龍麵】Tips
材料:去骨雞腿排1塊、洋蔥1/2顆、小白菜1把、蛋1顆、蔥花2大匙、冷凍烏龍麵1片、咖哩1塊、鮮香菇1朵
1. 雞皮朝下入鍋乾煎
2. 煮溫泉蛋:1000cc滾水後,關火加入300cc冷水,放蛋入鍋浸泡8分鐘
3. 小白菜切段、香菇去蒂對切、洋蔥切條,備用
4. 雞皮煎出雞油至表面金黃色後,取出切塊,再放回鍋中加入洋蔥拌炒
5. 放入香菇後,加水煨煮
6. 咖哩塊切片備用,雞肉煮熟後,小白菜入鍋
7. 關火,加入咖哩拌煮均勻
8. 開小火,放入烏龍麵稍做拌煮即可起鍋,撒上蔥花、打入溫泉蛋,完成
📣📣另外另外!📣📣
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#House好侍 #一起來拿東京來回機票 #爪哇咖哩我的大人味巡迴餐車
🎬姆士流官方專屬頻道:https://goo.gl/SBbrHH
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